
Almadraba ( palabra española procedente del árabe andaluz : المَضْرَٰبَة , romanizado: al-maḍraba , literalmente 'el lugar para golpear'; en portugués : almadrava ) es una elaborada y antigua técnica para capturar y capturar el atún rojo del Atlántico ( Thunnus thynnus ).
La técnica, en su versión más simple, consiste en colocar barreras de red para atrapar a los atunes cuando migran al mar Mediterráneo desde el océano Atlántico (febrero a julio), en su camino para desovar y hasta hace poco, en su viaje de regreso ("al revés"); las capturas accidentales contienen, entre otras, melvas ( auxis rochei ), bacoretas ( euthynnus alletteratus ), bonito ( sarda sarda ), patudo ( thunnus obesus ) y pez espada ( xiphias gladius ).

Es una forma de pesca tradicional practicada principalmente en el sureste de España ( Andalucía , Murcia y sur de la Comunidad Valenciana ), Marruecos y sur de Portugal (el Algarve ). [1] [2] Se han fijado almadrabas desde los puertos de Cádiz , Chiclana de la Frontera , [3] Conil de la Frontera , Barbate , Rota , Zahara de los Atunes , La Línea de la Concepción , Nueva Umbría, Isla Cristina , Ceuta y Tarifa , entre otros puertos.
En Sicilia existe una técnica similar conocida como mattanza (un préstamo de la palabra española matanza , que significa 'matanza').
En el cine
- En The End of the Line (película de 2009) de Rupert Murray se muestra una almadraba cuando se habla de la disminución de las capturas.
- Cortometraje documental portugués pt::A Almadraba Atuneira, dirigido por Antonio Campos.
Véase también
- Barbate , pueblo conocido por su pesca de Almadraba.
- Los duques de Medina-Sidonia hicieron su fortuna con el monopolio de las almadrabas andaluzas desde el siglo XII al XIX.
- Zahara de los Atunes , localidad andaluza que lleva el nombre de las tunas de su almadraba.
- Castillo de Zahara de los Atunes y Palacio de Jadraza
- Cartagena
- Isla de Tavira , en el Algarve, Portugal.
Referencias
- ^ "almadraba". Diccionario de la lengua española, Vigésima segunda edición (en español). Real Academia Española. 2001.
- ^ "El futuro del sector de la almadraba: métodos tradicionales de pesca del atún en la UE" (PDF) . Consultado el 30 de mayo de 2017 .
- ^ "Las almadrabes y Chiclana". Archivado desde el original el 14 de julio de 2014 . Consultado el 13 de julio de 2014 .