Vascoamericanos en California

La presencia de vascos en California se remonta a cuatro siglos atrás. Exploradores vascos llegaron a lo que hoy es California a finales del siglo XVI y principios del XVII. ^{[ 1 ]}

Hay una presencia significativa de vascoamericanos en el área de Bakersfield . Muchos de los restaurantes más antiguos e históricos de Bakersfield son vascos , ^{[ 2 ]} incluyendo Woolgrowers, Pyrenees, Benji's y Narducci's. El Hotel Noriega fue otro restaurante vasco notable que cerró en 2020. El fin de semana del Día de los Caídos se celebra el Festival Vasco del Condado de Kern, patrocinado por el Club Vasco del Condado de Kern. ^{[ 3 ]} Este festival de tres días incluye comida, música, baile y juegos de balonmano (pelota).

San Francisco también alberga a muchos vascoamericanos, y un hotel vasco se construyó ya en la década de 1860. La ciudad también tenía un "Barrio Vasco" ubicado entre Chinatown y Little Italy. Los restaurantes vascos abundaban durante el siglo XX, pero su número disminuyó hacia 1996, cuando solo quedaba uno: Des Alpes. A finales de la década de 1990, la cocina vasca resurgió en San Francisco, donde nuevos restaurantes ofrecían platos típicos como pintxos , croquetas y txakoli . ^{[ 4 ]}

Entre los vascoamericanos en California se encuentran el empresario de Silicon Valley John Arrillaga y el representante estadounidense y ex vicegobernador de California John Garamendi . ^{[ 5 ] [ 6 ]} El explorador Juan Bautista de Anza era de ascendencia vasca.

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