Siraj Ali

Muhammad Siraj Ali ( bengalí : মুহাম্মদ সিরাজ আলি ; nacido el 24 de noviembre de 1954) es un restaurador y filántropo británico nacido en Bangladesh.

En 1979, Ali compró el New Curry Centre en Stanford-le-Hope . En ese momento, la familia de Ali era la primera familia bengalí en Thurrock , Essex . ^{[ 1 ]}

Ali dirige el restaurante Maharaja en South Benfleet , Essex. ^{[ 2 ]} Desde 1991, el restaurante ha organizado noches benéficas, recaudando cerca de 2 millones de libras esterlinas para cientos de causas benéficas, incluyendo la Sociedad de Esclerosis Múltiple , NSPCC , Cruz Roja Británica y Concienciación sobre el Cáncer de Mama, entre otras. ^{[ 3 ]} Ali ha estado involucrado en la industria de la restauración india desde la década de 1970, con una carrera que abarca 40 años. ^{[ 4 ] [ 5 ]}

Ali es el presidente fundador tanto de la Asociación de Bienestar de Thurrock Bangladesh como del Centro Cultural y Educativo Islámico de Thurrock. Es el secretario general del Centro Cultural y Educativo de Castle Point Bangladeshi, así como gobernador de la Escuela Primaria Hajji Soyed Ali y presidente del comité asesor de la Asociación de Bienestar de Essex Bangladesh. ^{[ 2 ]}

Es presidente del Comité Provisional de Árbitros y ex tesorero del Balagonj Education Trust, cuyo objetivo es brindar habilidades para la vida y educación a niños desfavorecidos en Bangladesh. ^{[ 2 ]} También es vicepresidente de la Asociación de Catering de Bangladesh (región de Essex). ^{[ 4 ] [ 5 ]}

En 2009, Ali ganó el premio Channel S por sus años de trabajo benéfico en el sur de Essex. ^{[ 2 ]} En 2011, recibió el premio British Bangladeshi Who's Who a la "Contribución Destacada" por su larga trayectoria en la industria de la hostelería y la restauración. ^{[ 3 ]}

En 2009, Ali fue uno de los ganadores del premio "Catering del Año" de la Asociación de Proveedores de Servicios de Catering de Bangladesh para el Sudeste. ^{[ 6 ]} En 2015, la revista Curry Life le otorgó el Premio a la Trayectoria Profesional . ^{[ 1 ]}

Ali vive en Stanford-le-Hope, Essex. ^{[ 2 ]} Está casado con Begum Momtaj Khanom y tienen un hijo, Ansar, y tres hijas, Shahena (que es una chef famosa de televisión en The Food Channel ), ^{[ 1 ]} Shareena y Jasmine. ^{[ 7 ] [ 8 ]}

Ali ha organizado alrededor de 200 eventos benéficos al año durante 20 años, recaudando entre 600 y 1500 libras esterlinas por evento. Se estima que ha ayudado a recaudar 3 millones de libras esterlinas para obras benéficas. ^{[ 1 ]}

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• Sitio web del restaurante Maharaja
• El restaurante The Maharaja recibe el premio parlamentario al mejor restaurante de manos de Ainsley Harriott y el Honorable Keith Vaz, diputado . Ethnic Now . 24 de julio de 2007.