El vino Alcamo se produce bajo la denominación de origen controlada (DOC) de Alcamo , Sicilia . Se ubica en la región vinícola de Val di Mazara, en la provincia de Palermo , a unos 30 kilómetros (19 millas) al suroeste de la ciudad de Palermo y justo al este de la provincia de Trapani .
En julio de 1972, la Denominación de Origen Controlada (DOC) Alcamo se aplicó a los vinos producidos en las nueve localidades cercanas a Alcamo: Calatafimi, Castellammare del Golfo, Gibellina, Balestrate, Camporeale, Monreale, Partinico, San Cipirello y San Giuseppe Jato. Inicialmente, se aplicaba únicamente a los vinos blancos de la región. Actualmente, también se utiliza para los vinos tintos y rosados de la zona, de acuerdo con la Ley Local del Vino 99. [ 1 ]
Variedades de uva utilizadas para los vinos Alcamo
- Vinos tintos: Nero d'Avola , así como los vinos no autóctonos Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah.
- Vinos blancos: Grillo , Catarratto , Inzolia , Grecanino y los no autóctonos Sauvignon Blanc y Chardonnay.
productores de vino de Alcamo
28 productores venden vino bajo la denominación de origen controlada (DOC) Alcamo:
Referencias
- vinos italianos