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Sriracha (película)

Sriracha es un documental estadounidense de 2013 dirigido por Griffin Hammond . En la película, David Tran habla sobre los orígenes de su salsa sriracha de Huy Fong Foods . Libe...

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Sriracha es un documental estadounidense de 2013 dirigido por Griffin Hammond . En la película, David Tran habla sobre los orígenes de su salsa sriracha de Huy Fong Foods .

Liberar

El 11 de diciembre de 2013, la película fue lanzada en formato digital en Vimeo por un precio inicial de cinco dólares estadounidenses.

Circuito de festivales de cine[3]

La película fue seleccionada oficialmente en varios festivales de cine en Estados Unidos y otros países.

2014

2015

Recepción

LV Anderson de Slate le dio a la película una crítica mixta, criticando el enfoque principal en la opinión del público sobre la salsa sriracha, pero elogió los aspectos informativos de la película. Cerró su crítica diciendo: "¿Vale la pena [la película] 5 dólares y media hora de tu tiempo? Supongo que depende de cuánto te guste la salsa sriracha". [4] Maria Godoy de NPR describió la película como "una visión poco rapsódica de la salsa", citando la crítica de Anderson de Slate. También afirmó: "... es poco probable que tales nimiedades disuadan a los amantes acérrimos de la salsa Sriracha de ver la película de Hammond. Después de todo, si eres del tipo que compra bálsamo labial con sabor a Sriracha o alguna vez te has sentido tentado a tatuarte esa etiqueta de gallo en la pierna, entonces ¿por qué no desembolsar los cinco dólares que cuesta ver esta película que es una oda a tu amada sabrosa en tu pantalla?" [5] Joshua David Stein de Eater.com le dio a la película una calificación de dos de cinco estrellas, criticando la forma en que se contaba la historia, la banda sonora y la dirección de Hammond. Sin embargo, elogió los aspectos informativos y la cinematografía de la película. [6]

Referencias

  1. ^ Hammond, Griffin. «"Sriracha"—a documentation film by Griffin Hammond». Kickstarter . Consultado el 9 de septiembre de 2019 .
  2. ^ Harris, Jenn (13 de junio de 2013). "Documental sobre Sriracha: todo lo que necesitas saber sobre la salsa picante en 30 minutos". Los Angeles Times . Consultado el 9 de septiembre de 2019 .
  3. ^ "Proyecciones y eventos". srirachamovie.com . Consultado el 10 de septiembre de 2019 .
  4. ^ Anderson, LV (12 de diciembre de 2013). "Este documental sobre Sriracha es más como un largo anuncio de Sriracha". Slate . Consultado el 9 de septiembre de 2019 .
  5. ^ Godoy, Maria (15 de diciembre de 2013). "Sriracha: Primero, la crisis. Ahora, la película". NPR . Consultado el 9 de septiembre de 2019 .
  6. ^ Stein, Joshua David (16 de diciembre de 2013). "Reseña: Cómo el documental sobre la salsa Sriracha volvió empalagosa la salsa picante". Eater.com . Consultado el 9 de septiembre de 2019 .
  • "Contando la historia de Sriracha", Videomaker Magazine , 2014-09-01 , consultado el 2017-12-20
  • Nicks, D. (2016), Hot Sauce Nation: La ardiente obsesión de Estados Unidos, Chicago Review Press, ISBN 978-1-61373-187-1, consultado el 20 de diciembre de 2017:100 
  • Porzucki, Nina (2013-10-22), "La historia de cómo una salsa picante, Huy Fong Sriracha, se volvió tan picante", The World , PRI , consultado el 20 de diciembre de 2017
  • Lucchesi, Paolo (10 de diciembre de 2013), "El documental Sriracha se estrena mañana", Inside Scoop SF, San Francisco Chronicle , consultado el 20 de diciembre de 2017
  • Sitio web oficial
  • Sriracha en IMDb


  • en
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  • mi
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