Articulo de referencia

Vino délimité de qualité supérieure

Vin délimité de qualité supérieure ( pronunciación en francés: [ vɛ̃ delimite də kalite sypeʁjœʁ ] , "vino delimitado de calidad superior"), generalmente abreviado como VDQS , e...

Vin délimité de qualité supérieure ( pronunciación en francés: [ vɛ̃ delimite kalite sypeʁjœʁ ] , "vino delimitado de calidad superior"), generalmente abreviado como VDQS , era la segunda categoría más alta de vino francés , por debajo de la appellation d'origine contrôlée (AOC) en rango, pero por encima del vin de pays (vino de campo). [ 1 ] VDQS a veces se escribía como AOVDQS, donde AO significa appellation d'origine . [ 2 ] Los vinos VDQS estaban sujetos a restricciones en cuanto al rendimiento y la variedad de vid, entre otras.

Había relativamente pocos VDQS, ya que normalmente pasaban a tener estatus AOC después de varios años. Por lo tanto, los VDQS representaban una pequeña parte de la producción total de vino francés. [ 1 ] En 2005, los vinos VDQS representaron el 0,9 % del volumen, que ascendió a 409.472 hectolitros de producción. [ 3 ] El 42,3 % de los vinos VDQS producidos ese año eran blancos, y el 57,7 % restante eran tintos o rosados.

La categoría VDQS fue eliminada por completo en 2011, [ 4 ] y los vinos VDQS restantes pasaron a tener el estatus de AOC o el estatus de indicación geográfica protegida (en francés: indicación géographique protégée) regulada por la UE. [ 5 ] [ 6 ]

Historia

La categoría VDQS se creó en 1949 para cubrir el vacío entre las categorías Vin de pays (VdP) y AOC, la más prestigiosa y con requisitos igualmente exigentes. Por lo general, la VDQS era un paso previo para obtener la denominación de origen controlada (AOC) completa y, a diferencia de la VdP, abarcaba zonas locales en lugar de regionales.

Cuando Argelia aún era colonia francesa, a varios crus argelinos se les concedió el estatus VDQS. En el momento de la independencia de Argelia en 1962, eran 12. [ 7 ]

La frecuencia con la que se creaban nuevos VDQS variaba a lo largo de los años. Entre 1984 y 1994 no se añadió ni un solo VDQS nuevo. [ 2 ]

Como resultado de una crisis continua en la industria vitivinícola francesa, Bernard Pomel recibió el encargo de hacer propuestas sobre cómo remediar la situación. El llamado informe Pomel , que se presentó al ministro de agricultura francés el 23 de marzo de 2006, propuso, entre otras cosas, una simplificación del sistema de clasificación de vinos francés. Esto incluía la eliminación de la categoría VDQS. [ 8 ] Después de deliberaciones políticas que retrasaron un poco los plazos iniciales para la reforma, el parlamento francés convirtió la propuesta en ley en diciembre de 2007. Los últimos vinos etiquetados como VDQS fueron los de la cosecha de 2010, y para el 31 de diciembre de 2011, VDQS fue eliminado por completo del sistema de clasificación. [ 9 ] Las áreas VDQS existentes tenían hasta entonces o bien calificar para el estatus completo de AOC o convertirse en vins de pays . Esta última fue a su vez reemplazada por la clasificación de Indicación Geográfica Protegida (IGP) (en Francia generalmente en su forma francesa: indicación geográfica protegida ). [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ] Casi todas las áreas VDQS optaron por obtener el estatus AOC, iniciando los procedimientos pertinentes entre 2008 y 2009.

Véase también

Referencias

  1. 1 2 Vinos de Francia: Entienda las categorías de vinos franceses Archivado el 15 de abril de 2008 en Wayback Machine , consultado el 13 de mayo de 2008
  2. 1 2 Jancis Robinson , ed. (2006). "VDQS" . Oxford Companion to Wine (Tercera  ed.). Oxford: Oxford University Press. pp. 728. ISBN  0-19-860990-6.
  3. Estadísticas del INAO sobre superficies de viñedos y volúmenes de producción para la campaña 2005-2006. Archivado el 24 de septiembre de 2015 en Wayback Machine , consultado el 26 de mayo de 2008.
  4. 1 2 BK Wine 29 de enero de 2008: VDQS desaparecerá
  5. ^ Rivest , Véronique (29 de septiembre de 2016). "¿Une appellation, gage de qualité?" . La Presse (en francés) . Consultado el 3 de abril de 2021 .
  6. 1 2 Kevany, Sophie (30 de mayo de 2008). "El gobierno francés presenta cambios radicales en el sector vitivinícola" . Decanter.com . Consultado el 11 de noviembre de 2010 .
  7. Jancis Robinson , ed. (2006). «Argelia» . Oxford Companion to Wine (Tercera ed.). Oxford: Oxford University Press. pp. 11–12 . ISBN   0-19-860990-6.
  8. Crisis del vino francés: el informe Pomel, Wine Business Insider, 4 de abril de 2006, págs. 6-7
  9. Fin de VDQS retrasado. Archivado el 24/07/2011 en Wayback Machine. Servicio de noticias de Truewines.