Café Zeitgeist

Zeitgeist Coffee es una cafetería ubicada en el barrio Pioneer Square de Seattle , en el estado de Washington , Estados Unidos . El negocio se fundó en 1997. ^{[ 1 ]}

Zeitgeist Coffee opera en el distrito Pioneer Square del centro de Seattle desde finales de la década de 1990. La cafetería tiene un "ambiente industrial", según Curbed . ^{[ 2 ]} Además de bebidas de café, el menú ha incluido croissants de almendras y otros productos horneados, así como sopas, ensaladas y sándwiches. ^{[ 3 ]}

Zeitgeist formó parte en su momento de Top Pot Doughnuts . ^{[ 4 ]}

Seattle Metropolitan dice: "El café y el arte son una fusión perfecta en esta cafetería de Pioneer Square". ^{[ 5 ]} En 2011, el Seattle Post-Intelligencer dijo: "El viejo Seattle tiene algunas chispas nuevas, y Zeitgeist es una de ellas... Amplio y acogedor, es bueno tanto para conversar como para desconectar. ¿Tienes un grupo grande? Prueba el banco largo junto a la ventana. Querrás quedarte un rato". ^{[ 6 ]} En su artículo de 2014 "36 horas en Seattle", David Laskin de The New York Times escribió: "Si estás cansado, toma una mesa en Zeitgeist Coffee y acomódate para un macchiato y una galleta de jengibre y melaza mientras hojeas los listados de arte y eventos en el estante de semanarios y revistas locales". ^{[ 7 ]}

En 2015, Matt Viser de The Boston Globe dijo: "Zeitgeist Coffee está entre los mejores lugares de Seattle para tomar una taza". ^{[ 8 ]} Los escritores incluyeron a Zeitgeist en la lista de The Stranger de 2018 de "nuestras cafeterías favoritas" de Seattle y escribieron: "Esta cafetería fue una de las primeras cafeterías clásicas de Seattle, con paredes de ladrillo visto, café bien preparado, hermosos gabinetes y arte. El interior es vagamente industrial, hay muchas mesas y las personas que trabajan detrás del mostrador son músicos y artistas". ^{[ 9 ]}

Donald Olson de Frommer's le dio al negocio dos de tres estrellas y escribió: "Esta espaciosa cafetería de estilo europeo en Pioneer Square es un oasis urbano y un centro cultural que ofrece proyecciones de películas y exposiciones rotativas de artistas locales junto con sus populares granos italianos, illy Caffe ". ^{[ 10 ]} Doug Murray de Lonely Planet dijo en 2022: "Zeitgeist Coffee preparará tu primera (y posiblemente mejor) taza de café de Seattle". ^{[ 11 ]} Ben Bolch incluyó el negocio en la reseña de 2022 del Los Angeles Times de "los mejores lugares para comer, dormir, ver fútbol y divertirse en el país de Pac-12" y dijo: "Estando en Seattle, vas a esperar un café increíble. Zeitgeist es el lugar para conseguirlo. Para cuando termines tu taza de café (con una o tres recargas), vas a querer ser propietario". ^{[ 12 ]}

• Sitio web oficial
• Zeitgeist Coffee archivado el 3 de diciembre de 2022 en Wayback Machine de Zomato .