Terry Wahls

Terry Lynn Wahls (nacida el 9 de noviembre de 1955) es una médica estadounidense y defensora de la dieta paleo . Fue jefa adjunta de personal en el Centro de Salud para Veteranos de Iowa City y es profesora clínica de medicina en la Universidad de Iowa . También tiene una consulta privada y realiza ensayos clínicos. Padece un trastorno neurológico progresivo crónico y esclerosis múltiple progresiva secundaria . ^{[ 1 ] [ 2 ]} Wahls promueve la medicina funcional y una dieta que, según afirma, sin evidencia sólida, trata la esclerosis múltiple. ^{[ 3 ]}

En 2000, Wahls se mudó a Iowa City, Iowa , para convertirse en jefa adjunta de personal de atención ambulatoria en el Centro Médico de la Administración de Veteranos (VA) de Iowa City y profesora asociada de medicina en la facultad de medicina de la Universidad de Iowa. Ese mismo año, a Wahls le diagnosticaron esclerosis múltiple remitente-recurrente (EM) ^{[ 4 ]} , que progresó hasta una etapa en la que necesitaba una silla de ruedas y estaba a punto de no poder seguir ejerciendo la medicina.

Terry y su pareja, Jackie Reger, tienen dos hijos, Zach y Zebby. ^{[ 5 ]}

Wahls aboga por una dieta paleo baja en carbohidratos . ^{[ 6 ]} La dieta que promueve Wahls para tratar la EM es una dieta paleo modificada, basada principalmente en carne de animales alimentados con pasto, pescado, verduras de hoja verde, raíces, nueces y frutas, y que restringe los productos lácteos, los huevos, los cereales, las legumbres, las solanáceas , los almidones y el azúcar. Wahls ha afirmado que la dieta alivió los síntomas de su propia esclerosis múltiple. ^{[ 7 ]}

La promoción que Wahls hace de su dieta y régimen de estilo de vida ha sido criticada por basarse demasiado en evidencia anecdótica, por no contar con la investigación adecuada para verificar sus afirmaciones y por los supuestos conflictos de interés de Wahls (venta de numerosos productos y materiales educativos relacionados con su protocolo). ^{[ 8 ] [ 9 ]} Una revisión Cochrane de 2020 no encontró investigaciones que respalden la eficacia o efectividad de la dieta o la suplementación vitamínica para el tratamiento de la EM. ^{[ 10 ]}

El neurólogo clínico Steven Novella ha comentado que la opinión de Wahls está "en drástica contradicción con la evidencia" y eleva "la nutrición a una estatura mágica que no se basa en una pizca de evidencia publicada". ^{[ 11 ]}

• El protocolo Wahls: Cómo vencí la esclerosis múltiple progresiva utilizando los principios paleo y la medicina funcional (2014)
• El Protocolo Wahls: Cocinando para la Vida: El revolucionario plan paleo moderno para tratar todas las enfermedades autoinmunes crónicas (2017)