Hispanopedia Wiki
Articulo de referencia

Takjil

Takjil es una comida o bebida ligera para el desayuno en Indonesia . Si bien Takjil abarca cualquier cosa que se coma en el desayuno, generalmente se entiende dentro del context...

Hispanopedia WikiContenido en espanolLectura gratuita

Takjil es una comida o bebida ligera para el desayuno en Indonesia . Si bien Takjil abarca cualquier cosa que se coma en el desayuno, generalmente se entiende dentro del contexto del Ramadán , porque el término solo aparece durante este mes. En algunas partes del país, el Takjil fue distribuido por organismos gubernamentales [ 1 ] [ 2 ].

Kolak , uno de los platos típicos de Takjil.

La comida takjil son dulces como kolak pisang , sopa de frutas, es campur y otros.

Etimología

La primera mención del takjil aparece en el relato de Snouck Hurgronje sobre su visita a Aceh en 1891-1892, "De Atjehers". El relato explica que los acehneses habían preparado una comida para romper el ayuno (takjil) en la mezquita para la comunidad, consistente en ie bu peudah , o gachas picantes. [ 3 ]

Dentro del Kamus Besar Bahasa Indonesia , takjil significa prisa al romper el ayuno. [ 4 ] Proviene del término árabe ' ajila, que significa apresurarse antes de absorber su significado de prisa al romper el ayuno. [ 5 ] En minang , takjil también se conoce como pabukoan . La tradición de entregar el takjil de una nuera a su suegro se llama maanta pabukoan . [ 6 ]

En ciertos contextos, takjil puede tener el mismo significado que iftar . Si bien ambos términos provienen del árabe, iftar significa literalmente "romper el ayuno" o el momento de romperlo, sin necesariamente implicar apresurarlo. Por lo tanto, iftar abarca todo el proceso de romper el ayuno, incluyendo la comida principal (comida copiosa) después del takjil , incluso después de la oración del Maghrib . Así, takjil forma parte de la secuencia del iftar .

Guerra de Takjil

La guerra de Takjil es el acto de apresurarse a comprar dulces para romper el iftar . [ 7 ] Los clientes se pelean por los bocadillos para romper el ayuno.

Los mercados abren desde las 3 PM hasta la hora del iftar con cientos de pequeños vendedores que ofrecen bocadillos y comida callejera, como frituras , dim sum , satay de leche y bebidas frías. [ 8 ] Durante este intervalo, se pueden comprar bocadillos y bebidas de temporada. [ 9 ]

Los compradores de takjil no se limitan a musulmanes o ciudadanos indonesios . Los turistas extranjeros compiten por los consumidores de alimentos y dulces. En muchos lugares, los no musulmanes y los extranjeros disfrutan de esta tradición. [ 10 ] [ 11 ]

Véase también

Referencias

  1. ^ Abbas Musa, Muhammad Faldi (3 de marzo de 2026). "BAGIKAN 645 PAKET TAKJIL, KANKEMENAG SBB: INI BAGIAN DARI TERAS ZAWA RAMADHAN" . Maluku.kemenag.go.id (en indonesio) . Consultado el 4 de marzo de 2026 .
  2. ^ Efendi, Yudhi (4 de marzo de 2026). "Satgas Yonif 511 perkuat komunikasi sosial melalui pembagian takjil bagi warga Karubaga" . Antara Papua (en indonesio) . Consultado el 4 de marzo de 2026 .
  3. ^ "Serba-serbi Takjil: Sejarah, Makna dan Dalil" . Friksi.id (en indonesio) . Consultado el 4 de abril de 2024 .
  4. ↑ «Takjil» . kbbi.web.id (en indonesio) . Consultado el 4 de marzo de 2026 .
  5. ^ Atiba Arby, Ivany (13 de abril de 2021). "Takjil Bukan Berarti Makanan, Ini Arti Sesungguhnya" . Kompas (en indonesio) . Consultado el 4 de marzo de 2026 .
  6. ↑ firdausmarbun (29 de mayo de 2019). "Maanta Pabukoan: Tradisi yang Makin Ditinggalkan" . Balai Pelestarian Nilai Budaya Sumatera Barat (en indonesio). Archivado desde el original el 19 de abril de 2021 . Consultado el 16 de abril de 2021 .
  7. ^ "Fenomena 'war takjil' kembali lagi" . Berita Harian (en malayo). 6 de marzo de 2025 . Consultado el 5 de marzo de 2026 .
  8. ^ Lidya, Nareswari (3 de marzo de 2025). "Takjil para todos: cómo los extranjeros y no musulmanes celebran el Ramadán en Indonesia" . Expatriado de Bali . Consultado el 28 de enero de 2026 .
  9. ↑"The Uniqueness of the War Takjil Phenomenon, Dr Tjahja Muhandri: Rare foods appear only during Ramadan, consumers compete for nostalgia". IPB University. 27 February 2026. Retrieved 4 March 2026.
  10. ↑"Berburu Takjil Bukan Lagi Monopoli Umat Islam, Umat Non Muslim Ikut Meramaikan Tradisi Menjelang Buka Puasa". Kantor Wilayah Kementerian Agama Provinsi Jawa Timur (in Indonesian). 23 March 2025. Retrieved 28 January 2026.
  11. ↑Hidayat, Faqih; Aulia Ramadhanty, Dinda (7 March 2025). "Umat Nonmuslim Ikut "War" Takjil Viral: Daripada Mati Penasaran". Kompas.com (in Indonesian). Retrieved 28 January 2026.