Dátiles rellenos

Los dátiles rellenos ( árabe : تمر محشي , romanizado : Tamer Mahshe , hebreo : תמר ממולא , romanizado : Tamar Memouleh ) son dátiles hervidos o calentados rellenos de carne, menta y perejil, con rellenos diferentes y modernos que incluyen mantequillas y queso de cabra. ^[1] En Oriente Medio y el norte de África, los rellenos pueden incluir nueces, fruta confitada, tahini y queso. ^[2]

Es un plato popular del Levante y se sirve con arroz o bulgur . Las variantes pueden incluir dátiles frescos o secos.

Véase también

Referencias

^ Kelly (29 de septiembre de 2020). "Dátiles rellenos de 8 maneras: aperitivos y bocadillos saludables y fáciles". La vida se vuelve más dulce . Consultado el 7 de enero de 2023 .
^ Revista, Smithsonian. "Por qué el delicioso dátil es tan importante para el mundo musulmán". Revista Smithsonian . Consultado el 11 de junio de 2024 .

[1] Kelly (29 de septiembre de 2020). "Dátiles rellenos de 8 maneras: aperitivos y bocadillos saludables y fáciles". La vida se vuelve más dulce . Consultado el 7 de enero de 2023 .

[2] Revista, Smithsonian. "Por qué el delicioso dátil es tan importante para el mundo musulmán". Revista Smithsonian . Consultado el 11 de junio de 2024 .