Cervecería Tetley

La cervecería Tetley ( Joshua Tetley & Son Limited ) fue una cervecería regional inglesa fundada en 1822 por Joshua Tetley en Hunslet , actualmente un suburbio de Leeds , en West Yorkshire . La cerveza se producía originalmente en la cervecería de Leeds, que más tarde pasó a llamarse Leeds Tetley Brewery para evitar confusiones con una microcervecería del mismo nombre.

Una adquisición de la cercana Melbourne Brewery en 1960 aseguró la posición de Tetley como la cervecera más grande de Leeds. ^{[ 1 ]} Ese mismo año se fusionaron con Walkers de Warrington para formar Tetley Walker . Tetley Walker tenía una red de más de 1000 casas vinculadas solo en Yorkshire y otras 2000 fuera del condado. ^{[ 2 ]} En 1961 Tetley se fusionó con Ind Coope de Burton upon Trent y Ansells de Birmingham para formar Allied Breweries , entonces el conglomerado cervecero más grande del mundo. ^{[ 1 ]} En su apogeo en la década de 1960, la cervecería de Leeds empleaba a mil personas. ^{[ 3 ]} En 1978 Allied se fusionó con J. Lyons para formar Allied Lyons . La cervecera se convirtió en el mayor productor mundial de cerveza de barril durante la década de 1980. En 1998, Tetley fue adquirida por el Grupo Carlsberg .

La fábrica de cerveza de Leeds cerró sus puertas en 2011 y fue demolida en 2012. Carlsberg subcontrató la producción a fábricas de cerveza en Wolverhampton , Tadcaster y Hartlepool . Tetley sigue patrocinando al club de rugby Leeds Rhinos .

En 2012, Tetley's fue la undécima marca de cerveza más vendida en el Reino Unido. ^{[ 4 ]} Es la segunda marca de cerveza ale más vendida del mundo después de John Smith's , con volúmenes de 700 000 hectolitros . ^{[ 4 ]} Sus principales productos son Tetley's Cask y Tetley's Smoothflow.

Los vínculos de la familia Tetley con la industria cervecera se remontan a la década de 1740, cuando William Tetley fue descrito como un maltero en Armley , cerca de Leeds. ^{[ 1 ]} Su hijo William expandió el negocio, que a su vez pasó a su hijo Joshua . ^{[ 1 ]} Joshua Tetley arrendó la cervecería más grande de Leeds, ubicada en Salem Place, Hunslet, por £409 en 1822. ^{[ 5 ] [ 1 ]}

Joshua Tetley and Son se creó en 1839 cuando Joshua hizo socio a su hijo, Francis William. ^{[ 1 ]} Para entonces, la cervecería estaba generando una ganancia de casi 3000 libras esterlinas al año. ^{[ 1 ]} La cervecería empleaba a 32 hombres en 1848 y se dedicaba principalmente a la elaboración de cerveza porter y cerveza suave . ^{[ 1 ] [ 6 ]} La construcción de una nueva cervecería diseñada por George Corson comenzó en 1852. ^{[ 7 ]} Joshua murió en 1859, dejando el negocio a Francis, quien incorporó a su cuñado, Charles Ryder, como socio.

Para 1860, Tetley era la cervecería más grande del norte de Inglaterra y para 1864 la compañía había comenzado un ambicioso plan de construcción. ^{[ 3 ] [ 1 ]} Aunque Tetley elaboró ​​principalmente cerveza suave durante todo el siglo XIX, la pale ale , que estaba ganando popularidad, constituía un porcentaje cada vez mayor de la producción. ^{[ 8 ]} Para 1875, la producción anual de cerveza era de 171.500 barriles. ^{[ 1 ]} Tetley compró sus dos primeras casas públicas en 1890. ^{[ 1 ]} Solo una permanece en pie hoy en día, The Fleece en Farsley , Leeds. La otra, el Duke William, que estaba en el patio de Tetley, fue "demolida sin ceremonias" por Carlsberg en 2002. ^{[ 3 ]} En julio de 1897, la compañía se convirtió en una sociedad anónima valorada en 572.848 libras esterlinas y utilizó los fondos para lanzar una operación de embotellado. ^{[ 3 ]} Para 1914 se había establecido un gran patrimonio vinculado. ^{[ 1 ]}

En 1931, se erigió el edificio de la sede de Tetley de estilo art déco . ^{[ 7 ]} En 1954, la cervecería Gilmour de Sheffield fue adquirida en una adquisición amistosa , junto con 500 establecimientos asociados. La posición de Tetley como la mayor cervecera de Leeds se confirmó en abril de 1960 cuando anunció la adquisición de la cervecería Melbourne de Leeds. ^{[ 1 ]} La adquisición fue amistosa, y Melbourne se había puesto en contacto con Tetley para la fusión. ^{[ 9 ]} La cervecería y sus 245 establecimientos asociados fueron adquiridos por 3,5 millones de libras esterlinas. ^{[ 9 ]} La producción de cerveza Melbourne cesó inmediatamente, aunque la Tetley Mild se elaboró ​​en la cervecería Melbourne hasta 1962. ^{[ 9 ]} Tetley confiaba en la calidad de su cerveza para impulsar las ventas en el comercio libre. ^{[ 10 ]}

Más tarde, en 1960, se fusionaron con Walkers de Warrington para formar Tetley Walker . Tetley Walker poseía más de mil casas vinculadas solo en Yorkshire y otras dos mil fuera del condado. ^{[ 2 ]} En 1961, Tetley se fusionó con Ind Coope y Ansells para formar Allied Breweries , entonces el conglomerado cervecero más grande del mundo. ^{[ 1 ]} Durante la década de 1960, la cervecería empleó a más de mil trabajadores. ^{[ 3 ]} Se construyó una nueva fábrica de cerveza en 1964. ^{[ 11 ]} Para la década de 1970, la mitad de los pubs de Leeds eran propiedad de Tetley. ^{[ 1 ]} Durante la década de 1970, Tetley's era la cervecería de cerveza de barril más grande de Gran Bretaña, produciendo 1 millón de barriles al año. ^{[ 11 ]} En 1978, Allied se fusionó con J. Lyons para formar Allied Lyons .

Durante la década de 1980, Tetley se benefició del aumento en las ventas de cerveza de barril . Una encuesta imparcial a clientes realizada en la década de 1980 concluyó que Tetley había alcanzado un nivel de apoyo casi irracional por parte de sus clientes, particularmente en West Yorkshire, en parte debido a la lealtad tradicional, en parte debido a campañas televisivas muy efectivas como Tetley Bittermen, y también debido a un producto de alta calidad constante. ^{[ 12 ]} La fábrica de cerveza fue modernizada en 1984. ^{[ 11 ]}

En 1993, Allied Lyons vendió una participación del 50 por ciento en la empresa a Carlsberg. La cervecería abrió un museo el 19 de marzo de 1994. ^{[ 13 ]} La atracción resultó popular; sin embargo, la reurbanización del terreno que rodeaba la cervecería llevó al cierre de la atracción el 7 de abril de 2000. El edificio ahora alberga bares y restaurantes. ^{[ 14 ]} Para 1996, las ventas de Tetley Bitter fueron superadas por las ventas de John Smith's , y el producto ha mantenido la segunda posición de cerveza desde entonces. ^{[ 15 ]} Esto se atribuye en gran medida a las campañas de marketing ineficaces de Tetley. ^{[ 12 ]} En 1998, Tetley's fue adquirida por completo por Carlsberg. En 2004, Tetley fue eliminada del nombre Carlsberg-Tetley. ^{[ 16 ]} La empresa ahora se llama Carlsberg UK Limited y es parte del grupo Carlsberg AS. En 2006, Tetley's vendió 185  millones de pintas de cerveza en pubs. Ese mismo año, los caballos de tiro de la cervecería , que habían realizado repartos de cerveza a los pubs de los alrededores de Leeds, fueron retirados. ^{[ 16 ]}

El cierre de la cervecería se anunció en 2008. Un portavoz de Carlsberg dijo: "Es una cervecería antigua y la de Northampton es más grande y moderna". En diciembre de 2010, la producción de los productos de barril de Tetley se transfirió a la cervecería Banks en Wolverhampton . Tetley Smoothflow será elaborada por Coors en Tadcaster y Tetley en barril Dark Mild, Mild e Imperial serán elaboradas por Cameron's de Hartlepool. ^{[ 17 ]} La última elaboración tuvo lugar el 22 de febrero de 2011. ^{[ 7 ]} La producción de lager se transfirió a Northampton . A pesar de las protestas de que Tetley Cask elaborada en Wolverhampton tendría un sabor diferente, la nueva cerveza ha sido recibida con una cálida acogida. ^{[ 18 ] [ 19 ]}

La cervecería estaba situada en la orilla sur del río Aire, cerca de Crown Point, Hunslet y Clarence Dock . En 1906, la cervecería ocupaba una fracción de su emplazamiento actual entre Brook Street, Hunslet Road (esta parte ahora conocida como Hunslet Lane), Crown Point Road y Waterloo Street. Muchas calles más pequeñas de la zona han desaparecido desde entonces bajo la continua expansión de la cervecería. ^{[ 20 ]} Toda la fermentación se realizaba en recipientes cónicos y cuadrados de acero inoxidable de Yorkshire; los recipientes cuadrados de pizarra de Yorkshire, que datan de alrededor de la década de 1880, se retiraron en otoño de 2008. ^{[ 21 ]} El cierre de la cervecería se anunció el 5 de noviembre de 2008. La cervecería cerró definitivamente sus puertas el 17 de junio de 2011, momento en el que ocupaba 22 acres. ^{[ 22 ] [ 23 ]} Carlsberg intentó reubicar a parte del personal en todo el grupo, pero 179 empleados perdieron sus puestos de trabajo.

El producto más vendido de Tetley es Smoothflow, una cerveza ale nitrogenada con un 3,6 % de alcohol por volumen (ABV) que se sirve a 8 °C (46 °F) . Está disponible en barriles y latas con un dispositivo especial . Se vende en el extranjero como Tetley's English Ale. ^{[ 24 ]} La misma cerveza, pero sin nitrógeno y sin el dispositivo especial en lata, se vende como Tetley's Original. ^{[ 25 ]}  

Tetley's Cask (3,7 % ABV) es la versión original acondicionada en barril del producto. ^{[ 26 ]} Carlsberg recomienda usar siempre una copa de gas al servir el producto. ^{[ 27 ]} Se elabora bajo contrato para Tetley por Marston's Park Brewery en Wolverhampton, utilizando el método Yorkshire Square y una levadura de doble cepa. ^{[ 28 ]} Otra cerveza de barril, Tetley's Gold, se introdujo en 2012. ^{[ 29 ]}

Carlsberg elabora la cerveza Tetley's Mild (3,2% de alcohol) tanto en versión clara como oscura.

Imperial – Originalmente creada para el mercado de Teesside , y en un momento dado se publicitó como "la pinta favorita de Teesside". Se lanzó a nivel nacional como una cerveza de barril premium de 4,3 % en 2002. Utilizaba tres levaduras diferentes y tuvo ocho meses de desarrollo, pero la variante se ha retirado desde entonces. ^{[ 30 ]} Continúa como cerveza pasteurizada en barriles.

En 2010 se vendieron aproximadamente 24.000 hectolitros de Tetley's Milds e Imperial. ^{[ 31 ]}

La publicidad de Tetley sufrió durante la década de 1980 cuando sus anuncios televisivos se centraron demasiado en una idea folclórica y anticuada de la vida en Yorkshire. ^{[ 32 ]} De 1999 a 2006, Tetley utilizó "Smoothly Does It" como eslogan. ^{[ 33 ]} En 2006, el eslogan se convirtió en "Don't Do Things By Halves". ^{[ 34 ]} Tras una pausa de varios años en la publicidad televisiva, Tetley regresó a las pantallas en octubre de 2010 como patrocinador de la programación nocturna de ITV4 . ^{[ 35 ]}

En 1920, se introdujo el logotipo del cazador . ^{[ 7 ]} En 2000, Tetley's abandonó su logotipo tradicional del cazador, debido al creciente sentimiento anti-caza en el Reino Unido; la marca adoptó en su lugar un logotipo con forma de balón de rugby en consonancia con su fuerte patrocinio de la liga de rugby. En 2010, la imagen fue recuperada. ^{[ 36 ] [ 37 ]} Sin embargo, la imagen ha sido simplificada con respecto a la original. Los colores de la marca han sido cambiados de nuevo del azul y amarillo (en consonancia con su patrocinio de los Leeds Rhinos ) al tradicional amarillo y rojo.

Otras formas de publicidad

Una forma temprana de publicidad se produjo en 1911 cuando Tetley retó al escapista Harry Houdini a escapar de un barril metálico de cerveza cerrado con candado. ^{[ 41 ]} Houdini aceptó el reto; sin embargo, resultó ser demasiado difícil para él y tuvo que ser rescatado del barril. ^{[ 41 ]}

Tetley's utiliza vallas publicitarias para gran parte de su publicidad, especialmente en Leeds. Se utilizan vallas publicitarias al lado de los campos deportivos, y a menudo se han alquilado en Elland Road y en el Headingley Carnegie Stadium (tanto en el lado de los Leeds Rhinos como en el del Yorkshire County Cricket Club ).

A finales de los años 80 y principios de los 90, en el marco del auge del patrimonio cultural en el Reino Unido, Tetley's transformó Brewery Wharf en un centro de visitantes interactivo, siguiendo el modelo de los proyectos contemporáneos de los estudios Granada en Manchester. Personajes históricos recibían y guiaban a los visitantes, ilustrando la historia de la cervecería. Este proyecto se desarrolló paralelamente a las primeras remodelaciones de las zonas ribereñas y de canales de Leeds.

El 5 de noviembre de 2008, Carlsberg UK anunció su intención de cerrar la planta en 2011, trasladando la producción a Northampton , debido a la caída de la demanda de cerveza y lager en el Reino Unido. La noticia fue publicada inicialmente por BBC Radio Leeds . La empresa fue criticada por anunciar el cierre justo al día siguiente de la elección de Barack Obama como presidente de Estados Unidos , con el fin de evitar que la noticia recibiera una cobertura significativa en la prensa nacional británica, dejando únicamente a Look North , el Yorkshire Evening Post , Calendar y BBC Radio Leeds para informar sobre el tema a nivel local.

La sede de la cervecería Tetley cobró nueva vida en 2013, cuando el antiguo emplazamiento de la fábrica reabrió sus puertas como « The Tetley », una galería de arte contemporáneo. El edificio de la década de 1930 se transformó para albergar espacios de galería, un estudio de aprendizaje, un estudio de residencia artística, oficinas para empresas creativas, un bar, un restaurante y salas para reuniones y eventos como espectáculos, fiestas y conferencias. ^{[ 42 ]} La galería conserva muchos elementos originales de las oficinas, como los paneles de madera que recorren todos los espacios, la sala de juntas de los directores, la escalera y el ascensor, y un monumento conmemorativo de guerra que recuerda a los empleados de Tetley que sirvieron en la Primera Guerra Mundial. ^{[ 43 ] [ 44 ]}

Aire Park , un desarrollo de 24 acres con un nuevo parque público de 8 acres en su centro, se está planificando para el sitio que rodea Tetley como parte de la regeneración de South Bank de Leeds. ^{[ 45 ]}

Se conservan numerosos objetos y documentos de la cervecería Tetley. La galería Tetley alberga una colección de cientos de artículos relacionados con la historia de la cervecería, incluyendo obras de arte y objetos como pinturas, cubertería, muebles, herramientas y cervezas conmemorativas. Una selección de letreros y botellas originales del pub, pertenecientes a la colección, se exhibe en una vitrina en la planta baja, junto al bar y el restaurante. ^{[ 46 ]}

La sucursal de Leeds del Servicio de Archivos de West Yorkshire conserva una extensa colección de documentos de la cervecería Tetley's bajo el nombre de «Joshua Tetley & Son Ltd.». La colección se centra principalmente en la historia de la cerveza Tetley's en la cervecería de Leeds, pero también incluye documentos de empresas que se incorporaron a Tetley's, como Whitaker and Company Ltd, Leeds and Wakefield Breweries Ltd y Allied Breweries Ltd. La colección contiene documentos relativos al personal de la cervecería, la producción y las ventas, revistas de elaboración de cerveza, libros e informes de elaboración experimental, fotografías del proceso de elaboración y de pubs, y material promocional de Tetley's. ^{[ 47 ]}

La colección de Joshua Tetley & Son Ltd también incluye registros del 7.º Regimiento de Voluntarios de los Rifles de West Riding de Yorkshire, formado en 1860. La cervecería Tetley desempeñó un papel importante en la creación de los Rifles de Leeds , ya que muchos de sus empleados fueron reclutados. Al estallar la Primera Guerra Mundial, 261 hombres de Tetley se unieron a las fuerzas armadas; de ellos, 25 murieron y 55 resultaron heridos. También perdieron 20 de sus caballos Shire durante la guerra. ^{[ 47 ]}

• Economía de Leeds
• Lista de empresas con sede en Leeds

Contenido multimedia relacionado con Tetley's Bitter en Wikimedia Commons

• Página oficial de Smoothflow de Tetley
• Página oficial de Tetley's Original . Archivada desde la original el 21 de agosto de 2014.