Articulo de referencia

Armand de Brignac

Armand de Brignac , conocido coloquialmente como As de Picas , es una marca de champán francesa propiedad del rapero estadounidense Jay-Z y del conglomerado francés de artículos...

Armand de Brignac , conocido coloquialmente como As de Picas , es una marca de champán francesa propiedad del rapero estadounidense Jay-Z y del conglomerado francés de artículos de lujo LVMH . [ 1 ] El champán es producido por Cattier y se vende en botellas metálicas opacas. Su primer lanzamiento, el Armand de Brignac Brut Gold, se distingue por una botella dorada y una etiqueta francesa de peltre con el As de Picas. [ 2 ] [ 3 ]

Los champagnes Armand de Brignac se elaboran con un estilo multiañada. La cuvée Brut Gold es una mezcla de Pinot Noir , Pinot Meunier y Chardonnay . [ 4 ] En 2008, se introdujeron dos cuvées adicionales: un Rosé y un Blanc de blancs (100 % Chardonnay). [ 5 ]

En 2015, la marca se expandió con la introducción de un Demi-sec y un Blanc de noirs (100% Pinot Noir). [ 2 ] [ 6 ]

Historia

La familia Cattier comenzó a reservar porciones de vinos de reserva para un nuevo proyecto de champán ultra premium a principios del siglo XXI. [ 7 ] Las primeras botellas de Armand de Brignac Brut Gold salieron de las bodegas en Francia en 2006. [ 7 ]

El nombre original "de Brignac" fue registrado por la familia Cattier a finales de la década de 1940 o principios de la de 1950, según Jean-Jacques Cattier. Fue elegido en ese momento por su madre, quien estaba leyendo una novela con un personaje llamado de Brignac. [ 7 ] Tras décadas de inactividad, la marca fue revivida para el nuevo champán después de añadir el nombre Armand. Esto fue exigido por el grupo industrial francés Comité Interprofessionnel du vin de Champagne (CIVC) para evitar cualquier confusión con el pueblo de Brignac, en el noroeste de Francia, situado justo fuera de la región de Champaña. [ 8 ] En noviembre de 2014 se anunció que la marca de champán había sido comprada por una empresa liderada por Jay-Z . [ 9 ]

Champán

Todos los champagnes de la gama son una mezcla de tres añadas. La línea Armand de Brignac cuenta con cinco cuvées:

Armand de Brignac Brut Gold es el vino insignia de la familia Cattier, productores de champán de la Montagne de Reims de la decimotercera generación ; las primeras botellas se lanzaron en 2006. [ 7 ] El ensamblaje generalmente comprende 40 % Pinot Noir, 40 % Chardonnay y 20 % Pinot Meunier. [ 4 ]

El vino rosado Armand de Brignac se lanzó por primera vez en 2008. [ 5 ] Su color proviene de la inclusión de un 12 % de vino tinto tranquilo, cosechado de viñas viejas que producen fruta con gran intensidad de sabor. [ 4 ] La mezcla suele estar compuesta por un 50 % de Pinot Noir, un 40 % de Pinot Meunier y un 10 % de Chardonnay. [ 4 ]

El Armand de Brignac Demi Sec se lanzó por primera vez a finales de 2015. Es un champán de estilo más dulce con solo 34 g/L de azúcar. [ 6 ] La mezcla suele estar compuesta por un 40 % de Pinot Noir, un 40 % de Chardonnay y un 20 % de Pinot Meunier.

Armand de Brignac Blanc de Blancs es un champán monovarietal compuesto al 100% por Chardonnay. La fruta proviene de la región tradicional de Chardonnay, la Côte des Blancs , así como de Montagne de Reims. [ 4 ] Las primeras botellas se lanzaron en 2008. [ 5 ]

Armand de Brignac Blanc de Noirs es la cuvée más rara de la gama Armand de Brignac, con menos de 3000 botellas creadas para cada ensamblaje. [ 10 ] Es un Pinot Noir 100% elaborado con uvas de algunos de los mejores pueblos productores de Pinot Noir de la región, incluidos Verzenay y Chigy les Roses . [ 2 ] [ 10 ] Las primeras botellas se pusieron a la venta exclusivamente en Harrods en noviembre de 2015. [ 11 ]

Elaboración de vino

Padre e hijo, los viticultores de Armand de Brignac, Jean-Jacques y Alexandre Cattier.

El equipo de Champagne Cattier que produce Armand de Brignac está dirigido por Jean-Jacques y Alexandre Cattier, viticultores de champanería de 12.ª y 13.ª generación. Un equipo de 18 personas interviene en el proceso de elaboración de una botella de Armand de Brignac, desde el prensado de la uva hasta que las botellas salen de las bodegas en Francia. [ 12 ]

Los champagnes Armand de Brignac se elaboran en el pueblo de Rilly-la-Montagne , en la región de Montagne de Reims, en Champagne. La fruta proviene de las más de 30 hectáreas propiedad de la familia Cattier y de productores de pueblos seleccionados de toda la región. [ 13 ] Se utilizan las tres principales variedades de uva de Champagne: Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier. [ 4 ]

Tras la recolección manual, la fruta se prensa en una de las dos bodegas familiares situadas cerca de los viñedos. [ 14 ] El primer prensado de 4000 kilos de uvas proporciona un rendimiento admisible de 20,5 hectolitros de mosto (la "cuvée") y Armand de Brignac selecciona únicamente la primera y más fresca porción de este prensado. [ 3 ] [ 15 ]

Los champagnes reposan sobre lías en las bodegas durante años antes del degüelle. [ 14 ] Armand de Brignac utiliza una cuvée única que comprende los mejores vinos tranquilos envejecidos durante un año en barricas de roble francés. [ 14 ] [ 15 ] Estas barricas de roble se colocan a 9  metros bajo tierra y se cree que le dan al champagne su complejidad y vitalidad. [ 16 ]

Cada botella metalizada se termina a mano, con la aplicación de etiquetas de peltre francés, pulida y colocada en una caja de regalo de madera lacada, lo que garantiza que cada botella sea única. [ 2 ] La producción anual de estas botellas es de aproximadamente 60 000, lo que se considera bastante bajo en comparación con otras marcas reconocidas. [ 16 ]

Recepción

En febrero de 2009, el crítico español José Peñín publicó su propia reseña de Armand de Brignac Brut Gold. [ 17 ] En noviembre de 2009, la revista FINE Champagne publicó los resultados de una cata a ciegas de 1000 marcas de champán, con Armand de Brignac como el mejor clasificado. [ 18 ]

En 2015, la crítica de vinos Jancis Robinson MW calificó los nuevos champagnes Blanc de Noirs y Demi Sec con 18/20 puntos. [ 7 ] Ese mismo año, Armand de Brignac Blanc de Blancs recibió una Doble Medalla de Oro en el Concurso Internacional de Vinos de San Francisco. [ 19 ] Armand de Brignac Brut Gold también fue galardonado con una Medalla de Oro en el Concurso Internacional de Vinos de San Francisco de 2015. [ 19 ]

En 2016, Armand de Brignac Blanc de Noirs Assemblage One (A1) fue galardonado como el Blanc De Noirs n.° 1 del mundo por FINE Champagne . [ 20 ] Ese mismo año, Wine Spectator otorgó 92 puntos a Armand de Brignac Rosé y el Tasting Panel 93 puntos a Armand de Brignac Brut Gold, mientras que Blanc de Blancs recibió 94 puntos. [ 21 ] Decanter otorgó 96 puntos al nuevo lanzamiento Armand de Brignac Blanc de Noirs Assemblage Two (A2), 95 puntos al Brut Gold y tanto el Rosé como el Demi Sec recibieron 93 puntos. [ 22 ]

En 2017, el Armand de Brignac Brut Rosé fue galardonado como el Mejor Champagne Rosado del Mundo de 2017 por TastingBook.com. [ 23 ]

Una aparición en el video musical de Jay-Z de 2006 para " Show Me What You Got " antes del lanzamiento de la marca Armand de Brignac provocó un amplio debate en sitios que cubren hip-hop y cultura popular, luego de su ruptura pública con los creadores de Cristal . [ 24 ] [ 25 ] [ 26 ]

En junio de 2011, Mark Cuban gastó 90 000 dólares en una botella de 15 litros (10 botellas magnum) de Armand de Brignac para celebrar el campeonato de la NBA de los Dallas Mavericks. [ 27 ] Una semana después, los Boston Bruins compraron una botella de 30 litros de Armand de Brignac, apodada "Midas", por 100 000 dólares. En el momento de la compra, la botella Midas era una de las seis botellas lanzadas hasta la fecha en todo el mundo. [ 28 ] Es la botella de champán más grande disponible en el mundo y es elaborada exclusivamente por Armand de Brignac. [ 5 ]

Referencias

  1. "tête de cuvée" . Oxford Dictionaries Online. Archivado del original el 13 de agosto de 2016. Consultado el 22 de junio de 2016 .
  2. 1 2 3 4 "Celebre la Semana del Champagne de Nueva York con dos nuevos sabores de Armand de Brignac" . Haute Living . 13 de noviembre de 2015. Consultado el 22 de junio de 2016 .
  3. 1 2 "Armand de Brignac" . Copa de burbujas . Consultado el 22 de junio de 2016 .
  4. 1 2 3 4 5 6 "Armand de Brignac – ¡probado!" . JancisRobinson.com . Consultado el 22 de junio de 2016 .
  5. 1 2 3 4 "Armand de Brignac" . BestChampagne.fr . 9 de octubre de 2013. Archivado del original el 6 de abril de 2016. Consultado el 22 de junio de 2016 .
  6. 1 2 "Armand de Brignac amplía su gama de champán" . TheDrinksReport.com . Consultado el 22 de junio de 2016 .
  7. 1 2 3 4 5 "Champán y vino espumoso: una recopilación | Artículos | JancisRobinson.com" (PDF) . jancisrobinson.com. Archivado del original (PDF) el 1 de julio de 2016. Consultado el 22 de junio de 2016 .
  8. "¿ Es real el champán del vídeo de Jay-Z? Es complicado. " Bloomberg Businessweek , Brand New Day , Burt Helm, 25 de octubre de 2006
  9. "Jay Z adquiere la marca de champán de lujo Armand de Brignac" . 5 de noviembre de 2014.
  10. 1 2 Wilson, Chris (19 de mayo de 2016). "Cómo el Armand de Brignac de JAY Z se convirtió en el estándar de oro del champán" . Maxim .
  11. "Armand de Brignac lanza Ace of Spades blanc de noirs-Telegraph" . Telegraph.co.uk . Archivado del original el 11 de octubre de 2015. Consultado el 22 de junio de 2016 .
  12. "The Top Drop" , TheRake.com
  13. "Champagne Cattier" . Cattier Champagne. Archivado del original el 10-10-2011 . Consultado el 22-06-2016 .
  14. 1 2 3 "Enfoque en el vino: Cómo Armand de Brignac elabora artesanalmente champán de lujo" . Beverage Dynamics . 15 de marzo de 2016. Consultado el 22 de junio de 2016 .
  15. 1 2 "Regalos para el Día del Padre | La Lista A" . alist.vanityfair.co.uk . Consultado el 22 de junio de 2016 .
  16. 1 2 "The Ace of Spades Champagne 2017 - Don't Tell the Joneses" . Archivado del original el 6 de enero de 2017. Consultado el 5 de enero de 2017 .
  17. PRWeb (24 de septiembre de 2009). Armand de Brignac, calificado como el champán número 1 del mundo.
  18. "Essi Avellan » FINE Champagne 100 Mejores Champagnes" . essiavellan.com . Consultado el 22 de junio de 2016 . 
  19. 1 2 "Concurso Internacional de Vinos de San Francisco" . sfwinecomp.com . Archivado del original el 12 de agosto de 2016. Consultado el 22 de junio de 2016 .
  20. Brignac, Champagne Armand de. "Champagne Armand de Brignac galardonado como el Blanc de Noirs n.° 1 del mundo en 2016" . prnewswire.com (Comunicado de prensa) . Consultado el 10 de agosto de 2016 .
  21. "Blue Reviews EXTRA! Abril–Mayo 2016 – The Tasting Panel Magazine" . tastingpanelmag.com . Consultado el 22 de junio de 2016 .
  22. "¿Qué tan bueno es el champán 'Ace of Spades' de Jay Z? - Decanter" . Decanter . 24 de noviembre de 2016. Consultado el 1 de diciembre de 2016 .
  23. "No ha iniciado sesión | Su profesional personal del vino | Tastingbook" . tastingbook.com . Consultado el 9 de marzo de 2018 .
  24. hiphopgame.com Armand de Brignac Archivado el 12/12/2007 en Wayback Machine
  25. prohiphop.com Cobertura de ProHipHop sobre el champán Armand de Brignac Archivado el 13 de enero de 2007 en Wayback Machine
  26. Weston, Nicole, Luxist.com (17 de octubre de 2006). "Armand de Brignac es el nuevo Cristal". Archivado el 1 de septiembre de 2017 en Wayback Machine.
  27. "Informe: El propietario de los Dallas Mavericks, Mark Cuban, gastó 110.000 dólares celebrando el título de la NBA" . Fox Sports .
  28. Gary Dzen (19 de junio de 2011). "Los Bruins van a Foxwoods y beben de una botella de champán de 100 000 dólares" . Boston.com . Archivado del original el 23 de junio de 2011. Consultado el 20 de junio de 2011 .
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