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Tim's Cascade Snacks , una subsidiaria de Utz Brands , [1] es un fabricante de papas fritas y palomitas de maíz . Las marcas incluyen Tim's Cascade Style Potato Chips, Hawaiian Brand Kettle Chips y Erin's Gourmet Popcorn. [2]
Historia
La empresa fue fundada en 1986 por Tim Kennedy, y sus instalaciones de producción están ubicadas en el estado estadounidense de Washington . Kennedy comenzó a cocinar patatas fritas en aceite de cacahuete 100% , [3] pero después de ser adquirida por Pinnacle Foods , la fábrica pasó a sustituirlas por alternativas más baratas como el aceite de maíz y el aceite de girasol . Tim's ya no afirma que cocinan su producto en lotes pequeños. [ cita requerida ] En 2019, fue adquirida por Utz Brand.
Productos
Las papas fritas de Tim, envasadas en bolsas con rayas rojas y blancas, se cocinaban en ollas a presión en lotes pequeños hasta 2019. Las ventas de Tim son más importantes en el noroeste del Pacífico , pero también se distribuyen en todo Estados Unidos y algunas partes de Asia.
Los aficionados a la marca aún muestran su descontento por la eliminación del popular sabor cajún, que era menos picante que el jalapeño y no tenía el humo presente en el Alder Smoke Barbecue. La empresa todavía ofrece ocasionalmente estos sabores como lanzamientos limitados en los mercados regionales. [ cita requerida ]
Referencias
- ^ "Utz completa la compra del negocio DSD Snacks de Conagra".
- ^ Bocadillos y palomitas de maíz gourmet de Tim's Cascade
- ^ "Papas fritas estilo cascada de Tim: un fabricante de patatas fritas complace los paladares del noroeste con una nueva idea | The Seattle Times". archive.seattletimes.com . Consultado el 14 de enero de 2022 .
Enlaces externos
- Sitio web oficial