La Tomatina

La Tomatina ( pronunciación en español: [ la tomaˈtina ] ) es un festival español que se celebra en Buñol , España, donde los participantes se lanzan tomates unos a otros. Se dice que es la mayor batalla de comida del mundo. ^{[ 1 ] [ 2 ]} Desde sus orígenes como una batalla de comida entre amigos en la década de 1940, el festival se ha convertido en una famosa atracción turística . Hasta 2013 no había límite en el número de participantes; en 2013 el festival pasó a ser un evento con entrada para no más de 20.000 personas, para no saturar la población de Buñol, de unas 9.000 personas. ^{[ 3 ]}

El festival de La Tomatina comenzó el último miércoles de agosto de 1945, cuando algunos jóvenes se reunieron en la plaza del pueblo para presenciar el desfile de Gigantes y Cabezones. A uno de los participantes se le cayó la cabezón durante la celebración. El participante, enfurecido, comenzó a golpear todo a su paso. Un puesto de verduras fue víctima de la furia de la multitud, que empezó a lanzarse tomates unos a otros hasta que las autoridades locales pusieron fin a la pelea.

Al año siguiente, algunos jóvenes organizaron una riña y trajeron sus propios tomates de casa. Aunque las fuerzas locales intervinieron, así comenzó la tradición anual. En los años siguientes, miles de personas siguieron el ejemplo de aquellos muchachos.

La Tomatina fue prohibida a principios de la década de 1950 por Francisco Franco debido a la falta de significado religioso del festival; sin embargo, esto no detuvo a los participantes, quienes posteriormente fueron arrestados. El pueblo protestó contra la prohibición y el festival fue autorizado nuevamente con mayor participación. La festividad fue cancelada de nuevo hasta 1957, cuando, como señal de desafío, se realizó un funeral de tomate: una manifestación en la que los residentes portaron un ataúd con un tomate gigante en su interior. El desfile estuvo acompañado por una banda de música que interpretó marchas fúnebres. La protesta tuvo éxito y el Festival de La Tomatina finalmente fue autorizado y se convirtió en un festival oficial. ^{[ 4 ]}

A raíz del reportaje de Javier Basilio, presentador del programa de televisión español Informe Semanal , el festival comenzó a darse a conocer en el resto de España. Desde entonces, el número de participantes aumentó año tras año, al igual que el entusiasmo por el Festival de La Tomatina. En 2002, La Tomatina de Buñol fue declarada Fiesta de Interés Turístico Internacional por la Secretaría de Turismo debido a su popularidad. ^{[ 5 ]}

El evento de 2020, que iba a ser su 75.º aniversario, fue cancelado en abril de 2020 debido a la pandemia de COVID-19 en España . ^{[ 6 ]} Debido a la COVID-19, el evento de 2021 también fue cancelado. ^{[ 7 ]} En la última edición, el 27 de agosto de 2025, el 80.º aniversario, participaron más de 22 000 personas. ^{[ 8 ]}

Los eventos previos a la batalla incluyen un concurso de paella cerca de la plaza del pueblo, fuegos artificiales de tomate y diferentes bandas de música y desfiles por el centro histórico medieval. El miércoles por la mañana, el primer evento antes de la batalla de tomates es el "Palo Jabón", que consiste en un largo palo engrasado con un trozo de jamón en la punta. El objetivo es que los participantes trepen por el palo y hagan caer el jamón, lo que requiere que se suban unos encima de otros. Durante este esfuerzo, otros participantes cantan y bailan en círculos, y todos son rociados con agua de mangueras. Una vez que cae el jamón, comienza la batalla de tomates. ^{[ 9 ]}

Por lo general, la pelea dura aproximadamente una hora, tras la cual la plaza del pueblo queda cubierta de restos de tomate. ^{[ 10 ]} Luego, los camiones de bomberos rocían las calles con mangueras, y los participantes suelen usar mangueras que los lugareños les proporcionan para quitarse los tomates del cuerpo. Algunos participantes van a la piscina de Los Peñones para lavarse. El ácido cítrico de los tomates ayuda en el proceso de limpieza, lo que hace que algunas superficies del pueblo queden más limpias después de enjuagarse que antes del evento. ^{[ 11 ] [ 12 ]}

Desde 2013, la participación en el evento se ha restringido a los 20.000 poseedores de entradas de pago. En 2015, se estimó que se lanzaron casi 145.000 kg (320.000 lb) de tomates. ^{[ 11 ]}  

El ayuntamiento prescribe una breve lista de instrucciones para la seguridad de los participantes y del festival: ^{[ 13 ]}

1. No tires nada más que tomates.
2. No rompas la ropa
3. Aplasta los tomates antes de tirarlos para evitar lastimar a los demás.
4. Manténgase a una distancia segura de los camiones.
5. Dejen de lanzar tomates después del segundo disparo de pistola.
6. Siga las instrucciones del personal de seguridad.
7. Lanza solo tomates a objetivos que puedas ver, para evitar herir a los demás.
8. No arroje tomates directamente contra los edificios.
9. ¡Que lo pases genial y te diviertas!

La Tomatina Buñol ha inspirado celebraciones similares en otras partes del mundo:

• Desde 1982, la ciudad de Twin Lakes, Colorado, celebra una batalla de tomates llamada " Guerra del Tomate Colorado-Texas ", en la que texanos y coloradenses se enfrentan. Los coloradenses también intentan derribar la efigie de paja del Álamo que hacen los texanos , y generalmente lo consiguen.
• Desde 2004, la ciudad colombiana de Sutamarchán celebra un evento similar el 15 de junio, cuando se cosecha un excedente de tomates. ^{[ 14 ]}
• En Costa Rica el pueblo de San José de Trojas en el distrito de San Pedro del cantón Sarchí ( Provincia de Alajuela ) celebra una Tomatina durante la Feria del Tomate local. ^{[ 15 ]}
• En la ciudad de Dongguan , en el sur de Guangdong , China, se celebra una batalla de tomates el 19 de octubre, durante la cual se utilizan hasta 15 toneladas de tomates. ^{[ 15 ]}
• La ciudad de Reno, Nevada, en Estados Unidos, también celebra una batalla anual de tomates de una hora de duración que comenzó en 2009. El evento parece tener lugar el último domingo de agosto y está organizado por la Sociedad Americana contra el Cáncer . Los organizadores bautizaron el festival como La Tomatina y atribuyen la idea al festival español. ^{[ 14 ]}
• En el estado indio de Karnataka , el gobierno prohibió la celebración de un evento similar a la Tomatina en Bangalore y Mysore , después de que organizadores privados intentaran organizarlo. El primer ministro DV Sadananda Gowda declaró: «En nombre del festival "La Tomatina", no se debe permitir el desperdicio de tomates». Un plan similar en Delhi fue cancelado tras recibir una respuesta negativa del público. ^{[ 16 ]}
• Funtasia Island , Patna organizó un evento similar de La tomatina Holi el 26 de marzo de 2013 en el parque acuático Funtasia en Patna , India. ^{[ 17 ]}

• El festival fue recreado para la canción " Ik Junoon (Paint it red) " de la película de Bollywood de 2011 Zindagi Na Milegi Dobara ^{[ 18 ] [ 19 ]}
• La escena inicial de la película Tenemos que hablar de Kevin muestra al personaje de Eva asistiendo a La Tomatina.
• La película Spanish Masala tiene una escena que muestra el festival de La Tomatina.
• El juego Tekken 6 de 2007 incluye un escenario llamado "Fiesta del Tomate", basado en la Tomatina.
• La película musical británica de 2014 Walking on Sunshine presenta una pelea de tomates en un pueblo de Apulia ; filmada en Nardò , Italia ^{[ 20 ]}
• El episodio de la serie animada Mickey Mouse de 2013 , "Al Rojo Vivo", muestra a Mickey Mouse tropezando con La Tomatina ^{[ 21 ].}
• La película de Amazon-MGM de 2025, Heads of State, incluye La Tomatina en la escena inicial.

Festivales similares

• Carnaval de Ivrea , una batalla de naranjas en Italia
• Festival del Vino de Haro , una batalla de vinos en España
• Songkran , durante el cual se realizan batallas de agua en Tailandia.

Eventos en España

• Fiestas de interés turístico internacional de España
• encierro de toros

• Web oficial de La Tomatina
• Ayuntamiento de Buñol - La Tomatina (en español) Archivado el 25 de marzo de 2026 en Wayback Machine

39°25′10″N 0°47′26″O / 39.41944°N 0.79056°O / 39.41944; -0.79056