Utz Brands, Inc. ( / ˈ ʌ ts / ) , más conocida como Utz , es una empresa estadounidense de aperitivos [ 4 ] con sede en Hanover, Pensilvania . La empresa produce una variedad de patatas fritas , pretzels y otros aperitivos, y la mayoría de sus productos se venden bajo sus marcas. Utz también es proveedor de aperitivos para clubes mayoristas y distribuidores. [ 5 ]
Historia
Primeros años
Utz Brands comenzó en 1921 como Hanover Home Brand Potato Chips cuando William y Salie Utz comenzaron a hacer papas fritas en su casa en Hanover, Pensilvania, [ 6 ] con una inversión inicial de US $300 (equivalente a unos $ 5,400 en 2019). [ 7 ] [ 8 ] El equipo manual utilizado en ese momento producía aproximadamente 50 libras de papas fritas por hora. Salie cocinaba las papas fritas y Bill las entregaba a tiendas de comestibles locales y mercados de agricultores en las áreas de Hanover y Baltimore , Maryland.
La pareja trasladó las operaciones de la empresa a un edificio de hormigón en el patio trasero de la familia. En 1938, la producción aumentó con la compra de una freidora automática capaz de producir 300 libras de patatas fritas por hora.
Años de posguerra y expansión
En 1938, Francis Xavier Rice se unió a la empresa tras casarse con Arlene Utz. En 1949, el éxito de la posguerra permitió a la empresa construir una nueva planta de producción en un terreno de 40 000 m² (10 acres ) en Hanover. Salie y Bill fallecieron en 1965 y 1968, respectivamente, momento en el que Rice se convirtió en presidente de la empresa. [ 8 ]
La empresa adquirió dos plantas de producción más en Hanover durante la década de 1970. Rice se jubiló en 1978 y su hijo Michael se convirtió en presidente de la compañía, mientras que Arlene Utz Rice continuó como presidenta del consejo de administración. La planta de producción más grande de Utz y su sede administrativa se completaron en 1983. [ 8 ]
era moderna
A finales de la década de 1980, las ventas de pretzels Utz crecieron un 20 % anual; para 1991, las ventas de pretzels representaban casi el 10 % de los ingresos totales. A mediados de la década, las ventas anuales de productos Utz superaron los 100 millones de dólares. En ese momento, la empresa contaba con una plantilla de mil empleados.
Un plan de 2009 para fusionar Utz con su rival Snyder's de Hanover fue abandonado después de una investigación antimonopolio de la Comisión Federal de Comercio de EE . UU. [ 9 ]
En 2011, Utz Brands adquirió Zappe Endeavors y sus entidades afiliadas, que fabrican y comercializan papas fritas de las marcas Zapp's , Dirty's y California Chips. [ 4 ] Esta adquisición incluyó las plantas de Zapp's en Luisiana , California y Pensilvania, convirtiendo así a Utz en un fabricante nacional de snacks de la noche a la mañana. La gerencia de Zappe se mantuvo en sus puestos tras la adquisición.
En 2011, Utz adquirió la Wachusett Potato Chip Company en Fitchburg, Massachusetts. [ 10 ] En 2012, Utz Brands adquirió The Bachman Company [ 6 ] comprando los derechos de propiedad intelectual, la distribución y la planta de fabricación de Ephrata; sin embargo, la familia Bachman continuó utilizando sus instalaciones de Reading y Hyde Park bajo el nombre de Savor Street Foods Inc. para fabricar productos de marca blanca y otros bienes para Utz. En ese momento, Utz Brands seguía siendo una empresa familiar, con Michael Rice como presidente y su yerno Dylan Lissette como director ejecutivo. [ 6 ]
En 2016, Utz Brands adquirió la empresa de snacks Golden Flake . [ 11 ] En diciembre de 2017, Utz adquirió Inventure Foods, Inc., con sede en Phoenix, que fabricaba marcas de alimentos especializados, entre ellas Boulder Canyon Foods (fundada en Boulder, Colorado , en 1994), TGI Fridays y Vidalia. [ 12 ] [ 13 ] [ 14 ]
En octubre de 2019, Utz adquirió a la empresa rival de snacks Snyder of Berlin en Berlin, Pensilvania (que no debe confundirse con Snyder's of Hanover) de Pinnacle Foods . [ 15 ] En agosto de 2020, Utz se convirtió en una empresa que cotiza en bolsa después de combinarse con Collier Creek Holdings. [ 16 ] [ 17 ] Utz anunció en noviembre de 2020 que adquiriría Truco Enterprises, fabricante de totopos y salsas On the Border, por 480 millones de dólares. [ 18 ] [ 19 ] Anunciaron en enero de 2021 que adquirirían Vitner's por 25 millones de dólares. [ 20 ] En mayo de 2021, Utz adquirió al proveedor Fastida Foods por 41 millones de dólares. [ 21 ] En diciembre de 2021, Utz adquirió RW Garcia por 56 millones de dólares. [ 22 ]
En enero de 2022, Utz adquirió las empresas de distribución Clem Snacks y J&D Snacks. [ 23 ] En febrero de 2022, Utz compró una planta de fabricación a Evans Foods Group por 38,4 millones de dólares. [ 24 ] En abril de 2023, Utz Brands anunció que la fábrica de Golden Flakes en Birmingham, Alabama, cesaría sus operaciones alrededor del 3 de julio de 2023. [ 25 ]
Patrocinio
Hasta la temporada 2012, Utz fue patrocinador de los Yankees de Nueva York y formó parte del jardín derecho del Yankee Stadium durante muchas temporadas. La compañía también patrocinó a los Filis de Filadelfia . [ 26 ]
A partir de 2021Utz patrocina a los Baltimore Orioles y a los Pittsburgh Pirates . [ 27 ] Utz también ha patrocinado a los Philadelphia Eagles durante varias temporadas. Además, Utz se convirtió en el proveedor oficial de todos los snacks preenvasados de los Baltimore Ravens a partir de 2014. [ 28 ] Asimismo, Utz patrocina a los Connecticut Tigers y a los Erie SeaWolves , de las ligas menores de béisbol.
En 2018, la empresa firmó un acuerdo de patrocinio plurianual con las Grandes Ligas de Béisbol para convertirse en el "bocadillo salado oficial" de la liga. [ 29 ] Al año siguiente, Utz se convirtió en el patrocinador principal de la Serie Divisional de la Liga Nacional de 2019. [ 30 ]
Productos
Utz fabrica una amplia variedad de papas fritas y pretzels: 450 000 kg de papas fritas y 410 000 kg de pretzels cada semana. Utz también produce rizos de queso , chips de girasol, totopos , palomitas de maíz , chicharrones y mezcla para fiestas. Entre sus productos especiales se incluyen pretzels cubiertos de chocolate, barriles de pretzels de temporada y mezclas para deportistas. Utz también ofrece salsas, aderezos y galletas saladas .
En total, Utz fabrica 395 tipos y sabores diferentes de snacks. [ 6 ]
Las papas fritas Utz tradicionales se cocinan en aceite de semilla de algodón ; su línea Kettle Classic, en aceite de cacahuete ; y sus variedades Grandma Utz, en manteca de cerdo . Además, Utz produce una línea de productos orgánicos , que incluye productos certificados como orgánicos por Quality Assurance International , así como una línea de productos "naturales" que incluye papas fritas cocinadas en aceite de girasol . La compañía incorpora el ícono "Snacking Smart" en varios de sus productos, lo que indica al consumidor una opción de snack más saludable.
Tienda online y por correo
A mediados de la década de 1980, Utz lanzó un servicio de venta por catálogo que permitía a los consumidores pedir productos Utz por teléfono para recibirlos a domicilio. En 1998, Utz incorporó la opción de compra en línea a través de su sitio web utzsnacks.com.
Mascota y logotipo de Little Utz Girl
La mascota oficial de Utz Brands es la Niña Utz, o más comúnmente conocida como la Niña Utz. Ha aparecido en los paquetes de snacks Utz y/o en el logotipo de la compañía desde la década de 1920. En sus inicios, se la representaba de forma realista como una niña joven de cabello oscuro, con un lazo, un corte bob y mejillas sonrojadas, metiendo la mano en una bolsa de papas fritas.
En 1961, la agencia de publicidad de Baltimore, Torrieri-Myers Advertising, rediseñó a la Niña de Utz. En ese momento, la cabeza del ícono se convirtió en un círculo y se inspiró en el logotipo de la cerveza National Bohemian , conocido hoy como "El Chico de Natty Bo". [ 31 ] Versiones posteriores del logotipo de Utz representaban la "U" de la marca denominativa de Utz como la bolsa de papas fritas de la que metía la mano. Los diseñadores también modificaron el color del logotipo para que coincidiera con el sabor de las papas fritas o la variedad de bocadillos que representaba, con el cabello de la Niña de Utz de un color y su lazo, rubor y camisa de otro.
En la cultura popular
Las patatas fritas de la marca Utz aparecían con frecuencia en la serie de HBO The Wire , siendo consumidas por varios personajes, como el sargento Carter, Jimmy McNulty y Jay Landsman .
Las patatas fritas Utz aparecieron en la segunda temporada de Mad Men cuando el personaje, el comediante Jimmy Barrett, fue contratado como portavoz de una campaña de marketing ficticia.
Los productos Utz, especialmente las patatas fritas, aparecieron como telón de fondo en muchos episodios de la serie de televisión estadounidense The Office , ambientada en la ciudad estadounidense de Scranton, Pensilvania .
Los productos Utz aparecen de fondo en una entrevista local al comienzo de la película de 1999, El proyecto de la bruja de Blair .
La Niña Utz hace un cameo como una de las clientas en un restaurante KFC en el cortometraje animado Logorama de 2009 .
Véase también
Referencias
- ↑ "Junta Directiva de Utz" . UTZ. Archivado del original el 24 de mayo de 2022. Consultado el 8 de febrero de 2023 .
- ↑ "Utz Executive Management" . UTZ. Archivado del original el 24 de mayo de 2022. Consultado el 8 de febrero de 2023 .
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- 1 2 3 4 Sellers, Patricia (4 de marzo de 2015). "La misteriosa empresa de snacks que le encanta a Warren Buffett" . Revista Fortune. Archivado del original el 5 de febrero de 2016. Recuperado el 23 de enero de 2016 .
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- ↑ Brick, Kevin. "Utz® será el patrocinador principal de la Serie Divisional de la Liga Nacional" (PDF) . Archivado (PDF) del original el 15 de julio de 2023. Recuperado el 5 de octubre de 2019 .
- ↑ Howard E. Cohen, nacido en 1935
Enlaces externos
- Sitio web oficial
- Datos comerciales de Utz Quality Foods:
- Reuters
- Documentos presentados ante la SEC
- Yahoo!
- Marcas Utz
- Hanover, Pensilvania
- Fabricantes de aperitivos de Estados Unidos
- Empresas con sede en el condado de York, Pensilvania.
- Fabricantes de aperitivos de Pensilvania
- Gastronomía de Baltimore
- Empresas estadounidenses fundadas en 1921
- Empresas de alimentos y bebidas fundadas en 1921.
- Papas fritas y chips de marca
- Establecimientos de Pensilvania fundados en 1921
- Sociedades de adquisición con fines especiales
- Empresas que cotizan en la Bolsa de Nueva York
- Ofertas públicas iniciales de 2020