Bodega Volcán

Volcano Winery es una de las tres bodegas comerciales del estado estadounidense de Hawái, y la primera fundada en la Isla Grande de Hawái, en la ciudad de Volcano, Hawái , cerca de la cima del volcán en escudo activo Kīlauea . Es la bodega más meridional de los Estados Unidos . ^{[ 1 ]} La bodega está ubicada en una falla que pasa cerca de Mauna Loa . ^{[ 2 ]}

La bodega Volcano Winery fue fundada en 1986 por la veterinaria jubilada Lynn “Doc” McKinney. ^{[ 2 ]} La bodega fue vendida en 1999 a Del Bothof, y la familia Bothof aún es propietaria y administra la bodega. La bodega recibe más de 40 000 visitantes al año. ^{[ 1 ]}

La bodega Volcano elabora varios vinos con la uva Symphony , así como vinos frutales a partir de bayas de jaboticaba y guayaba . El vino Symphony Mele ganó la medalla de oro en el Concurso Internacional de Vinos Finger Lakes 2004 en la región de Finger Lakes , obteniendo una puntuación superior a la de otros 3000 vinos participantes. ^{[ 1 ]}

• vino de Hawái

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