Hispanopedia WikiBolsa tucker es un término tradicional australiano para una bolsa de almacenamiento utilizada por los viajeros en el interior , típicamente un swagman o bushman , para llevar alimentos de subsistencia (el término tucker es la jerga australiana y neozelandesa para comida). [1] En su diseño básico, una bolsa tucker es una bolsa o bolso con una sola entrada generalmente cerrada con un cordón , y puede haber estado hecha de cuero o hule .
"Sundowner" podría aplicarse de manera despectiva para referirse a alguien que llega a una estación demasiado tarde para hacer algún trabajo útil, pero que aún así espera que le den de comer y le repongan la bolsa de víveres.
La bolsa de víveres no debe confundirse con el swag , que también llevaban los viajeros del interior, ya fuera a pie, a caballo o en bicicleta, y que podía estar compuesta por mantas (normalmente azules, de ahí "bluey", otro nombre para un swag), [2] una sábana impermeable, efectos personales y utensilios básicos de cocina, como un billy . El swag se llevaba generalmente como un rollo con forma de salchicha colgado del hombro, y la bolsa de víveres al frente. [1]
El término "bolsa de comida" aparece en varias canciones y poemas tradicionales australianos, incluido Waltzing Matilda "¿De quién es ese jumbuck que tienes en tu bolsa de comida?", que refleja el lugar de la bolsa de comida en la cultura y la historia australianas.
Caja de comida
Los bueyes y los conductores de vehículos tirados por caballos no estaban tan limitados por la necesidad de portabilidad, por lo que se podía transportar una mayor cantidad de alimentos en una caja de comida, como lo ejemplifica la historia del perro en la caja de comida . Sin embargo, el contenido sería similar: carne salada , té, harina y azúcar o jarabe dorado y quizás mermelada enlatada . [1]
Las cajas de comida de las tripulaciones de los trenes contenían algo más que comida: un plato de hojalata, una cazuela o taza pequeña, utensilios para comer y artículos de tocador. La mayoría de las tripulaciones no llevaban carne consigo, sino que la compraban en la ciudad donde terminaban su turno , ya que no había instalaciones de refrigeración a bordo. [3]
"Tucker box" era un modelo de congelador doméstico fabricado en Australia bajo la marca Whirlpool . [4]
Véase también
Referencias
- ^ abc WS Ramson, ed. (1988). Diccionario nacional australiano . Oxford University Press. pág. 691. ISBN 0195547365.
- ^ William H. Wilde; Joy Hooton; Barry Andrews (1994). El compañero de Oxford para la literatura australiana . Oxford University Press. págs. 333, 550, 731. ISBN 019553381 X.
- ^ McAuliffe, Des (1999). La línea de Snowtown a Port Pirie . Adelaida: Modelado de la Convención de Ferrocarriles del Sur de Australia.: 1–131
- ^ "Publicidad". The Australian Women's Weekly . Australia. 19 de septiembre de 1973. pág. 26 . Consultado el 13 de enero de 2020 – a través de Trove.