Suzanne Pirret

Suzanne Louise Pirret es una escritora gastronómica y locutora estadounidense. Es autora de «El placer es todo mío: Comida egoísta para la vida moderna» ^{[ 1 ]} y ha escrito para publicaciones británicas como The Observer , Women's Health , Men's Health y The Evening Standard de Londres ^{[ 2 ]} .

Suzanne Pirret nació en Princeton, Nueva Jersey, y se crió en Somers, Nueva York. Se graduó de la Universidad de Syracuse con una licenciatura en Relaciones Internacionales y del Instituto de Formación Avanzada en Teatro de la Universidad de Harvard en el American Repertory Theater . ^{[ 3 ]} En 2003 recibió el Grand Diplôme de Le Cordon Bleu en París y Londres. ^{[ 4 ] [ 5 ]}

Locutora: La trayectoria de Pirret como locutora en Nueva York, Los Ángeles y Londres incluye cientos de anuncios de televisión y radio, promociones, documentales, animación y doblaje. Entre sus trabajos destacan colaboraciones con Dove , American Express , Elizabeth Arden , Pond's , Blistex , Mercedes-Benz y Priceline.com junto a William Shatner , y ha trabajado con directores como Nancy Meyers y John Frankenheimer .

Chef: Su primer trabajo como chef profesional fue a los quince años en Nueva York. Trabajó en varios restaurantes de la ciudad de Nueva York y en 2003 como pastelera en Fifteen, el restaurante sin ánimo de lucro de Jamie Oliver en Londres, que fue el tema de la serie documental de televisión de Channel 4 , Jamie's Kitchen .

Autor: En 2009, el libro de Pirret, 'The Pleasure is All Mine: Selfish Food for Modern Life', fue publicado por HarperCollins con gran éxito de crítica, ^{[ 6 ] [ 7 ] [ 8 ] [ 9 ]} ofreciendo '100 comidas decadentes que puedes cocinar para uno'. ^{[ 10 ]} The Wall Street Journal lo llamó 'una colección de excelentes recetas para uno' presentadas con 'humor autocrítico y una aguda comprensión de la buena cocina', ^{[ 11 ]} The Daily Telegraph 'más Anthony Bourdain que Nigella Lawson ', ^{[ 12 ]} Richard Vines en Bloomberg 'cocina fabulosa', ^{[ 13 ]} Marie Claire , 'un manifiesto tremendamente divertido para la chica soltera hambrienta' y Library Journal que 'incluso si no estás soltera y no te gusta cocinar, este es un libro entretenido'. ^{[ 14 ]} Bobby Flay escribió '¡No pude dejar de leer este libro! Todos rogarán por ser invitados o incluso lavaplatos en la cocina de Suzanne Pirret después de leer y cocinar con The Pleasure Is All Mine. ¡Es contagiosa! El Washington Post describió sus recetas como «embriagadoramente indulgentes»; ^{[ 15 ]} también aparecieron en Men's Health (revista) ^{[ 16 ]} y The Observer , que utilizó muchas de las recetas en sus «100 recetas más fáciles y rápidas de la historia». ^{[ 17 ]} Publishers Weekly aclamó el tráiler del libro como «generando un gran revuelo mediático». ^{[ 18 ]} La difusión incluye el programa Midweek de BBC Radio 4 , ^{[ 19 ]} The Splendid Table en American Public Media ^{[ 20 ]} y demostraciones de cocina. ^{[ 21 ] [ 22 ]}

Pirret vive en Londres. Mantuvo una relación con Heston Blumenthal entre 2011 y 2015. ^{[ 23 ] [ 24 ] [ 25 ]}