Staminade es la primera bebida deportiva que se fabricó y comercializó en Australia, disponible en tiendas minoristas australianas desde 1964. [ 1 ] [ 2 ] Staminade es propiedad de una empresa australiana, Steric Trading Pty Ltd, y se fabrica en Villawood , Nueva Gales del Sur, Australia. [ 3 ]
Bebida deportiva
Staminade es una bebida deportiva según se describe en la norma 2.6.2 del Código de Normas Alimentarias de Australia y Nueva Zelanda . [ 4 ]
Polvo
Un envase de 585 g de polvo Staminade rinde nueve litros de bebida Staminade al mezclarse con agua. Las instrucciones de preparación recomiendan mezclar una cucharada de polvo con 250 ml de agua fría o con hielo.
Staminade fabricaba sobres de polvo de 19 g (cada sobre rinde 350 ml) y un envase de un kilogramo de polvo que permitía preparar hasta 21 litros de bebida isotónica. Estas dos opciones solo estaban disponibles para clientes mayoristas del sector de la restauración.
Desde 2015, Staminade solo está disponible en polvo en envases de 550 g con una fórmula modificada que utiliza sacarosa como ingrediente principal.
Concentrarse
En 2005, el concentrado Staminade estaba disponible en una botella de 750 ml.
Desde septiembre de 2013 hasta 2015, el concentrado Staminade se envasó en una botella de un litro que rendía para cinco litros de bebida Staminade. Las instrucciones de preparación recomendaban mezclar 50 ml de concentrado con 200 ml de agua para obtener 250 ml de bebida deportiva. Su principal ingrediente, además del agua, era la glucosa .
El concentrado ya no se fabrica.
Sabores de Staminade
- Fusión de limón y lima (en polvo)
- Polvo de bayas silvestres
- Explosión naranja (en polvo)
- True Blue (descatalogado)
Formulación de Staminade
Staminade está formulado para contener niveles de sodio y potasio de 16,4 mmol por litro y 4,8 mmol por litro, respectivamente.
El polvo Staminade, cuando se prepara según las instrucciones, afirma tener una osmolalidad de aproximadamente 275 miliosmoles por litro. [ 5 ]
A partir de 2010, la fórmula en polvo de Staminade se modificó para utilizar sacarosa como ingrediente principal en lugar de dextrosa como edulcorante principal y fuente de energía. El concentrado líquido utilizaba glucosa como ingrediente principal y acesulfamo de potasio como edulcorante.
Antes de cambiar su fórmula y comenzar a usar sacarosa como ingrediente principal, Staminade era la única bebida deportiva comercial de gran tamaño en Australia que no la utilizaba como ingrediente principal. La sacarosa se ha citado comúnmente como una de las principales causas de caries dental. [ 6 ]
Magnesio
Staminade fue la primera bebida deportiva lista para consumir disponible en Australia que añadió magnesio a su fórmula. [ 7 ] El polvo de Staminade contiene lactato de magnesio y el concentrado de Staminade contiene sulfato de magnesio.
Referencias
- ↑ "Sitio web de Staminade" .
- ↑ "Anuncio de Staminade" . The Canberra Times . 31 de marzo de 1971. pág. 11. Consultado el 27 de febrero de 2016 .
- ↑ "Sitio web de comercio estérico" .
- ↑ "Código de Normas Alimentarias de Australia y Nueva Zelanda – Norma 2.6.2 – Bebidas no alcohólicas y refrescos elaborados con cerveza" .
- ↑ "Osmolalidad y pH de bebidas deportivas y otras bebidas disponibles en Suiza" (PDF) .
- ↑ "Caries dental y bebidas azucaradas" .
- ↑ "La icónica marca australiana Staminade se enfrenta a los gigantes estadounidenses de las bebidas deportivas", Dynamic Business, 21 de junio de 2010 .
Enlaces externos
- Sitio web oficial
- marcas australianas
- Bebidas australianas
- Empresas australianas fundadas en 1964
- Productos introducidos en 1964
- Alimentos y bebidas introducidos en la década de 1960.
- Bebidas sin alcohol
- Bebidas deportivas
- Empresas de alimentos y bebidas con sede en Sídney
- Empresas manufactureras con sede en Sídney