Tignanello (vino)

Tignanello es el nombre que se le dio en los años 70 a un nuevo vino producido por la antigua casa de Antinori (productores de vino desde 1385) ^[1] y toma su nombre de la zona de producción de Tenuta di Tignanello en la ciudad de San Casciano in Val di Pesa . Elaborado en 1971, Tignanello fue uno de los primeros vinos tintos producidos en la zona sin uvas blancas, ^[2] y con las variedades de uva cabernet sauvignon y cabernet franc. Tignanello es considerado como un pionero innovador de los modernos vinos superiores italianos, los llamados Super Tuscans , y ha dado forma decisiva a la viticultura italiana .

Tignanello ha ganado premios internacionales y ha sido incluido varias veces en el top ten internacional de la revista Wine Spectator . ^[3]

El vino fue producido por primera vez en 1970 por Piero Antinori. Tenía la característica de combinar uvas Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc y de envejecer en un tipo de barril llamado barrique , abandonando de hecho la disciplina histórica de los vinos Chianti Classico DOCG establecida por Bettino Ricasoli . Por este motivo perdió el nombre DOC y permaneció como la única indicación genérica de vino de mesa hasta 1994 cuando pudo presumir de la Indicazione Geografica Tipica .

Tras el primer experimento en 1975, la uva blanca fue eliminada por completo. Ahora la composición es 80% Sangiovese , 15% Cabernet Sauvignon y 5% Cabernet Franc y la gradación del 13,50%. Esta relación entre las uvas ha sido así desde 1995 con la excepción del período 2001-2006 en el que la Sangiovese subió al 85% a expensas de la Cabernet Sauvignon que se redujo al 10%. ^[4] En la práctica fue, junto con Sassicaia , el precursor de los vinos Super Tuscan que han logrado obtener numerosos premios en todo el mundo.

• El vino Tignanello inspiró el nombre del blog de estilo de vida ("The Tig") que dirigió Meghan, duquesa de Sussex (antes de su matrimonio real) entre 2014 y 2016. ^{[5] [6] [7]}
• El nombre podría derivar de la divinidad etrusca Tinia , el equivalente de Zeus .