Pizza Mesa Redonda

Round Table Pizza es una cadena y franquicia de pizzerías en el oeste de Estados Unidos . El primer restaurante Round Table Pizza abrió sus puertas en 1959 y la compañía cuenta con más de 400 restaurantes. La sede central de la compañía se encuentra en Atlanta, Georgia . ^{[ 3 ]}

Actualmente, la empresa opera con dos formatos. Los restaurantes tradicionales Round Table Pizza sirven principalmente pizza, ensaladas y bebidas. Un nuevo formato, Round Table Pizza Clubhouse - Pizza Pub Play, ofrece entretenimiento ampliado con juegos recreativos para niños y televisores de pantalla grande con programación deportiva, además de un menú ampliado y una mayor selección de cervezas artesanales. ^{[ 4 ]}

Round Table Pizza fue fundada por William R. Larson. ^{[ 5 ] [ 6 ]} Larson nació en San José, California , el 30 de enero de 1933 y se crió en Palo Alto, California . Después de servir 4 años en la Marina de los Estados Unidos, Larson trabajó en varios empleos diferentes, adquiriendo experiencia que finalmente lo llevó a crear su propio restaurante. ^{[ 7 ] [ 8 ]} Abrió su primera pizzería en Menlo Park, California, el 21 de diciembre de 1959, ubicada en 1235 El Camino Real. ^{[ 5 ]} Llamó a su nuevo restaurante Round Table Pizza. Nombró al restaurante Round Table Pizza en honor a las mesas redondas de secuoya que él y su padre construyeron. ^{[ 9 ]}

Esta ubicación original en Menlo Park se trasladó posteriormente a 1225 El Camino Real unos años más tarde, donde aún se encuentra hoy y es propiedad de Bob Larson, hijo de William, quien también la administra. ^{[ 10 ]} En 2020, Bob Larson seguía siendo propietario y administrador de la ubicación original de Menlo Park. ^{[ 11 ]}

Según PizzaMarketPlace.com, "la receta y la masa desarrolladas por William pronto le dieron a Round Table Pizza una gran popularidad entre clientes y empresarios". ^{[ 12 ]} Para 1978, bajo la dirección de Larson, Round Table había acumulado más de 225 tiendas. ^{[ 13 ] [ 14 ]} En 2011, la empresa solicitó protección bajo el Capítulo 11 ante el tribunal de quiebras de EE. UU. y salió de la quiebra ese mismo año. ^{[ 15 ]} El Plan de Reorganización Consensual prevé el reembolso del 100% de las obligaciones a sus acreedores garantizados y no garantizados y que sus empleados propietarios conserven el 100% de la propiedad de la empresa. Desde entonces, la empresa ha cumplido con todas sus obligaciones y su solidez financiera ha mejorado constantemente con la amortización de la deuda y el aumento del flujo de caja. ^{[ 16 ]}

En 2014, la empresa firmó un acuerdo de desarrollo de 35 tiendas para construir restaurantes en Bahréin, Arabia Saudita, Omán, Kuwait y Qatar. ^{[ 17 ]} A partir de 2016, más de 450 ubicaciones franquiciadas y propias estaban en Alaska , Arizona , California , Hawái , Nevada , Oregón y Washington . ^{[ 18 ]} El 15 de septiembre de 2017, Round Table Pizza anunció que fue adquirida por Global Franchise Group . ^{[ 19 ]} En el mismo mes, septiembre de 2017, Round Table Pizza cerró las siete sucursales en Dubái. ^{[ 20 ]}

En 2019, Round Table Pizza renovó su imagen con motivo de su 60.º aniversario, incluyendo un nuevo logotipo y un nuevo lema: «La realeza de la pizza». Ese mismo año, la cadena también se expandió por primera vez al área metropolitana de Dallas-Fort Worth , con nuevas sucursales en Frisco y cerca del campus de la Universidad Metodista del Sur en University Park . ^{[ 21 ]}

El 28 de junio de 2021, Global Franchise Group anunció que sería adquirida por FAT Brands , propietaria de Fatburger y Johnny Rockets . ^{[ 22 ]} La adquisición se completó el 22 de julio. ^{[ 23 ]}

El 26 de enero de 2026, la empresa matriz FAT Brands se acogió al Capítulo 11 de la Ley de Quiebras en un intento por reducir su deuda de miles de millones de dólares. La empresa declaró activos y pasivos por un valor de entre 1.000 y 10.000 millones de dólares. ^{[ 24 ]} Tras recibir la aprobación judicial para la venta de sus activos, FBG Bid Co. adquirió oficialmente los activos restantes de FAT Brands por 595 millones de dólares el 18 de junio de 2026, incluyendo Round Table Pizza. ^{[ 25 ]}

William Larson escribió el eslogan de Round Table: "Comparte un poco de pizza con alguien a quien amas". Este se cambió más tarde a "La última pizza honesta". ^{[ 7 ]} En 1961, un amigo de Larson dibujó algunos bocetos de miembros de la corte del Rey Arturo comiendo pizza, y Larson adoptó entonces el tema del Rey Arturo para sus restaurantes. ^{[ 26 ]} Las tres pancartas del logotipo oficial se añadieron en 1970 y pretenden simbolizar las letras "FUN". ^{[ 26 ]} Round Table Pizza comenzó a expandirse mediante franquicias. ^{[ 27 ]}

Larson vendió una parte de las acciones de Round Table a un grupo de inversores en 1979. Los inversores formaron un plan de propiedad de acciones para empleados en 1985, y para 1992, Round Table Pizza era propiedad exclusiva de sus empleados. ^{[ 28 ]} Larson vendió aproximadamente el 75% de la corporación de franquicia privada a socios en 1978. En 1995, los socios controladores compraron el 25% restante de Larson. ^{[ 1 ]}

Desde aproximadamente 2003 hasta 2005, las mascotas oficiales de Round Table Pizza fueron dos marionetas , Matt y Marcus, que aparecían en los comerciales de televisión de la compañía. ^{[ 29 ]} En 2007, la mascota de Round Table Pizza se convirtió en el Pizza Knight, "defensor de la noche familiar". ^{[ 30 ]} Desde entonces, han aparecido otros portavoces, incluido el actor Billy Gardell . ^{[ 31 ]}

• Lista de cadenas de pizzerías de Estados Unidos

• Sitio web oficial
• Mesa Redonda Pizza en entrepreneur.com