Articulo de referencia

Zyliss

Zyliss es un fabricante suizo de utensilios de cocina . Originalmente una empresa privada, Zyliss es ahora una marca propiedad de DKSH , un holding suizo . [1] [2] Historia Zyli...

Zyliss es un fabricante suizo de utensilios de cocina . Originalmente una empresa privada, Zyliss es ahora una marca propiedad de DKSH , un holding suizo . [1] [2]

Historia

Zyliss fue fundada por el mecánico de bicicletas Karl Zysset (1907—1998) en 1951. [3] El nombre Zyliss se basa en una combinación del apellido del fundador y la ciudad de Lyss , Suiza, donde se estableció la primera fábrica .

La empresa lanzó su primer producto, la picadora de cebollas, con el eslogan "Zig-Zig Zyliss". [4]

Cronología

En 1982, la empresa fue vendida a dos inversores que a su vez vendieron la operación en 1985 al Diethelm Keller Holding Group, ahora DKSH. [3]

En 2001, Zyliss se asoció con la empresa de diseño IDEO para desarrollar una serie de productos de cocina que han tenido éxito mundial. [5]

En 2003, la empresa redujo su número de empleados de 105 a 80 y la dirección de la empresa anunció que la planta de producción de Zyliss se trasladaría. Tras una protesta en Suiza [6], la mudanza se canceló. [7] [8] Treinta de los cincuenta empleados del equipo suizo se trasladaron a China a mediados de la década de 2000. [8] [9] La sede central también se trasladó a Zúrich en diciembre de 2005. [10]

En 2008, Zyliss se asoció con la firma de diseño global RKS Design para desarrollar un nuevo lenguaje de marca que incluyera la centrifugadora de ensaladas ganadora del premio Red Dot. [11]

En 2006, la empresa Zyliss AG dejó de cotizar en bolsa y se fusionó con DKSH. En la actualidad, Zyliss está gestionada por DKB Household Switzerland AG, la filial de utensilios domésticos de DKSH. [12] Esta filial cuenta actualmente con 120 empleados y, además de Zyliss, también gestiona la marca Cole & Mason (molinillos de sal y pimienta y utensilios para hierbas y especias) y las marcas de electrodomésticos Koenig y Turmix. [13]

Invenciones

Tres inventos notables han sido desarrollados por Zyliss, incluyendo el prensador de ajos "Susi" , [14] el centrifugador de ensaladas y un picador de cebollas. [15] [16] El prensador de ajos Susi tiene un limpiador de herramientas que lo acompaña y se produce desde mediados del siglo XX. [17] La ​​compañía también comenzó a crear el tornillo de banco Zyliss (una herramienta para mejoras del hogar) en la década de 1970 [18] y ha vendido una mandolina para cortar . [19] La compañía ha trabajado con IDEO en proyectos que incluyen el centrifugador de ensaladas, específicamente en los componentes estéticos y visuales. [20]

Véase también

Referencias

  1. ^ "Nuestras marcas". DK Brands . Diethelm Keller Group . Consultado el 2 de julio de 2020 .
  2. ^ "Handelsregister Tagebuch nº 9270" (PDF) . Das Schweizerische Handelsamtsblatt (SHAB). 2006-04-04 . Consultado el 29 de octubre de 2012 .
  3. ^ ab Obra: Karl Zysset und sein Blitzhacker; workzeitung.ch; Consultado el 14 de agosto de 2012.
  4. ^ Gina Bucher (25 de septiembre de 2011). "Bequemer Alltag - Zum Gebrauch ungeeignet". Der Freitag . Consultado el 28 de octubre de 2012 .
  5. ^ "IDEO se asocia con Zyliss". www.ideo.com . IDEO . Consultado el 19 de junio de 2014 .
  6. ^ "Zyliss-Streik - Verbittert sind sie nicht", Die Wochenzeitung , 27 de noviembre de 2003.
  7. ^ "Zyliss-Belegschaft glaubt an Standort Lyss". Neue Zürcher Zeitung (en alemán). 2003-11-25 . Consultado el 30 de septiembre de 2022 .
  8. ^ ab "Zyliss: Verlagerung nach Asia". KunststoffWeb (en alemán).
  9. ^ Schmid, Conny (23 de junio de 2009). "Etikettenschwindel: Der Schwindel mit der Marke Schweiz". Beobachter (en alto alemán suizo).
  10. ^ "Handelsregister Tagebuch nº 33374" (PDF) . Das Schweizerische Handelsamtsblatt (SHAB). 2005-12-08 . Consultado el 29 de octubre de 2012 .
  11. ^ "El centrifugador de ensaladas Smart Touch gana el premio Red Dot Award 2008". www.dexigner.com . 28 de mayo de 2008 . Consultado el 4 de enero de 2023 .
  12. ^ "Zyliss: Verlagerung nach Asia". www.swissguide.ch.
  13. ^ Enz, Werner. "Diethelm Keller Group: Familienunternehmen mit Top-Portfolio". Neue Zürcher Zeitung (en alemán).
  14. ^ Mueller Science: 500 Schweizer Primeurs, Schweizer Erfindungen und Schweizer Entdeckungen; Consultado el 14 de agosto de 2012.
  15. ^ "Nervige Küchengeräte - Frauenzimer.de". Frauenzimmer.de. 2008-11-28 . Consultado el 14 de julio de 2014 .
  16. ^ "schweizer ideen | Land der Erfinder - Das Schweizer Magazin für Innovationen". Land-der-erfinder.ch. 2013-07-31 . Consultado el 14 de julio de 2014 .
  17. ^ Linda Griffith, Fred Griffith (24 de octubre de 1998). Ajo, ajo, ajo: Más de 200 recetas excepcionales para los... HarperCollins. pp.  37– 38. ISBN 0547346697. Consultado el 28 de julio de 2014 .
  18. ^ El Vise quiere hacerlo todo. Abr 1973. p. 26. Consultado el 26 de julio de 2014 .
  19. ^ Jocelyn Chan (febrero de 2004). Silver Platter. Revista Orange Coast. pág. 42. Consultado el 25 de julio de 2014 .
  20. ^ Michael F. Ashby, Kara Johnso (19 de diciembre de 2013). Materiales y diseño: el arte y la ciencia de la selección de materiales en productos... Butterworth-Heinemann. pág. 56. ISBN 9780080982823.
  • Zyliss Suiza
  • Zyliss Estados Unidos
  • Encimeras de cuarzo
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