Vino de Tennessee

El vino de Tennessee se refiere al vino elaborado con uvas cultivadas en el estado estadounidense de Tennessee . Los nombres de los estados en los Estados Unidos califican automáticamente como denominaciones de origen legales para el vino producido con uvas cultivadas en ese estado y no requieren registro ante la Oficina de Impuestos y Comercio de Alcohol y Tabaco (TTB) del Departamento del Tesoro . ^{[ 6 ]} La TTB se creó en enero de 2003, cuando la Oficina de Alcohol, Tabaco y Armas de Fuego (ATF) fue ampliamente reorganizada bajo las disposiciones de la Ley de Seguridad Nacional de 2002. ^{[ 7 ]}

El estado albergó una industria vitivinícola en el siglo XIX que fue diezmada cuando se promulgó la Ley Seca con la ratificación de la 18.ª Enmienda en 1919. La industria vitivinícola moderna de Tennessee se centra en uvas híbridas francesas y autóctonas, que son más resistentes a las enfermedades fúngicas de la vid que proliferan en su clima húmedo . La mayoría de las bodegas del estado se encuentran en el centro y el este de Tennessee . Una pequeña porción del Delta del Misisipi , la primera Área Vitivinícola Americana (AVA) del estado establecida en 1984, se extiende desde Luisiana y Misisipi hasta la sección suroeste del estado. La AVA de las Tierras Altas de los Apalaches, reconocida en 2016, atraviesa la frontera noreste con Carolina del Norte y Virginia . ^{[ 1 ] [ 8 ]} La denominación Upper Cumberland se estableció en Middle Tennessee el 14 de junio de 2024. ^{[ 9 ]} En la región oriental del estado que rodea Knoxville , la AVA Nine Lakes of East Tennessee de 2,6 millones de acres (4064 millas cuadradas ) se estableció el 24 de marzo de 2026. ^{[ 10 ]}  

Tennessee tiene una larga historia de ocupación. Su geografía singular determinó el patrón de asentamiento . Los primeros habitantes de la región fueron cazadores paleoindios nómadas que vivieron entre 12.000 y 15.000 años atrás. Sus descendientes se asentaron en las numerosas terrazas fluviales repartidas por todo el estado y luego se expandieron, estableciendo asentamientos permanentes que alcanzaron su máximo desarrollo cultural prehistórico entre los años 700 y 1300 d. C. Los primeros exploradores migrantes llegaron en 1540, dando inicio a un período de exploración y explotación europea . Durante más de doscientos años, las poblaciones indígenas coexistieron con un pequeño número de colonos , pioneros y exploradores en la zona del Alto Cumberland. El nombre "Cumberland" proviene del explorador inglés Thomas Watson, quien bautizó el río Cumberland en honor al duque de Cumberland en 1750, y pronto se convirtió en un nombre común para entidades geográficas, como la meseta de Cumberland y la región conocida como Alto Cumberland. El cambio drástico se produjo después de 1775, cuando Daniel Boone estableció una ruta, el Camino de la Frontera , entre el este y el oeste de Estados Unidos a través del Paso de Cumberland , un paso a través de las montañas Cumberland entre Kentucky y Tennessee. El Camino de la Frontera se bifurcaba poco después del Paso, y la ruta sur conducía directamente al Alto Cumberland. Estos primeros colonos de la región del Alto Cumberland provenían de Virginia y Carolina del Norte y eran principalmente de ascendencia inglesa y escocesa-irlandesa . ^{[ 11 ]}

La agricultura fue la fuerza motriz en el asentamiento y desarrollo de Tennessee y el Alto Cumberland. La gran mayoría de los inmigrantes al estado de Tennessee durante finales del siglo XVIII y principios del XIX buscaban una vida mejor y el camino hacia esta vida fue la explotación del rico potencial agrícola de la región. Los valles orientales de Tennessee de los sistemas de los ríos Tennessee y Holston fueron algunas de las primeras áreas pobladas. ^{[ 12 ]} Tennessee es quizás más conocido por el " moonshine " o whisky . En 1886, el Nashville Daily Union informó que la industria destiladora era la industria manufacturera más grande del estado de Tennessee, consumiendo anualmente 750 000 bushels de maíz y 500 000 bushels de manzanas y duraznos . Tanto el este como el centro de Tennessee eran idóneos para la producción de whisky, ya que contaban con buen suelo para el cultivo de maíz, abundante leña, roble blanco para la fabricación de barriles y una buena red de ríos para transportar el whisky a centros de comercialización como Knoxville, Chattanooga , Nashville , Memphis y otros lugares. Los colonos europeos no tardaron en introducir el cultivo de la vid y la elaboración de vino en Tennessee. En 1880, el Departamento de Agricultura de Tennessee estimó que había 1128 acres (456 ha) de vides en el estado. ^{[ 13 ] [ 14 ]} Mark Twain , en su autobiografía , recuerda la finca de su padre en la región de Upper Cumberland, cerca de Jamestown , que «producía una uva silvestre de gran potencial». Esas uvas se enviaron a un renombrado viticultor de Ohio, quien opinó que «producirían un vino tan bueno como el de sus Catawbas ». ^{[ 15 ]} Sin embargo, como en todos los estados, la Prohibición ralentizó o detuvo la producción de uva en Tennessee. ^{[ 16 ]} Las represas de la TVA de los sistemas de los ríos Tennessee y Cumberland y los lagos así formados, además de reducir enormemente los daños por inundaciones , han facilitado el transporte de agua, proporcionado abundante energía hidroeléctrica de bajo costo y creado extensas áreas recreativas. La pesca , la navegación , la natación y el campamento a lo largo de los numerosos lagos, junto con los diversos estados y los parques nacionales han convertido al turismo en una industria importante en la región. También ha fomentado una floreciente industria vitivinícola donde la viticultura repuntó en las últimas décadas del siglo XX. En 1980, se otorgaron las primeras licencias a bodegas posteriores a la Prohibición y la primera bodega moderna en Tennessee, Highland Manor Winery , se encuentra en Upper Cumberland AVA. ^{[ 11 ]} Para 2015, se estimaba que Tennessee tenía más de 1000 acres (405 ha) de uvas y alrededor de 70 bodegas. ^{[ 17 ]} El epicentro de la industria vitivinícola de Tennessee está en Nine Lakes AVA con 232 acres (94 ha) de viñedos y 29 bodegas ubicadas en todos menos dos de sus catorce condados. ^{[ 18 ]} Aunque la elaboración moderna del vino es reciente, la región de Nine Lakes es un área que cultiva con éxito una amplia variedad de uvas y produce vinos característicos de la región. ^{[ 16 ]} Se cultivan uvas muscadinas, híbridas, viníferas y autóctonas, y sus vinos han obtenido premios gracias al uso eficaz de la información disponible sobre el clima, los suelos y la topografía para determinar los mejores emplazamientos y variedades para sus viñedos. Los nuevos productores ven en la región un área donde se puede cultivar con éxito una amplia variedad de uvas para vino. ^{[ 16 ]}  

• Alianza de Viticultores Agrícolas de Tennessee
• Mapa AVA de TTB