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Stuart Pigott (nacido el 26 de mayo de 1960 en Orpington , Kent ) es un crítico de vinos y autor británico que vive en Berlín desde 1993. [1] Pigott escribe principalmente en alemán y se centra en el vino alemán . Escribe para las revistas especializadas Feinschmecker y Weingourmet , así como para la edición dominical del Frankfurter Allgemeine Zeitung .
Biografía
Entre 1979 y 1986, Pigott estudió varias materias relacionadas con el arte en el Goldsmiths College of Art , la St. Martins School of Art y el Royal College of Art . Terminó con un máster en Historia de la Cultura. Durante sus estudios comenzó como escritor de vinos y publicó su primer artículo en la revista Decanter en 1984.
Pigott se mudó a Berlín con su esposa, la sumiller y más tarde escritora gastronómica Ursula Heinzelmann , a fines de 1993 y publicó su primer libro en alemán en 1994. Desde el principio, se unió a su colega escritor de vinos británico Hugh Johnson para adoptar una visión crítica hacia la mentalidad de producción en masa que prevalecía en partes de la industria del vino alemán y, por lo tanto, se hizo popular entre los productores más orientados a la calidad. [2]
Pigott, inspirado en Hunter S. Thompson y Tom Wolfe , ha intentado en los últimos años emular el periodismo Gonzo en el ámbito vitivinícola. Ha publicado en Internet numerosos vídeos educativos gratuitos sobre el vino en estilo "Gonzo". En el semestre 2008/2009 recibió clases en la Universidad de Ciencias Aplicadas de Geisenheim, donde se encuentra el Instituto de Mejoramiento de Uvas de Geisenheim . [3]
Los cinco mandamientos de Stuart Pigott
Como parte de su material educativo, Pigott utiliza los siguientes cinco mandamientos sobre el vino: [4]
- Un vino es tan bueno o tan malo como su sabor y su olor te resulten atractivos.
- Para el vino no existe relación entre precio y calidad.
- El vino no es tan complicado ni tan delicado como generalmente se cree.
- No existen palabras equivocadas para describir el vino.
- Sólo hay un error que se puede cometer en relación al vino: arruinar el placer ajeno.
Véase también
Referencias
- ^ Stuart Pigott.de: Über mich Archivado el 17 de marzo de 2008 en Wayback Machine , consultado el 16 de marzo de 2008
- ^ Karacs, Imre, The Independent (25 de agosto de 1996). "German wine-makers given a taste of añejo British scorn", consultado el 16 de marzo de 2008
- ^ Campus-Geisenheim-Boletín informativo
- ^ "Stuart Pigott.de: Stuart Pigotts fünf Gesetze des Weins" (PDF) . Archivado desde el original (PDF) el 20 de septiembre de 2008., consultado el 16 de marzo de 2008
Enlaces externos
- Sitio oficial de Stuart Pigott (en alemán)