Sheila Dillon

Sheila Dillon es una periodista gastronómica británica que comenzó su carrera escribiendo para la revista neoyorquina Food Monitor . Es conocida por ser la presentadora del programa The Food Programme de BBC Radio 4 , en el que ha participado durante más de 20 años. Dillon ha sido la presentadora habitual del programa desde 2001.

Dillon nació en Hoghton , Lancashire , y creció en las décadas de 1950 y 1960. ^{[ 1 ]} Proviene de una familia de agricultores y asistió a una escuela primaria católica . Su abuelo era carpintero jefe en la finca Hoghton Tower . Su madre trabajaba como tejedora y su padre era barbero, proveniente de una familia de agricultores del condado de Tyrone, Irlanda del Norte . Tiene una hermana menor, Sandra, y un hermano menor, Eddie.

Dillon estudió inglés en la Universidad de Leicester , donde escribió para el periódico universitario. En la universidad se involucró en el movimiento feminista .

Tras graduarse de la universidad, Dillon pasó un año en Finlandia con el British Council . Posteriormente, realizó estudios de posgrado en el Medio Oeste estadounidense antes de incorporarse al sector editorial en la editorial de la Universidad de Indiana . ^{[ 2 ]} Durante su etapa en Little Brown & Co Publishers, participó en un caso histórico de discriminación sexual relacionado con la igualdad salarial, que contribuyó a modificar las prácticas laborales discriminatorias en Estados Unidos. ^{[ 3 ]}

Junto a Derek Cooper , Dillon fue responsable de la cobertura de la encefalopatía espongiforme bovina (EEB), los transgénicos y la irradiación de alimentos, lo que contribuyó a consolidar la alimentación como un tema importante y de interés periodístico. Desde que sucedió a Derek Cooper, presenta el programa The Food Programme de Radio 4. Además, presenta los premios anuales de la BBC Radio Food and Farming Awards.

Dillon ha recibido varios premios por su trabajo, entre ellos el Premio Científico Glaxo, el Premio Caroline Walker y varios Premios Glenfiddich . En 2008, la City University le otorgó un doctorado honoris causa por su obra, que, según la mención, "ha cambiado nuestra forma de concebir la comida". Es mecenas de Oxford Gastronomic. ^{[ 4 ]}

En 2010, Dillon recibió un "Premio a la Trayectoria Sobresaliente" de la revista Observer Food Monthly y fue una de las "100 Mujeres Influyentes Líderes". ^{[ 5 ]}

A Dillon le diagnosticaron mieloma múltiple , un cáncer de médula ósea, en diciembre de 2011. ^{[ 6 ]} Desde entonces, se ha interesado cada vez más en la relación entre la dieta y el tratamiento y la prevención del cáncer. En 2013, habló con Jenni Murray en el programa Woman's Hour sobre su experiencia con la enfermedad y su opinión sobre cómo la dieta puede influir en la recuperación. ^{[ 7 ]}

• Radio 4 People: Sheila Dillon . Sitio web de la BBC .