El biryani sindhi es un plato de biryani de carne y arroz originario de la provincia de Sindh , en Pakistán . Es uno de los platos más consumidos de la gastronomía pakistaní y sindhi . [ 1 ] Los ingredientes básicos incluyen cordero, pollo, pescado o camarones, con arroz basmati, papas, tomates, cebollas, especias y yogur.
Se podrían añadir ciruelas pasas. [ 2 ]
Véase también
Referencias
Categorías :
- Cocina sindhi
- Cocina pakistaní
- Platos de carne y arroz
- Platos de carne pakistaníes
- Platos de arroz pakistaníes
- Gastronomía de Karachi
- esbozos de la cocina pakistaní