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Articulo de referencia

El Fondo para la Alimentación

The Food Trust es una organización sin fines de lucro con sede en Filadelfia cuyo objetivo es mejorar la salud de niños y adultos mediante una mejor nutrición. The Food Trust tr...

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The Food Trust es una organización sin fines de lucro con sede en Filadelfia cuyo objetivo es mejorar la salud de niños y adultos mediante una mejor nutrición. The Food Trust trabaja con vecindarios, escuelas, tiendas de comestibles, agricultores y legisladores para implementar un enfoque integral que mejore el acceso a los alimentos, combinando educación nutricional y una mayor disponibilidad de alimentos saludables y asequibles. Gestiona mercados de agricultores en la región de Filadelfia que aceptan cupones de alimentos SNAP (tarjetas EBT/Access), vales del Programa de Nutrición para Mercados de Agricultores y Philly Food Bucks. [ 1 ] The Food Trust se financia con fondos de fundaciones privadas, subvenciones gubernamentales y donantes individuales.

Historia

En 1992, The Food Trust, entonces conocida como The Farmers' Market Trust, [ 2 ] [ 3 ] fue fundada por Duane Perry. [ 4 ] Comenzó dirigiendo clases de educación nutricional para niños de barrios marginales en Reading Terminal Market , [ 2 ] un mercado de agricultores de Filadelfia. La organización procedió a abrir su primer mercado de agricultores en Tasker Homes, un complejo de viviendas públicas en el barrio de Grays Ferry de Filadelfia. Una vez a la semana, con la ayuda del Consejo de Inquilinos de Tasker Homes, el pequeño personal de la organización instalaba una larga mesa de productos agrícolas. "La gente nunca había visto ese tipo de productos de calidad en su barrio", recuerda el fundador de The Food Trust, Duane Perry. [ 5 ] En las dos décadas transcurridas desde la apertura del mercado de Tasker Homes, The Food Trust ha trabajado con barrios, escuelas, tiendas de comestibles, agricultores y legisladores en Filadelfia y en todo el país para cambiar la comprensión pública de los alimentos saludables y aumentar su disponibilidad.

Fogonadura

The Food Trust mantiene una alianza público-privada con la Iniciativa de Financiamiento de Alimentos Frescos de Pensilvania (FFFI). Desde su creación en 2004, FFFI ha financiado 83 proyectos de supermercados en todo el estado. Esta alianza, con un presupuesto de 85 millones de dólares, es administrada por The Reinvestment Fund. Ha proporcionado financiamiento para 88 proyectos de venta minorista de alimentos frescos en 34 condados de Pensilvania, creando o preservando más de 5023 empleos.

En 2013, las tres organizaciones lanzaron el Portal de Acceso a Alimentos Saludables para reunir el creciente conjunto de investigaciones, herramientas y recursos para defensores, profesionales y emprendedores del sistema alimentario que promueven el acceso a alimentos saludables . Este sitio aprovecha datos y recursos para brindar a las comunidades las herramientas e información necesarias para planificar e implementar con éxito políticas, programas y proyectos equitativos, así como para lanzar negocios innovadores en el sistema alimentario que mejoren el acceso a alimentos saludables en comunidades de bajos ingresos y comunidades de color. [ 6 ]

La organización también organiza eventos junto con la Coalición contra el Hambre del Gran Filadelfia y Philabundance . [ 7 ] [ 8 ]

Mercados

Actualmente gestionado por The Food Trust.

  • Fairmount – Calle 22 en la Avenida Fairmount
  • Parque Clark, jueves – Calle 43 y Avenida Baltimore
  • Headhouse – Calle 2 con calle Lombard
  • 4th y Lehigh – Calle 4 y Avenida Lehigh
  • Calle 52 y Haverford – Avenida Haverford frente a Spectrum Health
  • Castor y Hellerman – Avenida Castor y Calle Hellerman

Anteriormente gestionado por The Food Trust.

  • Calle 10 y Germantown – Calle 10 en la Avenida Germantown
  • Parque del río Schuylkill – Calle 25 con calle Spruce
  • Kingsessing – Calle 58 en la calle Chester
  • Haddington, viernes – Calle 52 en la avenida Haverford
  • Mansión Strawberry – Calle 33 Norte en la esquina con la calle Diamond
  • Palmer Park – Avenida Frankford en East Palmer Street
  • Plaza Norris – Avenida West Susquehanna en la calle Howard
  • Parque del río Schuylkill – Calle 25 con calle Spruce
  • Point Breeze – Calle 22 con calle Tasker
  • Centro de transporte de Frankford – Avenida Bustleton en la intersección con la Avenida Frankford
  • Parque del río Schuylkill – Calle 25 con calle Spruce
  • Oxford Circle – Iglesia Menonita de Oxford Circle, 900 East Howell Street
  • Broad y Ritner – Calle Broad con calle Ritner
  • Grays Ferry – Calle 29 con calle Wharton
  • Broad y South – Calle Broad en la intersección con la calle South
  • Cecil B. Moore – Avenida Cecil B. Moore en Broad Street
  • Overbrook Farms – Iglesia Presbiteriana Overbrook, Avenida Lancaster en la Avenida City
  • Germantown – Avenida Germantown en Walnut Lane
  • Hunting Park – Avenida West Hunting Park en Old York Road
  • Haddington, miércoles – Calle 52 con Avenida Haverford
  • Centro de transporte de Olney – Calle Broad con calle Olney
  • West Oak Lane – Avenida Ogontz en la Avenida 72
  • Parque Cliveden – Avenida Chew en la calle Johnson

Referencias

  1. ↑ El canje de beneficios SNAP a través de agricultores y mercados agrícolas muestra un fuerte aumento (Informe). Washington: Documentos y publicaciones del Departamento de Agricultura. 25 de junio de 2015. ProQuest 1691316589 . 
  2. 1 2 McCoy, Lezlie B. (4 de marzo de 2003). "The Food Trust trabaja para que todas las comunidades experimenten los beneficios de una alimentación saludable". Philadelphia Tribune . ProQuest 337737592 . 
  3. ↑ Hinds, Michael deCourcy (14 de mayo de 1994). "Philadelphia Journal | Inner City Market Blossoms" . New York Times . ProQuest 429749074 . 
  4. ↑ Loviglio, Joann (5 de junio de 2005). "Los mercados de agricultores crecen de forma constante" . The Evening Sun. Hanover , Pensilvania – vía newspapers.com.
  5. ↑ "The Food Trust | Nuestra misión" . thefoodtrust.org . Consultado el 30 de septiembre de 2017 .
  6. ↑ "Nuestra Alianza | Portal de Acceso a Alimentos Saludables" . healthyfoodaccess.org . Consultado el 30 de septiembre de 2017 .
  7. ↑ Hong, Albert (3 de abril de 2017). "Cómo la Coalición contra el Hambre del Gran Filadelfia encuentra patrocinadores corporativos para sus eventos de recaudación de fondos" . Generocity Philly . Consultado el 31 de enero de 2019 .
  8. ↑ Burton, Jazmyn (24 de septiembre de 2015). "Temple toma la iniciativa en la lucha contra el hambre" . Temple Now . Consultado el 2 de febrero de 2019 .

Lecturas adicionales

  • "The Food Trust" . Consultado el 13 de mayo de 2012 .
  • Bittman, Mark (6 de abril de 2011). "The New York Times-Go Philly!" . Recuperado el 13 de mayo de 2012 .
  • Lidge, Lindsay (9 de mayo de 2012). "Trabajemos juntos" . Recuperado el 13 de mayo de 2012 .
  • Sitio web oficial