Boschendal

Boschendal (en holandés: bush and dale ) es una de las bodegas más antiguas de Sudáfrica y está situada entre Franschhoek y Stellenbosch en el Cabo Occidental de Sudáfrica .

Los títulos de propiedad de la finca datan de 1685. El primer propietario de la finca, Jean le Long, fue uno de los 200 refugiados hugonotes franceses que huían de la persecución religiosa en Europa. La Compañía Holandesa de las Indias Orientales le concedió tierras en el Cabo de Buena Esperanza en 1688 y el título de propiedad se redactó en 1713. En 1715 la finca fue adquirida por otro hugonote, Abraham de Villiers, quien la vendió a su hermano Jacques en 1717. La familia De Villiers cultivó Boschendal hasta 1879. En 1812, Paul de Villiers y su esposa, Anna Susanna Louw, terminaron una nueva casa en Boschendal en el sitio de la casa de su padre. Esta es la finca tal como fue restaurada hoy. ^[1] Entre los huéspedes en los últimos años de la era De Villiers se encontraba el gobernador británico en el Cabo, Sir George Grey , que se alojaba en Boschendal cada vez que visitaba la región. ^[1]

En 1887, la finca fue comprada por Cecil Rhodes y pasó a formar parte de su negocio comercial de frutas, Rhodes Fruit Farms , que hoy se ha convertido en la Boschendal Farm. ^[2]

Una epidemia mundial de filoxera , causada por pequeños insectos chupadores de savia, se extendió por los viñedos de El Cabo en las décadas de 1880 y 1890, destruyendo las vides de la zona de Boschendal en 1890. Causó muchos daños y condujo a una depresión agrícola antes de que se introdujeran cepas de vides estadounidenses resistentes en una escala lo suficientemente amplia como para detener la epidemia. ^[1]

Mientras tanto, los agricultores necesitaban formas alternativas de agricultura, y la lucrativa industria frutícola de California proporcionó un modelo adecuado para el Cabo. Los agricultores frutícolas de Wellington y del valle del río Hex realizaron un trabajo pionero. En 1892, el magnate naviero Percy Molteno desarrolló e introdujo el espacio de carga refrigerado en las líneas navieras Union-Castle, entre el Cabo y los mercados de consumo más importantes de Europa, lo que revolucionó la industria e hizo que la exportación de fruta fresca fuera una propuesta atractiva. ^{[3] [4]}

Harry Pickstone, un inglés con experiencia en el cultivo de frutas en California, convenció a Rhodes de que era necesario un vivero comercial para propagar nuevas variedades de árboles frutales para la industria. Rhodes financió su primera empresa, la Pioneer Fruit Growing Company.

La carrera política de Rhodes lo había llevado a ascender a Primer Ministro de la Colonia del Cabo. Cuando se vio implicado en la incursión de Jameson, un intento fallido de derrocar a la República Bóer en Transvaal, no le quedó otra opción que dimitir. En 1896, Rhodes decidió seguir invirtiendo en el cultivo de frutas. Pickstone le aconsejó que comprara antiguas explotaciones vitivinícolas en las zonas de Groot Drakenstein, Wellington y Stellenbosch .

En marzo de 1897, Rhodes adquirió la primera de más de 20 granjas, entre ellas Boschendal y Rhone. Se designaron doce jóvenes administradores, muchos de los cuales habían recibido formación en California. Bajo la tutela de Pickstone, transformaron las granjas, introduciendo métodos modernos de poda, injerto y riego, y capacitando a los trabajadores agrícolas en las nuevas habilidades. Plantaron 200.000 árboles frutales de hoja caduca: peras, albaricoqueros, ciruelos y melocotoneros.

En su nueva encarnación como Boschendal – The Estate, la antigua “Rhodes Fruit Farms” continúa siendo una importante fuente de empleo para las comunidades locales. ^[5]

La finca de Boschendal está coronada por la mansión original de estilo holandés del Cabo , que está abierta a los visitantes, junto con lugares de cata de vinos, restaurantes y dependencias y atracciones para visitantes.

A finales de los años 60, la propiedad pasó a manos de Anglo American Corporation , antes de venderla en 2003 a un consorcio de inversores internacionales, encabezado por el promotor inmobiliario Clive Venning. En 2012, la propiedad se vendió a un consorcio de inversores sudafricanos que iniciaron un programa intensivo de rejuvenecimiento y agricultura.

Los viñedos de Boschendal cubren 2,54 km2 ^entre Groot Drakenstein y Simonsberg, e incluyen importantes plantaciones de Chardonnay y Sauvignon blanc , junto con plantaciones recientes de Cabernet Sauvignon , Merlot y Shiraz . La bodega se destaca especialmente por sus complejos vinos blancos.

Cuando Anglo American se hizo cargo de Rhodes Fruit Farms y Boschendal en 1969, uno de los proyectos clave fue el restablecimiento de una gama de vinos bajo la marca Boschendal. En 1978, Achim van Arnim asumió el cargo de enólogo y prometió recuperar la preeminencia de los productos de la finca.

Fue entonces cuando se creó el "Blanc de Noir" (blanco de negro), un vino blanco "ruborizado" elaborado con uvas tintas, una innovación que distingue a Boschendal Wines. ^[6]

• Hugonotes en Sudáfrica
• Cecil John Rhodes
• Herbert Panadero
• Granjas de frutas de Rodas
• Parl
• Stellenbosch

• Sitio web oficial de Boschendal
• Sitio web oficial de Boschendal The Estate
• Sitio web oficial de los vinos Boschendal
• Sitio web oficial de Restaurantes Boschendal
• Sitio web de Boschendal en Australia
• Sitio de Boschendal Founders Estate, Dwarsrivier Valley, en SAHRA

33°52′27″S 18°58′33″E / 33.87417, -33.87417; 18.97583