Hispanopedia WikiTatarsko kyufte ( búlgaro : Татарско кюфте , tártaro de Dobrujan : tártaro kóftesí ; "tártaro kofta") es una receta búlgara de kofta grande . El nombre hace referencia a la minoría tártara en Bulgaria . [ 1 ]
Véase también
- Kabab koobideh , carne picada iraní
- Adana kebabı , carne picada turca
- Kebapche , carne picada búlgara
- Mititei , carne picada rumana
- Ćevapi , carne picada balcánica
Referencias
- ↑ "Gran albóndiga búlgara llamada Tatarsko" . ookaboo.com . Consultado el 3 de febrero de 2014 .
Categorías :
- cocina turca
- cocina búlgara
- Cocina de Crimea
- Bulgaria stubs