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Articulo de referencia

Pato

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El pato es el nombre común de numerosas especies de aves acuáticas de la familia Anatidae . Los patos suelen ser más pequeños y de cuello más corto que los cisnes y los gansos , que pertenecen a la misma familia. Divididos en varias subfamilias, constituyen un taxón formal ; no representan un grupo monofilético (el grupo de todos los descendientes de una única especie ancestral común), ya que los cisnes y los gansos no se consideran patos. Los patos son principalmente aves acuáticas y se pueden encontrar tanto en agua dulce como en agua salada.

A veces, los patos se confunden con varios tipos de aves acuáticas no emparentadas que tienen formas similares, como los colimbos , los somormujos , las gallinetas y las fochas .

Etimología

La palabra pato proviene del inglés antiguo dūce 'buzo', derivado del verbo * dūcan 'agacharse, inclinarse como para meterse debajo de algo o bucear', debido a la forma en que muchas especies del grupo de patos buceadores se alimentan volteándose; compárese con el holandés duiken y el alemán tauchen 'bucear'.

Pato negro del Pacífico mostrando el característico "pato" invertido.

Esta palabra reemplazó al inglés antiguo ened / ænid 'pato', posiblemente para evitar confusiones con otras palabras, como ende 'fin' con formas similares. Otras lenguas germánicas todavía tienen palabras similares para pato , por ejemplo, el neerlandés eend , el alemán Ente y el noruego and . La palabra ened / ænid fue heredada del protoindoeuropeo ; cf. latín anas (raíz anat- ) "pato", lituano ántis 'pato', griego antiguo νῆσσα / νῆττα ( nēssa / nētta ) 'pato', y sánscrito ātí 'ave acuática', entre otros.

Un patito es un pato joven con plumaje suave [ 1 ] o patito bebé, [ 2 ] pero en el comercio de alimentos un pato doméstico joven que acaba de alcanzar el tamaño y volumen de un adulto y cuya carne aún es completamente tierna, a veces se etiqueta como patito.

Al macho se le llama pato y a la hembra pata, o en ornitología gallina. [ 3 ] [ 4 ]

Ánade real macho .
Patos de madera .

Taxonomía

Todos los patos pertenecen al orden biológico Anseriformes , un grupo que incluye patos, gansos y cisnes, así como los gansos chillones y el ganso urraca . [ 5 ] Todos, excepto los gansos chillones, pertenecen a la familia biológica Anatidae . [ 5 ] Dentro de la familia, los patos se dividen en diversas subfamilias y tribus. El número y la composición de estas subfamilias y tribus son motivo de considerable desacuerdo entre los taxónomos. [ 5 ] Algunos basan sus decisiones en características morfológicas , otros en comportamientos compartidos o estudios genéticos. [ 6 ] [ 7 ] El número de subfamilias sugeridas que contienen patos varía de dos a cinco. [ 8 ] [ 9 ] El nivel significativo de hibridación que ocurre entre los patos silvestres complica los esfuerzos para dilucidar las relaciones entre las diversas especies. [ 9 ]

Aterrizaje de ánade real en aproximación

En la mayoría de las clasificaciones modernas, los llamados "patos verdaderos" pertenecen a la subfamilia Anatinae, que a su vez se divide en un número variable de tribus. [ 10 ] La más grande de estas, Anatini, contiene los patos "de superficie" o "de río", llamados así por su método de alimentación principalmente en la superficie del agua dulce. [ 11 ] Los "patos buceadores", también llamados así por su método principal de alimentación, conforman la tribu Aythyini. [ 12 ] Los "patos marinos" de la tribu Mergini son patos buceadores que se especializan en peces y mariscos y pasan la mayor parte de su vida en agua salada. [ 13 ] La tribu Oxyurini contiene los "colas rígidas", patos buceadores notables por su pequeño tamaño y colas rígidas y erguidas. [ 14 ]

Varias otras especies llamadas patos no se consideran "verdaderos patos" y generalmente se ubican en otras subfamilias o tribus. Los patos silbadores se asignan a una tribu (Dendrocygnini) en la subfamilia Anatinae o la subfamilia Anserinae, [ 15 ] o a su propia subfamilia (Dendrocygninae) o familia (Dendrocyganidae). [ 9 ] [ 16 ] El pato pecoso de Australia es el único miembro de la tribu Stictonettini en la subfamilia Anserinae, [ 15 ] o en su propia familia, Stictonettinae. [ 9 ] Los tarros blancos forman la tribu Tadornini en la familia Anserinae en algunas clasificaciones, [ 15 ] y su propia subfamilia, Tadorninae, en otras, [ 17 ] mientras que los patos vapor se colocan en la familia Anserinae en la tribu Tachyerini [ 15 ] o se agrupan con los tarros blancos en la tribu Tadorini. [ 9 ] Los patos perchados forman la tribu Cairinini en la subfamilia Anserinae en algunas clasificaciones, mientras que esa tribu se elimina en otras clasificaciones y sus miembros se asignan a la tribu Anatini. [ 9 ] El pato torrentero generalmente se incluye en la subfamilia Anserinae en la tribu monotípica Merganettini, [ 15 ] pero a veces se incluye en la tribu Tadornini. [ 18 ] El pato de orejas rosadas a veces se incluye como un verdadero pato ya sea en la tribu Anatini [ 15 ] o en la tribu Malacorhynchini, [ 19 ] y otras veces se incluye con los tarros blancos en la tribu Tadornini. [ 15 ]

Morfología

Pato mandarín macho

El plan corporal general de los patos es alargado y ancho, y también son relativamente largos de cuello, aunque no tanto como los gansos y cisnes. La forma del cuerpo de los patos buceadores difiere un poco de esto, siendo más redondeada. El pico suele ser ancho y contiene pecten serrados , que están particularmente bien definidos en las especies filtradoras. En el caso de algunas especies pescadoras, el pico es largo y fuertemente serrado. Las patas escamosas son fuertes y bien desarrolladas, y generalmente están situadas muy atrás en el cuerpo, más aún en las especies altamente acuáticas, que suelen tener patas palmeadas . Las alas son muy fuertes y generalmente cortas y puntiagudas, y el vuelo de los patos requiere aleteos rápidos y continuos, lo que a su vez requiere fuertes músculos de las alas. Sin embargo, tres especies de pato vapor son casi incapaces de volar. Muchas especies de patos son temporalmente incapaces de volar mientras mudan ; buscan hábitats protegidos con buenas reservas de alimento durante este período. Esta muda suele preceder a la migración .

Los machos de las especies del norte suelen tener un plumaje extravagante , pero lo mudan en verano para darles una apariencia más femenina, el plumaje de "eclipse". Las especies residentes del sur suelen mostrar menos dimorfismo sexual , aunque existen excepciones como el tarro del paraíso de Nueva Zelanda , que es notablemente dimórfico sexualmente y en el que el plumaje de la hembra es más brillante que el del macho. El plumaje de las aves jóvenes generalmente se asemeja al de la hembra. Las hembras de pato han evolucionado para tener una vagina en forma de sacacorchos para evitar cópulas forzadas. [ 20 ]

Distribución y hábitat

Patos voladores en Ushuaia , Argentina

Los patos tienen una distribución cosmopolita y se encuentran en todos los continentes excepto en la Antártida. [ 5 ] Varias especies logran vivir en islas subantárticas, incluidas Georgia del Sur y las Islas Auckland . [ 21 ] Los patos han llegado a varias islas oceánicas aisladas, incluidas las Islas Hawái , Micronesia y las Islas Galápagos , donde a menudo son errantes y con menos frecuencia residentes . [ 22 ] [ 23 ] Unas pocas son endémicas de estas islas tan remotas. [ 22 ]

Un pato marrón en un arroyo de corriente rápida.
Pato silvestre hembra en Cornualles , Inglaterra

Algunas especies de patos, principalmente las que se reproducen en el hemisferio norte templado y ártico, son migratorias; las de los trópicos generalmente no lo son. Algunos patos, sobre todo en Australia, donde las precipitaciones son irregulares, son nómadas y buscan los lagos y charcas temporales que se forman tras lluvias intensas localizadas. [ 24 ]

Comportamiento

Alimentación

Pecten a lo largo del proyecto de ley
Acicalamiento de un patito ánade real
Familia de patos acicalándose

Los patos se alimentan de fuentes de alimento como hierbas , plantas acuáticas, peces, insectos, pequeños anfibios, gusanos y pequeños moluscos .

Los patos buceadores se alimentan en la superficie del agua o en tierra, o tan profundo como les sea posible al voltearse sin sumergirse por completo. [ 25 ] A lo largo del borde del pico, hay una estructura en forma de peine llamada pecten . Esta filtra el agua que sale a chorros del lateral del pico y atrapa cualquier alimento. El pecten también se usa para acicalarse las plumas y para sujetar alimentos resbaladizos.

Los patos buceadores y los patos marinos buscan alimento en las profundidades del agua. Para poder sumergirse con mayor facilidad, los patos buceadores son más pesados ​​que los patos de superficie y, por lo tanto, tienen más dificultad para despegar y volar.

Algunas especies especializadas, como los serretas, están adaptadas para capturar y tragar peces grandes.

Los demás tienen el característico pico ancho y plano, adaptado a trabajos de dragado como arrancar maleza acuática, extraer gusanos y pequeños moluscos del lodo, buscar larvas de insectos y trabajos pesados ​​como dragar, sujetar, girar de cabeza y tragar una rana que se retuerce. Para evitar lesiones al excavar en el sedimento, carecen de cera , pero las fosas nasales sobresalen a través de un cuerno duro.

El periódico The Guardian publicó un artículo en el que aconsejaba no alimentar a los patos con pan porque daña su salud y contamina los cursos de agua. [ 26 ]

Sandra C. Mitchell, DVM , DABVP sugiere, con agua: peces pequeños, caracoles, cangrejos, insectos, babosas, lechuga picada, repollo picado, maíz partido, uvas en rodajas, guisantes congelados, avena cocida, arroz cocido, semillas de pasto o alimento comercial para patos. [ 27 ]

Cría

Un patito criollo

Los patos generalmente solo tienen una pareja a la vez , aunque la relación suele durar solo un año. [ 28 ] Las especies más grandes y las más sedentarias (como las especialistas en ríos rápidos) tienden a tener vínculos de pareja que duran muchos años. [ 29 ] La mayoría de las especies de patos se reproducen una vez al año, eligiendo hacerlo en condiciones favorables ( primavera /verano o estaciones lluviosas). Los patos también tienden a construir un nido antes de la reproducción y, después de la eclosión, llevan a sus patitos al agua. Las madres pato son muy cariñosas y protectoras con sus crías, pero pueden abandonar a algunos de sus patitos si están físicamente atrapados en un área de la que no pueden salir (como anidar en un patio cerrado ) o si no prosperan debido a defectos genéticos o enfermedades causadas por hipotermia, inanición o enfermedades. Los patitos también pueden quedar huérfanos por una eclosión tardía e irregular, donde algunos huevos eclosionan después de que la madre ha abandonado el nido y ha llevado a sus patitos al agua. [ 30 ]

Comunicación

Las hembras de pato ánade real (así como varias otras especies del género Anas , como el pato negro americano y el pato negro del Pacífico , el pato de pico manchado , el ánade rabudo norteño y la cerceta común ) hacen el clásico sonido "cuac", mientras que los machos hacen un sonido similar pero más áspero que a veces se escribe como "breeeeze", [ 31 ] pero, a pesar de las ideas erróneas generalizadas, la mayoría de las especies de patos no "cuac". [ 32 ] En general, los patos hacen una variedad de llamadas , incluyendo silbidos, arrullos, yodels y gruñidos. Por ejemplo, el porrón bastardo , que son patos buceadores , hacen un ruido como "scaup" (de ahí su nombre). Las llamadas pueden ser llamadas de exhibición fuertes o llamadas de contacto más suaves.

Una leyenda urbana común afirma que los graznidos de los patos no producen eco; sin embargo, se ha demostrado que esto es falso. Este mito fue desmentido por primera vez por el Centro de Investigación Acústica de la Universidad de Salford en 2003, como parte del Festival de Ciencia de la Asociación Británica . [ 33 ] También fue desmentido en uno de los primeros episodios del popular programa de televisión MythBusters del Discovery Channel . [ 34 ]

Depredadores

Cerceta anillada

Los patos tienen muchos depredadores. Los patitos son particularmente vulnerables, ya que su incapacidad para volar los convierte en presa fácil no solo para aves rapaces, sino también para peces grandes como el lucio , cocodrilos , tortugas depredadoras como la tortuga caimán y otros cazadores acuáticos, incluyendo aves piscívoras como las garzas . Los nidos de los patos son asaltados por depredadores terrestres, y las hembras que incuban pueden ser sorprendidas en el nido por mamíferos, como zorros , o aves grandes, como halcones o búhos .

Los patos adultos son voladores veloces, pero pueden ser capturados en el agua por grandes depredadores acuáticos, incluyendo peces de gran tamaño como el muskellunge norteamericano y el lucio europeo . En vuelo, los patos están a salvo de casi todos los depredadores, salvo de algunos como los humanos y el halcón peregrino , que utiliza su velocidad y fuerza para cazarlos.

Relación con los seres humanos

Caza

Los humanos han cazado patos desde tiempos prehistóricos. Las excavaciones de basureros en California que datan de 7800 a 6400 a. C. han revelado huesos de patos, incluyendo al menos una especie no voladora ahora extinta. [ 35 ] Los habitantes del Holoceno del valle inferior del río Ohio capturaron patos en "cantidades significativas" , lo que sugiere que aprovecharon la abundancia estacional proporcionada por las aves acuáticas migratorias. [ 36 ] Los cazadores neolíticos en lugares tan distantes como el Caribe, [ 37 ] Escandinavia, [ 38 ] Egipto, [ 39 ] Suiza, [ 40 ] y China dependían de los patos como fuente de proteínas durante parte o todo el año. [ 41 ] La evidencia arqueológica muestra que el pueblo maorí en Nueva Zelanda cazó al pato de Finsch , no volador , posiblemente hasta su extinción, aunque la depredación de ratas también pudo haber contribuido a su destino. [ 42 ] Un final similar le esperaba al pato de Chatham , una especie con capacidades de vuelo reducidas que se extinguió poco después de que su isla fuera colonizada por colonos polinesios. [ 43 ] Es probable que los cazadores-recolectores neolíticos también recolectaran huevos de pato, aunque la evidencia sólida de esto es poco común. [ 37 ] [ 44 ]

En muchas zonas, los patos silvestres (incluidos los criados en granjas y liberados en la naturaleza) se cazan para consumo o por deporte, [ 45 ] mediante disparos o atrapándolos con señuelos . Dado que un pato inactivo flotando o agazapado en tierra no puede reaccionar para volar o moverse rápidamente, la expresión "un pato sentado" ha llegado a significar "un blanco fácil". Estos patos pueden estar contaminados por sustancias como los PCB . [ 46 ]

Domesticación

Patos corredores indios , una raza común de patos domésticos.

Los patos tienen muchos usos económicos, ya que se crían por su carne, huevos y plumas (en particular su plumón ). Aproximadamente 3 mil millones de patos se sacrifican cada año para obtener carne en todo el mundo. [ 47 ] También son mantenidos y criados por avicultores y a menudo se exhiben en zoológicos. Casi todas las variedades de patos domésticos descienden del ánade real ( Anas platyrhynchos ), excepto el pato criollo ( Cairina moschata ). [ 48 ] [ 49 ] El pato Call es otro ejemplo de una raza de pato doméstico. Su nombre proviene de su uso original establecido por los cazadores, como señuelo para atraer a los ánades reales salvajes desde el cielo hacia las trampas colocadas para ellos en el suelo. El pato Call es la raza de pato doméstico más pequeña del mundo, ya que pesa menos de 1 kg (2,2 lb) . [ 50 ]  

Heráldica

Tres patos de color negro en el escudo de armas de Maaninka [ 51 ]

Los patos aparecen en varios escudos de armas , incluido el escudo de armas de Lubāna ( Letonia ) [ 52 ] y el escudo de armas de Föglö ( Åland ). [ 53 ]

Referencias culturales

En 2002, el psicólogo Richard Wiseman y sus colegas de la Universidad de Hertfordshire , Reino Unido , terminaron un experimento de un año de duración en LaughLab , concluyendo que, de todos los animales, los patos atraen más humor y tonterías; dijo: "Si vas a contar un chiste sobre un animal, que sea sobre un pato". [ 54 ] La palabra "pato" puede haberse convertido en una palabra inherentemente graciosa en muchos idiomas, posiblemente porque los patos son vistos como tontos en su apariencia o comportamiento. De los muchos patos en la ficción , muchos son personajes de dibujos animados, como el Pato Donald de Walt Disney y el Pato Lucas de Warner Bros. Howard el Pato comenzó como un personaje de cómic en 1973 [ 55 ] [ 56 ] y se convirtió en película en 1986.

La película de Disney de 1992 , Los poderosos patos , protagonizada por Emilio Estevez , eligió al pato como mascota del equipo ficticio de hockey juvenil que protagoniza la película, basándose en que el pato es descrito como un luchador feroz. Esto llevó a que el pato se convirtiera en el apodo y la mascota del eventual equipo profesional de la Liga Nacional de Hockey, los Anaheim Ducks , que fueron fundados con el nombre de Los poderosos patos de Anaheim. [ 57 ] El pato también es el apodo de los equipos deportivos de la Universidad de Oregón , así como del equipo de béisbol de ligas menores Long Island Ducks . [ 58 ]

Véase también

Notas

Citas

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  • Thorpe, IJ (1996). Los orígenes de la agricultura en Europa . Nueva York: Routledge. ISBN 978-0-415-08009-5.
  • Lista de libros (resúmenes que parecen útiles)
  • Patos en sellos postales. Archivado el 13 de mayo de 2013 en Wayback Machine.
  • Patos a distancia, por Rob Hines en Project Gutenberg : una guía ilustrada moderna para la identificación de aves acuáticas estadounidenses.