Semilla recalcitrante

Las semillas recalcitrantes son aquellas que no sobreviven al secado y la congelación durante la conservación ex situ . ^{[ 1 ]} En general, estas semillas no pueden resistir los efectos del secado ni las temperaturas inferiores a 10 °C (50 °F); por lo tanto, no pueden almacenarse durante largos períodos como las semillas ortodoxas, ya que pueden perder su viabilidad. Las plantas que producen semillas recalcitrantes incluyen el aguacate , el mango , el mangostán , el lichi , el cacao , el árbol del caucho , algunos árboles hortícolas, ^{[ 2 ]} plantas acuáticas como Nymphaea caerulea , ^{[ 3 ]} y varias plantas utilizadas en la medicina tradicional, como especies de Virola y Pentaclethra . En términos generales, la mayoría de las especies pioneras tropicales tienen semillas ortodoxas, pero muchas especies clímax tienen semillas recalcitrantes o intermedias. ^{[ 4 ]}

Los dos mecanismos principales que causan daño a las semillas recalcitrantes son los efectos de la desecación en las estructuras intracelulares y el daño metabólico por la formación de sustancias químicas tóxicas como los radicales libres . ^{[ 5 ]} Un ejemplo del primer tipo de daño se encuentra en algunas semillas recalcitrantes de madera dura no tropical , específicamente las bellotas de robles recalcitrantes , que pueden almacenarse sin congelar hasta por dos años siempre que se tomen precauciones contra la desecación. Estas semillas muestran deterioro de los lípidos y proteínas de la membrana celular después de tan solo 3 a 4 días de secado. ^{[ 6 ]} Otras semillas recalcitrantes, como las del castaño dulce ( Castanea sativa ), muestran daño oxidativo resultante del metabolismo descontrolado que ocurre durante el proceso de secado. ^{[ 7 ]}

La conservación de semillas recalcitrantes sigue siendo experimental. Algunos enfoques incluyen:

• Extracción del embrión del interior para su criopreservación (nitrógeno líquido). ^{[ 8 ]}
• Crioconservación de la semilla entera en una solución anticongelante. ^{[ 3 ]}

Las semillas intermedias se encuentran entre las semillas ortodoxas y las recalcitrantes en cuanto a su capacidad de supervivencia. Se identifican inicialmente por su incapacidad para sobrevivir al almacenamiento convencional mediante congelación en seco, pero sí pueden sobrevivir a la crioconservación en general. La pauta de almacenamiento es colocarlas en refrigeración a una humedad relativa del 45-65 %, durante un máximo de cinco años. ^{[ 8 ]}

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