Charla de mesa sobre pasteles

La Table Talk Pie Company es una empresa estadounidense de pasteles ubicada en Worcester , Massachusetts . ^{[ 2 ]}

Table Talk Pies es quizás más conocida por sus tartas de 10 cm (4 pulgadas) , aunque también produce tartas de 20 cm (8 pulgadas) . ^{[ 3 ] [ 4 ]} La empresa produce 180 000 tartas de 10 cm (4 pulgadas) y 80 000 tartas de 20 cm (8 pulgadas) diariamente, ^{[ 3 ]} con sabores que incluyen arándano , manzana , limón , éclair de chocolate , piña , cereza , calabaza , melocotón , nuez pecana , crema de plátano y crema de chocolate . ^{[ 4 ]}    

Table Talk Pies es el fabricante de la marca propia de Walmart , los pasteles de la colección The Bakery, con garantía de frescura a 84 centavos . ^{[ 5 ] [ 6 ]}

De los 250 millones de pasteles que Table Talk Pies fabrica anualmente, 185 millones (el 74%) se venden a Walmart. ^{[ 7 ] [ 8 ]}

En 1924, la empresa fue fundada por Theodore Tonna y Angelo Cotsidas, ambos inmigrantes griegos . ^{[ 2 ] [ 9 ]}

En 1958, Table Talk compró la Frisbie Pie Company , a la que se le atribuye haber inspirado el nombre de la marca frisbee . ^{[ 4 ]}

En la década de 1960, el negocio fue vendido a Beech-Nut . ^{[ 3 ]}

En 1984, Beech-Nut cerró sus puertas, llevándose consigo la marca Table Talk. ^{[ 3 ]}

En 1986, Table Talk Pies fue reabierta por el yerno de Tonna, Christo Cocaine. ^{[ 2 ]}

En 2016, la empresa anunció planes para construir una planta de producción adicional, ^{[ 10 ]} así como abrir su primera tienda minorista en más de 20 años. ^{[ 11 ]}

El 25 de enero de 2017 ( 2017-01-25 ) , Table Talk Pies abrió su tienda en Canal Street en Worcester. ^{[ 12 ]}  

En agosto de 2020, se inició la construcción de una nueva panadería de producción de 120 000 pies cuadrados (11 000 m² ⁾ dentro del antiguo complejo Crompton & Knowles Looms Works . ^{[ 13 ]} 

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