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Takis es una marca mexicana de tortillas fritas con sabor producidas por Barcel, una subsidiaria de Grupo Bimbo desde 2019. Inspiradas en el taquito , vienen en numerosos sabores, [1] el más vendido de los cuales es el sabor "Fuego" con chile y limón , que se vende en distintivas bolsas moradas. Además de las tortillas fritas de maíz, Takis produce otros bocadillos con las mismas líneas de sabor, incluidas diferentes variedades de papas fritas, "stix" de maíz, palomitas de maíz y maní.
Los Takis se inventaron en México en 1999 y se introdujeron en Estados Unidos en 2004 y Canadá en 2015. Barcel originalmente tenía la intención de dirigir los Takis hacia un grupo demográfico hispano , pero su popularidad se ha extendido rápidamente entre la Generación Z y la Generación Alfa . [2] [3]
Sabores
Los takis se preparan en una variedad de sabores, que incluyen:
- Angry Burger , una hamburguesa picante con sabor a pepinillos encurtidos (envase verde) [4]
- Taco Auténtico , un sabor picante a taco (empaque verde)
- BBQ Blast , un sabroso sabor a barbacoa, no picante. (envase marrón)
- BBQ Picante , un sabor a barbacoa picante (envase marrón)
- Blue Flame , un sabor a barbacoa extremo (envase azul)
- Blue Heat , un sabor a chile picante (envase azul)
- Buckin' Ranch , un sabor ranchero no picante (empaque azul claro)
- Cobra (embalaje rojo)
- Fajitas Crujientes , sabor a fajita de pollo de apariencia amarillenta (empaque verde)
- Chile dulce Dragon , un sabor dulce y picante con un aspecto rojo anaranjado opaco (envase negro)
- Fuego , un chile picante con sabor a lima. Es la variedad más picante de todas, así como el sabor más popular [1] (envase morado).
- Fuego azul , un snack picante cubierto con un misterioso polvo de especias azules, con un sabor similar al Fuego. Este sabor se lanzó en los EE. UU. en 2019 como Blue Heat (empaque azul). [5]
- Guacamole , un bocadillo picante cubierto con un estilo de salsa guacamole (envase blanco)
- Nacho Intense , un sabor a queso no picante y el primer sabor no picante de Takis (envase naranja)
- Kaboom , un sabor a ketchup y sriracha (envase morado, rojo y blanco)
- Lava , sabor a queso y chipotle (envase naranja) [4]
- Ninja Teriyaki , un sabor teriyaki picante
- Nitro , un sabor a chile habanero (envase negro-rojo)
- Original , un snack ligeramente picante (envase verde)
- Outlaw , un sabor a barbacoa picante (envase rojo oscuro)
- Fiesta , sabor a queso y chile
- Roca , una presentación con sabor a chorizo
- Sal De Mar (antes "Classic"), un refrigerio suave cubierto con sal marina
- Salsa Brava , un snack un poco más picante que el original (empaque amarillo)
- Scorpion BBQ , un sabor a barbacoa (envase marrón y morado) [6]
- Titan , sabor chipotle y lima (envase rojo oscuro) [4]
- Queso Volcán , sabor a queso habanero (envase de color amarillo verdoso y naranja) [6]
- Wild , un sabor picante a búfalo (envase azul cielo) [4]
- Xplosion , una variedad con sabor a queso picante y chile (envase naranja)
- Xtra Hot , un sabor picante similar a Fuego , pero menos picante (envase negro-morado)
- Zombie , sabor habanero y pepino (empaque negro-verde)
Otros productos
En julio de 2020, Razor lanzó su scooter diseñado con la marca Takis. [7] También en ese mes, Totino's lanzó Totino's Takis Fuego Mini Snack Bites , que consiste en rollitos de pizza cubiertos con el condimento Takis Fuego . [8] En octubre de 2020, Takis presentó Takis Hot Nuts , que presenta cacahuetes en una cáscara crujiente recubierta con el condimento Takis. Sus sabores incluyen Fuego , Flare y Smokin' Lime . [9] En 2021, Grupo Bimbo amplió el portafolio de snacks Takis para incluir:
- Takis Waves , papas fritas estriadas [10]
- Takis Watz , aperitivo de queso [10]
- Takis POP!, palomitas de maíz listas para comer [10]
- Takis Stix , palitos de maíz para picar [10]
- Takis Crisps , patatas fritas con forma de Pringles [11]
- Takis Kettlez , bocadillo de papas fritas cocinadas en olla
- Takis Hot Nuts , bocadillo de cacahuetes recubiertos de maíz crujiente
- Takis Chippz , patatas fritas de corte fino
Preocupaciones de salud
En Internet se han publicado numerosas afirmaciones de que los takis y otros aperitivos picantes provocan úlceras y cáncer. Aunque se ha confirmado que las afirmaciones mencionadas anteriormente son falsas, los científicos y los médicos han atribuido la gastritis y otros problemas estomacales a los takis, aunque solo se ha registrado que esto ocurra cuando se ingiere demasiado del aperitivo. [12] La gastritis crónica puede provocar úlceras y cáncer de estómago. [13]
Referencias
- ^ ab Esparza, Bill (17 de septiembre de 2020). "La guía definitiva de los bocadillos mexicanos". Eater . Consultado el 31 de mayo de 2021 .
- ^ "Takis". Historia de los snacks . Archivado desde el original el 31 de mayo de 2021. Consultado el 31 de mayo de 2021 .
- ^ Kiely, John (8 de octubre de 2013). "Rise of the Takis". Houston Press . Archivado desde el original el 2 de junio de 2021. Consultado el 31 de mayo de 2021 .
- ^ abcd Tansill-Suddath, Callie (26 de julio de 2018). "El desafío de sabores Takis se expande con 4 nuevos sabores de edición limitada, incluido uno de pepinillos en vinagre". Bustle . Archivado desde el original el 2 de junio de 2021 . Consultado el 31 de mayo de 2021 .
- ^ Dubois, Megan (28 de mayo de 2021). "Las patatas fritas más populares que debes probar". Eat This Not That . Archivado desde el original el 2 de junio de 2021 . Consultado el 31 de mayo de 2021 .
- ^ ab Morillo, Alexis (30 de junio de 2020). "Takis tiene 2 nuevos sabores de edición limitada que cambian de color con cada bocado". Delish . Archivado desde el original el 2 de junio de 2021 . Consultado el 31 de mayo de 2021 .
- ^ Nelson, Dustin (19 de julio de 2020). "Razor ahora tiene scooters que parecen Sriracha, té de Arizona y Takis". Thrillist . Archivado desde el original el 8 de agosto de 2021 . Consultado el 7 de agosto de 2021 .
- ^ Chan, Daffany (2 de agosto de 2020). "Totino's lanzó los mini bocadillos Takis Fuego que son como rollos de pizza picantes". Elite Daily . Archivado del original el 8 de agosto de 2021. Consultado el 8 de agosto de 2021 .
- ^ Schouten, Rebecca (8 de octubre de 2020). "Takis presenta nuevos frutos secos picantes". Noticias de negocios alimentarios .
- ^ abcd Schroeder, Eric (21 de mayo de 2021). "Bimbo lleva Takis a cinco nuevas categorías de snacks". Noticias de negocios alimentarios . Consultado el 31 de mayo de 2021 .
- ^ Lawler, Opheli Garcia (13 de octubre de 2021). "Hay una nueva forma de comer takis". Thrillist . Archivado desde el original el 31 de enero de 2022 . Consultado el 31 de enero de 2022 .
- ^ Cox, Chelsey (31 de mayo de 2020). "Verificación de hechos: los bocadillos picantes, como los Takis y los Cheetos picantes, no provocan úlceras en los niños". USA Today . Archivado desde el original el 2 de junio de 2021 . Consultado el 31 de mayo de 2021 .
- ^ "Gastritis". Mayo Clinic . 15 de marzo de 2022. Archivado desde el original el 29 de octubre de 2013 . Consultado el 6 de mayo de 2023 .