Articulo de referencia

Trébol

{{cite web|url=http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/splist.pl?12357|access-date=2010-08-04|title=Species Nomenclature in GRIN|url-status=dead|archive-url=https://web.archiv...

Los tréboles , también llamados trifolios , son plantas del género Trifolium ( del latín tres , que significa " tres ", y folium, que significa " hoja " ). Son plantas herbáceas que alcanzan hasta 30 cm de altura. Sus hojas suelen ser trifoliadas y sus pequeñas flores son de color rojizo a blanco o amarillo. Entre los géneros relacionados con nombres comunes similares se encuentran Melilotus (trébol dulce) y Medicago (trébol de abrojo).    

El género comprende unas 300 especies de la familia de las leguminosas , Fabaceae . Originario de Europa, tiene una distribución cosmopolita . Numerosos animales, tanto salvajes como domésticos, consumen estas plantas. El trébol se cultiva desde hace más de 1000 años, valorado por su capacidad de fijación de nitrógeno , que fertiliza el suelo y aumenta la productividad de los cultivos en rotación .

Algunas formas de la planta tienen importancia cultural, como el trébol , que representa a Irlanda , y el trébol de cuatro hojas , asociado a la buena suerte . Se han encontrado ejemplares con diferente número de folíolos, registrándose el récord de 63 en 2023. [ 3 ]

Descripción

Son plantas herbáceas pequeñas, anuales , bienales o perennes de corta duración , que suelen alcanzar hasta 30 cm de altura. Las hojas son trifoliadas , pero rara vez tienen más o menos de tres folíolos, siendo más raro cuanto mayor o menor sea el número. Las estípulas están adnatas al pecíolo. Pequeñas flores rojas, moradas, blancas o amarillas aparecen en capítulos o espigas densas. Las pequeñas vainas, con pocas semillas, están encerradas en el cáliz . [ 4 ]  

Otros géneros estrechamente relacionados, a menudo denominados tréboles, incluyen Melilotus (trébol dulce) y Medicago (trébol de abrojo), incluidas las especies alfalfa y trébol de Calvario .

Parte superior de una hoja de Trifolium repens (trébol blanco) que muestra su estructura y características.
Parte inferior de una hoja de Trifolium repens (trébol blanco).
Parte inferior de una hoja de trébol con células epidérmicas vegetales y estomas visibles.

Taxonomía

Filogenia

La primera clasificación extensa de Trifolium fue realizada por Michael Zohary y David Heller, y posteriormente publicada en 1984. Dividieron el género en ocho secciones: Lotoidea , Paramesus , Mistyllus , Vesicamridula , Chronosemium , Trifolium , Trichoecephalum e Involucrarium , con Lotoidea ubicada en la posición más basal . [ 5 ] Dentro de este sistema de clasificación, Trifolium repens se encuentra dentro de la sección Lotoidea , la sección más grande y menos heterogénea. Lotoidea contiene especies de América, África y Eurasia, consideradas un clado debido a la forma de su inflorescencia, estructura floral y legumbre que sobresale del cáliz. Sin embargo, estos rasgos no son exclusivos de la sección, y se comparten con muchas otras especies en otras secciones. Zohary y Heller argumentaron que la presencia de estos rasgos en otras secciones demostraba la posición basal de Lotoidea , porque eran ancestrales. Aparte de considerar esta sección como basal, no propusieron relaciones entre las demás secciones.

Desde entonces, los datos moleculares han cuestionado y confirmado la filogenia propuesta por Zohary y Heller. Un estudio molecular a nivel de género propuso un nuevo sistema de clasificación, compuesto por dos subgéneros: Chronosemium y Trifolium. [ 6 ] Esta reciente reclasificación divide aún más el subgénero Trifolium en ocho secciones. Los datos moleculares respaldan la naturaleza monofilética de tres secciones propuestas por Zohary y Heller ( Trifolium, Paramesus y Trichoecepalum ), pero no la de Lotoidea (los miembros de esta sección se han reclasificado posteriormente en otras cinco secciones). Otros estudios moleculares, aunque de menor escala, respaldan la necesidad de reorganizar Lotoidea. [ 7 ] [ 8 ]

Especies

Se aceptan 291 especies de Trifolium : [ 2 ]

Flores de trébol junto al lago Zarivar en Irán.

Distribución y hábitat

Originario de Europa, este género tiene una distribución cosmopolita , con la mayor diversidad en el hemisferio norte templado , pero muchas especies también se encuentran en Sudamérica y África , incluso a gran altitud en las montañas de los trópicos.

Ecología

Un trébol con una gota de rocío en el centro.
Un trébol con una gota de rocío

Los osos, los animales de caza, los rumiantes y las aves buscan y comen trébol. [ 10 ]

Cultivo

Historia del cultivo

El trébol se domesticó por primera vez en España alrededor del año 1000 d . C. Durante la urbanización europea, las rotaciones de cultivos que incluían trébol se volvieron esenciales para reemplazar el nitrógeno fijado que se exportaba a las ciudades como alimento. [ 11 ] El aumento de los niveles de nitrógeno en el suelo debido al uso extendido del trébol fue una de las principales razones por las que la producción agrícola europea en 1880 fue aproximadamente el 275 % de la producción en 1750. [ 12 ] Los campos de trébol, utilizados como forraje y ensilaje de reciente invención , se convirtieron en una parte importante del paisaje rural; [ 11 ] la adición de trébol hizo que el alimento para el ganado fuera más nutritivo. La producción de miel también aumentó drásticamente, y el trébol siguió siendo la principal fuente de néctar para las abejas hasta mediados del siglo XX. El trébol fue llevado por todo el mundo como cultivo por los colonos europeos , y algunas especies de trébol se volvieron invasoras en algunas áreas. [ 12 ]

Las importaciones de guano [ 12 ] y el desarrollo del proceso Haber-Bosch en el siglo XX desplazaron sustancialmente al trébol como cultivo, con efectos negativos en los polinizadores [ 11 ]. Sin embargo, en las décadas de 1990 y 2010, el costo del nitrógeno fijado industrialmente aumentó considerablemente, casi duplicándose, lo que reavivó el interés en las mezclas de forraje que incluyen trébol. Dado que el proceso de fijación requiere mucha energía, los precios están estrechamente ligados a los precios de la energía. El siglo XXI también ha visto un interés en el trébol como contramedida para combatir el declive global de los polinizadores [ 12 ] .

cultivo moderno

Trifolium repens (trébol blanco)

Varias especies de trébol se cultivan extensamente como plantas forrajeras . Los tréboles más cultivados son Trifolium repens (trébol blanco) y Trifolium pratense (trébol rojo). El trébol, ya sea sembrado solo o mezclado con raigrás , ha sido durante mucho tiempo un cultivo básico para ensilaje, por varias razones: crece libremente, rebrotando después de repetidos cortes; produce una cosecha abundante; es apetecible y nutritivo para el ganado ; fija nitrógeno mediante bacterias simbióticas en sus nódulos radiculares , reduciendo la necesidad de fertilizantes sintéticos ; crece en una gran variedad de suelos y climas ; y es adecuado tanto para pastoreo como para compostaje verde . [ 4 ]

En muchas zonas, sobre todo en suelos ácidos , el trébol tiene una vida corta debido a una combinación de plagas de insectos, enfermedades y desequilibrio de nutrientes; esto se conoce como «enfermedad del trébol». Cuando se gestionan las rotaciones de cultivos de manera que el trébol no vuelva a crecer a intervalos inferiores a ocho años, crece con gran parte de su vigor original. [ 4 ]

Los tréboles son polinizados de manera más eficiente por los abejorros , cuya población ha disminuido como resultado de la intensificación agrícola. [ 13 ] Las abejas melíferas también pueden polinizar el trébol, y los apicultores suelen tener una gran demanda entre los agricultores con pastizales de trébol. Los agricultores se benefician de una mayor resiembra que se produce con una mayor actividad de las abejas, lo que significa que las futuras cosechas de trébol siguen siendo abundantes. Los apicultores se benefician de la floración del trébol, ya que este es una de las principales fuentes de néctar para las abejas melíferas . [ 14 ]

Trifolium repens , trébol blanco o holandés, es una planta perenne abundante en prados y buenos pastos. Sus flores son blancas o rosadas, volviéndose marrones y deflexas a medida que la corola se marchita. Trifolium hybridum , trébol alsike o sueco, es una planta perenne introducida a principios del siglo XIX y que ahora se ha naturalizado en Gran Bretaña. Sus flores son blancas o rosadas y se asemejan a las de Trifolium repens . Trifolium medium , trébol de prado o zigzag, una planta perenne con tallos flexibles y flores de color rosa púrpura, [ 4 ] tiene potencial para el cruzamiento con T. pratense para producir plantas de cultivo perennes. [ 15 ]

Otras especies son: Trifolium arvense , trébol de pata de liebre; se encuentra en campos y pastos secos, una planta suave y vellosa con diminutas flores blancas o rosa pálido y sépalos plumosos; Trifolium fragiferum , trébol fresa, con cabezas globosas de color rosa púrpura y cálices hinchados; Trifolium campestre , trébol lúpulo, en pastos secos y bordes de caminos, las cabezas de flores de color amarillo pálido sugieren lúpulo en miniatura; y el algo similar Trifolium dubium , común en pastos y bordes de caminos, con cabezas más pequeñas y pequeñas flores amarillas que se vuelven marrón oscuro. [ 4 ]

Usos

Es comestible para los humanos, [ 10 ] aunque el trébol rojo contiene fitoestrógenos que pueden conllevar riesgos durante el embarazo. La planta es un alimento tradicional de los nativos americanos, [ 16 ] que se consume tanto crudo como después de secar y ahumar las raíces. Las semillas de las flores se utilizan para hacer pan. [ 17 ] También es posible preparar té con las flores. [ 17 ]

Trifolium repens (trébol blanco) de cuatro hojas
Trébol  pratense de cinco hojas (trébol rojo  )

Simbolismo

El trébol , símbolo tradicional irlandés, acuñado por San Patricio para la Santísima Trinidad , se asocia comúnmente con el trébol, aunque a veces también con las diversas especies del género Oxalis , que también son trifoliadas. [ 18 ]

Los tréboles a veces tienen cuatro folíolos, en lugar de los tres habituales. Estos tréboles de cuatro hojas , al igual que otras rarezas, se consideran de buena suerte. [ 4 ] Los tréboles también pueden tener cinco, seis o más folíolos, pero estos son aún más raros. La estructura de la hoja exterior del trébol varía en su orientación física.

El récord de mayor cantidad de folíolos es de 63, establecido el 2 de agosto de 2023 por Yoshiharu Watanabe en Japón. [ 19 ] El poseedor del récord anterior, Shigeo Obara, había descubierto un trébol de 18 hojas en 2002, [ 20 ] un trébol de 21 hojas en 2008 [ 21 ] y un trébol de 56 hojas en 2009, [ 22 ] también en Japón.

  • Una expresión común es "estar (o vivir) en la abundancia", que significa vivir una vida despreocupada de comodidad, bienestar o prosperidad. [ 23 ]
  • Un dicho común en cirugía [en relación con el aspecto de la herida después de una hemorroidectomía] es: "Si parece un trébol, el problema ha terminado; si parece una dalia, seguramente es un fracaso".

Véase también

Referencias

  1. "Nomenclatura de especies en GRIN" . Archivado del original el 14 de octubre de 2008. Consultado el 4 de agosto de 2010 .
  2. 1 2 Trifolium Tourn. ex L. Plantas del Mundo en Línea . Consultado el 22 de septiembre de 2023.
  3. "Mayor número de hojas en un trébol" . Guinness World Records . Archivado del original el 8 de junio de 2026. Consultado el 28 de junio de 2026 .
  4. 1 2 3 4 5 6 Una o más de las oraciones anteriores incorporan texto de una publicación que ahora es de dominio público : Chisholm, Hugh , ed. (1911). " Trébol ". Encyclopædia Britannica . Vol. 6 (11.ª ed.). Cambridge University Press. pág. 561.     
  5. Zohary, Michael (1984). El género Trifolium . Heller, D. Jerusalén: Academia Israelí de Ciencias y Humanidades. ISBN 978-9652080561OCLC 11057949 
  6. Ellison, Nick W.; Liston, Aaron; Steiner, Jeffrey J.; Williams, Warren M.; Taylor, Norman L. (2006). "Filogenética molecular del género del trébol (Trifolium—Leguminosae)". Filogenética molecular y evolución . 39 (3): 688– 705. Bibcode : 2006MolPE..39..688E . doi : 10.1016/j.ympev.2006.01.004 . PMID 16483799 . 
  7. Vižintin, Liliana; Javornik, Branka; Bohanec, Borut (2006). "Caracterización genética de especies seleccionadas de Trifolium revelada por el contenido de ADN nuclear y el análisis de la región ITS del ADNr". Plant Science . 170 (4): 859– 866. Bibcode : 2006PlnSc.170..859V . doi : 10.1016/j.plantsci.2005.12.007 .
  8. Watson, LE; Sayed-Ahmed, H.; Badr, A. (2000-09-01). "Filogenia molecular de Trifolium del Viejo Mundo (Fabaceae), basada en marcadores de plastidios y nucleares". Plant Systematics and Evolution . 224 ( 3– 4): 153– 171. Bibcode : 2000PSyEv.224..153W . doi : 10.1007/BF00986340 . ISSN 0378-2697 . S2CID 45350663 .  
  9. "Desintoxicación y limpieza" . 24 de diciembre de 2014. Archivado del original el 6 de marzo de 2016. Consultado el 12 de marzo de 2016 .
  10. 1 2 Angier, Bradford (1974). Guía de campo de plantas silvestres comestibles . [Harrisburg, Pa.] Stackpole Books. pág. 60. ISBN  978-0-8117-0616-2.
  11. 1 2 3 Kjærgaard, Thorkild (enero de 2003). "Una planta que cambió el mundo: el auge y la caída del trébol 1000-2000". Landscape Research . 28 (1): 41– 49. Bibcode : 2003LandR..28...41K . doi : 10.1080/01426390306531 .
  12. 1 2 3 4 Harris, Ciaran; Ratnieks, Francis LW (junio de 2022). "Trébol en la agricultura: beneficios combinados para las abejas, el medio ambiente y el agricultor" . Journal of Insect Conservation . 26 (3): 339– 357. Bibcode : 2022JICon..26..339H . doi : 10.1007/s10841-021-00358-z .
  13. Los abejorros se dirigen directamente a los jardines, sugiere un estudio. Archivado el 18 de mayo de 2018 en Wayback Machine. Recuperado el 27 de noviembre de 2010.
  14. Oertel, Everett (1967). Apicultura en los Estados Unidos . Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. pág. 16. Archivado del original el 16 de enero de 2023. Recuperado el 11 de marzo de 2022 . 
  15. Isobe, S.; Sawai, A.; Yamaguchi, H.; Gau, M.; Uchiyama, K. (2002). "Potencial de mejoramiento de las progenies de retrocruzamiento de un híbrido entre Trifolium medium × T. pratense a T. pratense " . Canadian Journal of Plant Science . 82 (2): 395–399 . doi : 10.4141/P01-034 .
  16. DAWSON, ARTHUR (26 de abril de 2023). "Las tribus indígenas utilizaban el trébol y la planta inspiró el nombre de una ciudad local" . Santa Rosa Press Democrat . Consultado el 30 de abril de 2024 .
  17. 1 2 Angier, Bradford (1974). Guía de campo de plantas silvestres comestibles . Harrisburg, PA: Stackpole Books. pág. 60. ISBN  0-8117-0616-8OCLC 799792 
  18. "Trébol (Oxalis)" . Fine Gardening . Archivado del original el 1 de marzo de 2017. Consultado el 28 de febrero de 2017 .
  19. "Mayor número de hojas en un trébol" . Guinness World Records . Archivado del original el 8 de agosto de 2024. Consultado el 8 de agosto de 2024 .
  20. "Trébol - Mayor número de hojas" . Guinness World Records . Archivado del original el 25 de marzo de 2008. Consultado el 22 de diciembre de 2016 .
  21. "Trébol de 21 hojas establece récord" . Neatorama . 11 de junio de 2008. Archivado del original el 22 de julio de 2009. Consultado el 8 de agosto de 2024 .
  22. "Mayor cantidad de hojas en un trébol" . Guinness World Records. Archivado del original el 19 de marzo de 2015. Consultado el 23 de abril de 2011 .
  23. "Diccionario Cambridge" . Diccionario Cambridge . 26 de junio de 2021. Archivado del original el 4 de octubre de 2015. Consultado el 26 de junio de 2021 .
  24. Pollard, Michael (1986). Viajes por carretera y ferrocarril . Independence, Ohio: Schoolhouse Press. pág. 31. ISBN  9780808610403.
  • Logotipo de Wikimedia CommonsContenido multimedia relacionado con Trifolium en Wikimedia Commons
  • Quattrofolium
  • Comestibilidad del trébol : Partes comestibles e identificación visual del trébol silvestre.
  • Fijación de nitrógeno
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