Stouffer's es una marca de alimentos congelados preparados que se vende en Estados Unidos, fundada en 1922 y producida actualmente por Nestlé Meals, una división de Nestlé USA . [ 1 ] Los productos Stouffer's también se vendieron en Canadá por Nestlé Canadá hasta 2023. [ 2 ] Los productos Stouffer's fueron producidos originalmente por Stouffer Corporation a partir de 1946, como una filial de su cadena de restaurantes Stouffer's. Stouffer Corporation fue adquirida por Nestlé en 1973 y se integró completamente a su división Nestlé USA en 1998.
Stouffer's es conocida por platos tan populares como la lasaña , los macarrones con queso , el pastel de carne , los ravioles , los fettuccine Alfredo y el filete Salisbury . Nestlé Meals también produce una línea de productos bajos en grasa bajo la marca Lean Cuisine . Originalmente, esta era una sublínea de Stouffer's, comercializada con el nombre de Stouffer's Lean Cuisine.
A principios de la década de 1960, Stouffer's colaboró con el reconocido chef Louis Szathmary para desarrollar nuevos productos congelados, incluyendo su clásico soufflé de espinacas. [ 3 ] Fueron de los primeros en fabricar pasta fresca para platos congelados utilizando una extrusora DEMACO lavable en lugar de pasta seca . En 2024, Nestlé Meals presentó Stouffer's Supreme, una línea de macarrones con queso secos de larga duración , los primeros productos no congelados vendidos bajo la marca Stouffer's. [ 4 ] [ 5 ]
Referencias
- ↑ "Preguntas frecuentes sobre STOUFFER'S®" . Stouffer's . s.f.(Pestaña "Varios")
- ↑ Personal de Canadian Grocer (31 de enero de 2023). "Nestlé Canadá anuncia el cese y la salida del negocio de comidas congeladas y pizzas" . Canadian Grocer . Consultado el 10 de julio de 2025 .
- ↑ Warner, Scott (1 de octubre de 1997). "Recordando al chef Louis". Chicago Sun-Times – vía NewsBank 0EB423405EBF4DE0 ( acceso de pago , acceso a la biblioteca )
- ↑ Lucas, Amelia (16 de septiembre de 2024). "Stouffer's desafía a Kraft con nuevos macarrones con queso en caja" . CNBC . Consultado el 14 de julio de 2025 .
- ↑ Shure, Marnie (16 de septiembre de 2024). "El primer producto de Stouffer's que no se encuentra en la sección de congelados ya está aquí, y es muy práctico para personas ocupadas con presupuesto ajustado" . Food & Wine . Consultado el 14 de julio de 2025 .
Enlaces externos
- Empresas de pasta estadounidenses
- Marcas de alimentos congelados
- Marcas de Nestlé