Hispanopedia WikiToyga ( en turco : Toyga o Toğga ) es un plato nacional de la gastronomía turca . Es una sopa de yogur cocinada con diversas hierbas ( menta y otras), trigo y (a veces) garbanzos . [ 1 ]
Véase también
- Ash-e doogh , un plato iraní similar
- Dovga , un plato azerbaiyano similar
- Lista de sopas
- Lista de platos y bebidas a base de yogur
Referencias
- ↑ Sivrioglu, Somer. "Las sopas ocupan un lugar importante en la gastronomía turca" . Somers Kitchen . Consultado el 26 de marzo de 2016 .
Categorías :
- Sopas azerbaiyanas
- sopas turcas
- Platos de trigo
- esbozos de cocina turca
- Fragmentos de la cocina azerbaiyana
- Restos de sopa