Porcelana de hueso

La porcelana de hueso es un tipo de cerámica vítrea y translúcida , ^{[ 1 ]} cuyas materias primas incluyen ceniza de hueso , material feldespático y caolín . Se ha definido como "cerámica con un cuerpo translúcido" que contiene un mínimo del 30% de fosfato derivado de hueso animal calcinado o fosfato de calcio. ^{[ 2 ]} La porcelana de hueso se encuentra entre las cerámicas blancas más resistentes y es conocida por sus altos niveles de blancura y translucidez. ^{[ 3 ] [ 4 ]} Su alta resistencia permite producirla en secciones transversales más delgadas que otros tipos de cerámica blanca. ^{[ 3 ]} Al igual que el gres , está vitrificada , pero es translúcida debido a las diferentes propiedades minerales. ^{[ 5 ]}

A mediados del siglo XVIII, los alfareros ingleses no habían logrado fabricar porcelana de pasta dura (como la que se producía en Asia Oriental y la porcelana de Meissen ), pero descubrieron que la ceniza de hueso era un aditivo útil para sus mezclas de porcelana de pasta blanda . Esto se convirtió en un estándar en la fábrica de porcelana Bow en Londres (que operaba desde alrededor de 1747) y se extendió a otras fábricas inglesas. El producto moderno fue desarrollado por el alfarero de Staffordshire, Josiah Spode, a principios de la década de 1790. Spode incluyó caolín , por lo que su fórmula, a veces llamada "porcelana de hueso de Staffordshire", era en realidad de pasta dura, pero más resistente, y versiones fueron adoptadas por todas las principales fábricas inglesas hacia 1815. ^{[ 6 ]}

Desde su desarrollo inicial hasta finales del siglo XX, la porcelana de hueso fue casi exclusivamente un producto inglés, con una producción muy concentrada en Stoke-on-Trent . ^{[ 7 ]} La ​​mayoría de las principales empresas inglesas la fabricaban o aún la fabrican, entre ellas Spode , Royal Worcester , Royal Crown Derby , Royal Doulton , Wedgwood y Mintons . En el siglo XX, comenzó a fabricarse en otros lugares, como Rusia, China y Japón. Actualmente, China es el mayor fabricante del mundo.

En el Reino Unido, las referencias a "china" o "porcelain" pueden referirse a la porcelana de hueso, y "porcelana inglesa" se ha utilizado como término para referirse a ella tanto en el Reino Unido como en todo el mundo. ^{[ 8 ]}

El primer desarrollo de lo que se conocería como porcelana de hueso fue realizado en 1748 por Thomas Frye en su fábrica de porcelana de Bow, cerca de Bow , en el este de Londres . Su fábrica estaba ubicada muy cerca de los mercados de ganado y mataderos de Londres y Essex , por lo que tenía fácil acceso a huesos de animales. Frye utilizó hasta un 45 % de ceniza de hueso en su fórmula para crear lo que él llamó "porcelana fina". ^{[ 7 ] [ 9 ]}

Josiah Spode, en Stoke-on-Trent, desarrolló aún más el concepto entre 1789 y 1793, e introdujo su "Stoke China" en 1796. Murió repentinamente al año siguiente, y su hijo Josiah Spode II rápidamente rebautizó la pieza como "bone china". ^{[ 10 ]} Entre sus innovaciones se encontraba el abandono del procedimiento de Frye de calcinar el hueso junto con algunas de las otras materias primas, calcinando en su lugar solo el hueso. La porcelana de hueso demostró rápidamente ser muy popular, lo que llevó a su producción por otros fabricantes de cerámica ingleses. ^{[ 11 ]} Tanto la fórmula de Spode como su negocio fueron exitosos: sus proporciones de 6 partes de ceniza de hueso, 4 partes de piedra de porcelana y 3,5 partes de caolín siguen siendo la base de toda la porcelana de hueso. Fue solo en 2009 cuando su empresa, Spode, entró en concurso de acreedores antes de ser finalmente adquirida por Portmeirion Pottery . ^{[ 7 ] [ 12 ]}

La porcelana de hueso consta de dos fases cristalinas, anortita ( CaAl₂Si₂O₈ ₎ y β- _fosfato tricálcico _/ whitlockita ( Ca₃ ₍ PO₄ ₎ ₂ ₎ , incrustadas en una cantidad sustancial de vidrio . ^{[ 20 ]}

Durante casi 200 años desde su desarrollo, la porcelana de hueso se produjo casi exclusivamente en el Reino Unido ; la mayoría de los países europeos y asiáticos que ya fabricaban porcelana la ignoraron. A mediados del siglo XX, fabricantes de otros países comenzaron su producción; los primeros en hacerlo con éxito fueron los japoneses Noritake , Nikko y Narumi. ^{[ 21 ] [ 22 ]}

Lenox era el único fabricante importante de porcelana de hueso en los Estados Unidos, ^{[ 23 ]} y suministraba el servicio de cena presidencial a la Casa Blanca . ^{[ 24 ] [ 25 ]} La fábrica cerró en marzo de 2020. ^{[ 26 ]}

La producción en la Unión Soviética comenzó en 1969 en la Fábrica de Porcelana Lomonosov . ^{[ 27 ]}

En los últimos años, la producción en China se ha expandido considerablemente, y el país es ahora el mayor productor de porcelana de hueso del mundo. Otros países que producen cantidades considerables de porcelana de hueso son Bangladesh, India, Indonesia, Sri Lanka y Tailandia. ^{[ 21 ] [ 22 ] [ 28 ]}

Tangshan, en la provincia de Hebei , es un centro neurálgico para la producción de vajillas de cerámica en China. Los fabricantes locales tienen una capacidad de producción anual combinada de porcelana de hueso que supera los 100 millones de piezas. ^{[ 29 ] [ 30 ]}

Rajastán se convirtió en un centro de producción de porcelana de hueso en la India, con una producción de 16 a 17 toneladas diarias en 2003. ^{[ 31 ]} Desde la apertura de la primera fábrica, Bengal Potteries, en 1964, la producción de porcelana de hueso de las fábricas indias había aumentado a 10 000 toneladas anuales en 2009. ^{[ 32 ]}

En el siglo XXI, se desarrolló la llamada porcelana islámica o halal utilizando ceniza de hueso de animales halal. ^{[ 33 ] [ 34 ]}

Debido a que en la producción de porcelana de hueso se utilizan huesos de animales, los vegetarianos y veganos pueden evitar usarla o comprarla. ^{[ 35 ]} La porcelana fabricada sin huesos de animales a veces se denomina porcelana vegana . ^{[ 36 ]}

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