La cervecería Utenos Alus es una cervecería lituana con sede en Utena , Lituania .
La cervecería está ubicada cerca del monumento conmemorativo de Degis .
Actualmente se la considera una de las cervecerías del Grupo Carlsberg en Europa. Además de elaborar cerveza para los consumidores lituanos, también produce artículos para Linas Budrys. [ 1 ]
Historia
En 1970, se decidió construir la cervecería más vanguardista de la zona. Debido a su entorno prístino y a la abundancia de agua apta para la elaboración de cerveza, se eligió Kloviniai, en Utena, como ubicación para la cervecería. Evaldas Mockus supervisó la construcción del "Complejo Cervecero de Utena" y, posteriormente, se convirtió en el primer gerente de la cervecería, cargo que desempeñó hasta su fallecimiento en 1993. El proyecto se llevó a cabo con la ayuda de constructores expertos del Grupo Techno Export de la República Checa. El ingeniero cervecero Jerzy Tomáek, cuya firma se puede ver en las etiquetas de la cerveza Utenos Pilsener, instaló calderas de cobre tradicionales en la cervecería.
Igulinis, la primera cerveza producida por la cervecería Utenos Alus, se lanzó el 14 de enero de 1977. Los maestros cerveceros de Utena mejoraron rápidamente su cerveza lager gracias a los conocimientos adquiridos trabajando con expertos checos, y no solo se convirtió en un clásico, sino que también contribuyó a dar a conocer Utena. La cervecería Utenos Alus también embotellaba los refrescos más famosos de la época, como Citrina, Sajanai, Tarchnas y Altukas.
Se dice que Pepsi Cola y Coca-Cola compitieron por el derecho a fabricar sus marcas de bebidas en Utena .
En 1991, el complejo se convirtió en una sociedad anónima, Utenos Gėrimai, que posteriormente se reestructuró como Utenos Gėrimai AB (una sociedad con capital social). Tras la restauración de la independencia de Lituania, la cervecería Utenos Alus comenzó a elaborar nuevos tipos de cerveza. Entre ellos se incluyen: Lietuviškas, Aukštaitijos, Studentiškas, Gaudeamus, Sartų, Bočių, Baltų, Utenos, Utenos Premium, GJ, Turbo y Porteris. La cerveza Porter, oscura y robusta , contribuyó en particular a difundir la fama de Utena por todo el mundo: en 1992, ganó su primera medalla de plata en una exposición en el extranjero y obtuvo medallas de oro en numerosas ocasiones posteriores.
En 1997, Utenos Gėrimai AB comenzó a cooperar con Baltic Beverages Holding (BBH), un grupo de inversores de Suecia , Noruega y Finlandia . En 2001, BBH fusionó Švyturys y Utenos Alus en una empresa con capital social denominada Švyturys-Utenos Alus AB. Švyturys-Utenos Alus UAB forma parte del Grupo Carlsberg desde 2008. [ 2 ]
Estadística
En 2011, la cervecería Utenos Alus produjo 102 millones de litros de cerveza y 31 millones de litros de otras bebidas. La cerveza elaborada en Utena se exporta a más de 20 países en todo el mundo. [ 3 ]
Producción
- „Utenos Utenos“ ( Pal Lager );
- "Utenos Auksinis Special" ( Lager Premium );
- "Utenos Auksinis" ( cerveza premium );
- „Utenos Pilsener“ ( Pilsner );
- „Utenos Oscuro“ ( Dunkel );
- "Utenos Porteris" ( Portero del Báltico );
- „Utenos Kvietinis“;
- «Utenos Clásico»;
- „Utenos Radler Cola“ ( cóctel de cerveza );
- „Utenos Radler Lemon“ ( cóctel de cerveza );
- „Utenos Radler Orange“ ( cóctel de cerveza );
- „D-Light“ ( cóctel de cerveza );
- "Kiss", "Somersby" ( sidra );
- "Vichy Classique" ( agua potable );
- „Vichy Fresh“ ( refrescos );
- "Vichy Classique Vivasport" ( refrescos ).
Datos clave sobre Utenos Alus
- En 1970, se tomó la decisión de construir la cervecería más moderna de la región en Utena. Su construcción, y posteriormente la propia cervecería, fueron gestionadas por Gediminas Jackevičius. El proyecto se llevó a cabo con la ayuda de constructores de la empresa TechnoExport de la República Checa. El ingeniero cervecero Jerzy Tomášek instaló calderas de cobre tradicionales en la cervecería; su firma adorna hoy las etiquetas de Utenos Pilsener. [ 2 ]
- En 1977, la cervecería Utenos Alus embotelló su primer lote de cerveza (Žigulinis). [ 2 ]
- En 1980, la cervecería Utenos Alus suministró refrescos para los Juegos Olímpicos de Moscú.
- En 1985, las instalaciones de producción fueron renombradas como el "Complejo de Bebidas No Alcohólicas de Utena". [ 4 ]
- En 1992, la cervecería se reestructuró como una sociedad anónima llamada Utenos Gėrimai, que posteriormente se convirtió en una sociedad con capital social. La modernización de la empresa también comenzó ese año. [ 2 ]
- En 1997, la mitad de las acciones de la empresa fueron adquiridas por la empresa sueco-noruega-finlandesa Baltic Beverages Holding (BBH) y la empresa estonia Hansa Investments. [ 2 ]
- En 1999, la cerveza Utenos Alus ganó medallas de oro en la exposición Agrobalt'99 y en el concurso Producto Lituano del Año. [ 2 ]
- En 2000, la empresa comenzó a producir agua potable Vichy Classique y sidra Kiss; también se reanudó la producción de cerveza Utenos Alus. [ 2 ]
- En 2001, las cervecerías de Švyturys y Utenos Alus se fusionaron en Švyturys-Utenos Alus, con domicilio social en Pramonės str. 12, Utena. [ 2 ]
- En 2004, Utenos Alus llevó a cabo la campaña pública «Libertad para Joninės». Como resultado, el 24 de junio se convirtió en día festivo en Lituania. [ 5 ]
- En 2007, Utenos Alus introdujo la primera cerveza en botellas transparentes en el mercado lituano. [ 6 ]
- En 2008, la cervecería Utenos Alus pasó a formar parte de uno de los grupos cerveceros más grandes del mundo, el Grupo Carlsberg. [ 2 ]
El Centro Utenos de Cerveza Moderna
En otoño de 2012, se inauguró el Centro de Conocimiento de Elaboración de Cerveza Moderna en la Cervecería Utenos Alus. [ 7 ]
Referencias
- ↑ http://www.utenosalus.lt/old/lt/pranesimai-spaudai/20/ Naujas „Utenos“ alus gimė iš darykloje rasto seno recepto, 2012 10 12
- 1 2 3 4 5 6 7 8 9 http://www.utenosalus.lt/lt/meniu/kokybe/utenos-alaus-daryklos-istorija Archivado el 1 de julio de 2014 en Wayback Machine “Utenos” alaus daryklos istorija
- ^ http://www.valstietis.lt/ezwebin/print/?node=292033 Archivado el 28 de julio de 2014 en Wayback Machine Jubiliejinius metus „Utenos alaus“ darykla pasitinka prisimindama savo čekiškas šaknis, Valstietis, 2011 01 12
- ↑ "Utena.eu - Fotogalerija - Devintasis dešimtmetis - Pramonės rajonas" .
- ↑ http://www.verslobanga.lt/lt/spaudai.full/40d6bf03a139f Laisvas Jonines ketina švęsti daugiau nei pusė šalies gyventojų, Verslo banga, 2004 06 21
- ↑ http://www.delfi.lt/verslas/verslas/utenos-alus-pristate-sviesai-atsparu-alu.d?id=13435217 “Utenos alus” pristatė šviesai atsparų alų, DELFI, 2007 06 06
- ↑ http://www.utenosalus.lt/lt/meniu/suzinok/ Aludarystės pažinimo centras
- Marcas Carlsberg
- Marcas de cerveza de Lituania
- Cervecerías en Lituania
- Empresas de alimentos y bebidas fundadas en 1977.
- Establecimientos en Lituania en 1977
- Utena, Lituania