Suikerboon

Un suikerboon ( holandés: [ ˈsœy̯.kərˌboːn ]^ⓘ ), ofrijol de azúcar, es un tipo de dulce que tradicionalmente se da con motivo delnacimientoobautismode un niño enBélgica, donde también se les conoce comodoopsuiker(holandés: [ ˈdoːpˌsœy̯.kər ]^ⓘ , literalmente "azúcar de bautismo"), y partes de los Países Bajos. Enfrancés, se llaman dragées . Se parecen alas almendras Jordanya los confetis italianos.

Originalmente eran almendras recubiertas de azúcar, pero ahora suelen ser bombones recubiertos de azúcar de la misma forma y tamaño.

• Beschuit met muisjes
• Noghl

• Jackie Alpers . Sprinkles!: Recetas e ideas para postres arcoíris deliciosos. Quirk Books , 2013.