Sabor de Asia

El Taste of Asia es un festival callejero anual sin fines de lucro organizado por la Federación de Canadienses Chinos en Markham (FCCM), ubicada en Markham, Ontario , Canadá. Es el festival asiático más grande de Canadá ^{[ 1 ]} con más de 180,000 asistentes cada año. ^{[ 2 ]} Entre sus principales atracciones se incluyen puestos de comida exótica, presentaciones en vivo de celebridades famosas de la cultura pop asiática y una variedad de eventos comunitarios que van desde competencias de baloncesto hasta competencias de salsa picante. El festival se lleva a cabo entre las intersecciones de Kennedy Road y Clayton Drive hasta Kennedy Road y Steeles Avenue East durante el último fin de semana de junio. Está ubicado junto a Pacific Mall y Market Village .

El festival Taste of Asia fue nombrado como uno de los mejores festivales de Ontario por Festivals and Events Ontario. ^{[ 3 ]}

En 2021, el evento se celebró entre el 25 y el 27 de junio en Kennedy y Steeles. En 2020, debido a la pandemia de COVID-19 , el evento se celebró de forma virtual.

Taste of Asia presenta diversas actuaciones relacionadas con la cultura asiática, incluyendo presentaciones musicales, de danza y de artes marciales. En 2017, Taste of Asia contó con la participación de la superestrella de TVB, Elanne Kong .

Taste of Asia se creó en 2003 durante el brote del síndrome respiratorio agudo severo (SARS) con el objetivo de recuperar la economía local. ^{[ 4 ]}

Desde su creación, FCCM ha organizado, participado y estado involucrado en una variedad de eventos que promueven la comunidad y la cultura chinas, en particular el festival callejero anual Taste of Asia. Otros eventos incluyen la Celebración del Año Nuevo Chino 2016 en el Centro Cívico de Markham ^{[ 5 ]} y el Ayuntamiento de Vaughn, el Festival de Medio Otoño, Acción de Gracias, el programa Asialicious, el Izamiento de la Bandera de la República Popular China, ^{[ 6 ]} el Día Internacional de la Eliminación de la Discriminación de la República Popular China y muchos más. El objetivo de FCCM al organizar estos eventos no es solo crear conciencia sobre la cultura china, sino también interactuar y apreciar otros orígenes culturales que participan. ^{[ 7 ]} FCCM también ha colaborado con múltiples otras organizaciones benéficas en el pasado, como United Way of York Region, Sunnybrook and Women's College Health Sciences Centre, Markham-Stouffville Hospital y la Cruz Roja Canadiense. ^{[ 8 ]}

En 2021 y 2022, Taste of Asia se celebró en Kennedy Road y Steeles Avenue East, entre la frontera de Markham y Scarborough . También se encuentra junto a Pacific Mall , el centro comercial asiático cubierto más grande de Norteamérica y, según se dice, el centro comercial asiático cubierto más grande del mundo occidental. ^{[ 2 ] [ 9 ]} Entre las fechas del festival, la zona de Kennedy Road entre Clayton Drive y Steeles Avenue East permaneció cerrada para los puestos y asistentes del festival.