Articulo de referencia

Campaña por la cerveza artesanal

Coordenadas : 51°45′06″N 0°18′51″W / 51.7518°N 0.3141°W / 51.7518; -0.3141 {{Cite web|url=https://camra.org.uk/events?category=0|title=CAMRA Membership Apr 28 2026|website=CAMRA...

Coordenadas : 51°45′06″N 0°18′51″W / 51.7518°N 0.3141°W / 51.7518; -0.3141

La Campaña por la Cerveza Artesanal ( CAMRA, por sus siglas en inglés) es una organización independiente de consumidores, sin ánimo de lucro, con sede en Luton , que promueve la cerveza artesanal , la sidra y la perada , así como los pubs y clubes británicos tradicionales.

Historia

La organización fue fundada el 16 de marzo de 1971 en Kruger's Bar, Dunquin , Condado de Kerry, Irlanda, [ 3 ] [ 4 ] por Michael Hardman, Graham Lees, Jim Makin y Bill Mellor, quienes se oponían a la creciente producción masiva de cerveza y a la homogeneización de la industria cervecera británica. El nombre original era Campaña para la Revitalización de la Cerveza. [ 5 ] Tras la formación de la Campaña, la primera asamblea general anual tuvo lugar en 1972, en el Rose Inn en Coton Road, Nuneaton .

Los miembros iniciales fueron los cuatro fundadores y sus amigos. El interés por CAMRA y sus objetivos se extendió rápidamente, con 5000 miembros inscritos en 1973. Otros miembros influyentes de la época fueron Christopher Hutt, autor de * Death of the English Pub* , quien sucedió a Hardman como presidente; Frank Baillie, autor de * The Beer Drinker's Companion* , y posteriormente sucedido por Roger Protz , editor habitual de *Good Beer Guide* . [ 6 ]

En 1991, CAMRA contaba con 30.000 miembros en el Reino Unido y en el extranjero y, un año después, ayudó a lanzar la Unión Europea de Consumidores de Cerveza. [ 7 ] En diciembre de 2022, CAMRA publicó directrices aconsejando a los voluntarios evitar términos como "ruta de bares" o "unas cervezas con los chicos" para promover una cultura de consumo de alcohol más inclusiva. [ 8 ] Las directrices también desaconsejaban la "cultura de los chicos" y enfatizaban la necesidad de un "diálogo inclusivo". Esta medida generó un debate público, [ 9 ] incluyendo críticas del diputado conservador Bob Blackman, quien cuestionó la necesidad de tales cambios.

En 2023, el White Hart Inn en Grays, Essex (ganador del premio al Pub del Año de CAMRA del Suroeste de Essex en 2007, 2008, 2009, 2011, 2015, 2017, 2019 y 2020) fue excluido de la consideración para premios y de la Guía de la Buena Cerveza después de exhibir muñecos golliwog. [ 10 ] CAMRA declaró que los pubs no deberían exhibir material considerado ofensivo según sus directrices de inclusión.

En la Asamblea General Anual de 2025, CAMRA informó que se enfrentaba a importantes dificultades financieras. La membresía había caído a su nivel más bajo en seis años, la captación de miembros se había estancado y la organización no había logrado recuperar los niveles previos a la COVID-19. [ 11 ]

Actividades

Las campañas de CAMRA incluyen la promoción de pequeñas cervecerías y pubs, la reforma de las leyes de concesión de licencias, la reducción de impuestos sobre la cerveza y la detención de la continua consolidación entre los cerveceros británicos locales. [ 12 ] También se esfuerza por promover variedades de cerveza menos comunes, como la stout , la porter y la mild , [ 13 ] así como la sidra y la perada tradicionales . [ 14 ]

CAMRA establece que la cerveza artesanal debe servirse sin carbonatación adicional. Esto significa que "cualquier marca de cerveza que se produzca tanto en barril como en toneles " no se admite en los festivales de CAMRA si se considera que la publicidad de la cervecería implica una equivalencia de calidad o carácter entre ambas versiones. [ 15 ]

Organización

El antiguo edificio de oficinas de CAMRA en St Albans.

CAMRA está organizada a nivel federal, con más de 200 delegaciones locales, cada una de las cuales abarca un área geográfica específica del Reino Unido, que contribuyen al órgano central de la organización, con sede en Luton . Está gobernada por un Comité Ejecutivo Nacional, compuesto por 12 directores voluntarios no remunerados elegidos por los miembros. [ 16 ] Las delegaciones locales se agrupan en 16 regiones del Reino Unido, como West Midlands o Wessex . [ 17 ]

Publicaciones

CAMRA publica la Guía de la Buena Cerveza , un directorio anual de los 4500 mejores establecimientos de cerveza artesanal y una lista de cerveceros. Los miembros de CAMRA recibieron un periódico mensual llamado What's Brewing hasta su número de abril de 2021 y una revista trimestral a color llamada Beer . También mantiene un Inventario Nacional de Interiores de Pubs Históricos para ayudar a dar mayor reconocimiento y protección a los pubs más históricos de Gran Bretaña. En 2025, la edición impresa de invierno de Beer Magazine no se distribuyó por razones de austeridad financiera. Se publicó solo en línea. [ 18 ]

Además de la Guía de la Buena Cerveza , Camra publicó la Guía de la Buena Sidra entre 1996 y 2005, que enumera los establecimientos y productores de sidra y perada en el Reino Unido. La intención del libro es ser una "guía para verdaderos conocedores amantes de la sidra". La última edición, publicada en 2005, contiene detalles de más de 550 establecimientos de sidra ( pubs , clubes y tiendas de licores ) y afirma incluir a todos los productores del Reino Unido. [ 19 ] Los productores y establecimientos se enumeran por separado por condado con mapas e indicaciones completas, y también hay artículos sobre la historia de la sidra y la perada, su elaboración y la sidra en el extranjero.

festivales

Primer Festival Nacional de la Cerveza de CAMRA celebrado en Covent Garden, Londres, 1975.
Gran Festival de la Cerveza Británica 2004

CAMRA apoya y promueve festivales de cerveza y sidra en todo el país, organizados por sus delegaciones locales. Generalmente, cada festival cobra una entrada que cubre solo el acceso o también incluye un vaso conmemorativo con los detalles del evento. También suele proporcionarse un programa con la lista y descripción de las bebidas disponibles. [ 20 ] Los miembros pueden obtener descuentos en la entrada a los festivales de CAMRA.

La Campaña también organiza el Festival Anual de la Cerveza Británica en agosto. Actualmente se celebra en los pabellones Great, National y West del Centro de Exposiciones Olympia , en Kensington , Londres, tras haber tenido lugar durante algunos años en Earl's Court y, en el pasado, en otros lugares de la región, como Brighton y Leeds . Este es el festival de cerveza más grande del Reino Unido, con más de 900 cervezas, sidras y peradas disponibles durante la semana que dura el evento.

Durante muchos años, CAMRA también organizó el Festival Nacional de Cervezas de Invierno. Sin embargo, en 2017, este festival pasó a llamarse Gran Festival Británico de Cerveza de Invierno, donde se premia a la Mejor Cerveza de Invierno de Gran Bretaña . A diferencia del Gran Festival Británico de Cerveza, el evento de invierno no tiene una sede fija y se celebra en diferentes lugares del país cada tres años. Entre las ciudades que lo han acogido recientemente se encuentran Derby y Norwich , y actualmente se celebra cada febrero en Birmingham. En 2020, CAMRA también lanzó el Gran Festival de Cerveza de Gales, que tendrá lugar en Cardiff en abril.

En octubre de 2024, CAMRA anunció el traslado del Great British Beer Festival de Londres a Birmingham, poniendo fin a sus 34 años de trayectoria en la capital. [ 21 ] La asistencia al nuevo recinto no cumplió con las expectativas, lo que resultó en una pérdida sustancial. [ 18 ] CAMRA anunció que el GBBF y su Festival de Invierno no se celebrarían en 2026. [ 22 ]

Premios

CAMRA otorga premios para cervezas y pubs, como el Pub Nacional del Año . La competencia comienza el año anterior con las secciones eligiendo su pub local del año a través de una votación o un panel de jueces. Los ganadores de las secciones participan en 16 competencias regionales que luego son visitadas por varias personas que determinan el mejor utilizando un sistema de puntuación que considera la calidad de la cerveza, la estética y la hospitalidad. Los cuatro finalistas se anuncian cada año antes de una ceremonia para coronar al ganador en primavera. [ 23 ] También están los Premios de Diseño de Pubs , que se realizan en asociación con English Heritage y la Victorian Society . Estos comprenden varias categorías, incluyendo pubs de nueva construcción, renovados y convertidos.

El premio más conocido de CAMRA es el de Mejor Cerveza de Gran Bretaña , [ 24 ] que se selecciona en el Great British Beer Festival . Otros premios incluyen el de Mejor Cerveza de Escocia y el de Mejor Cerveza de Gales .

Sistema Nacional de Calificación de la Cerveza

CAMRA desarrolló el Sistema Nacional de Calificación de Cervezas [ 25 ] (NBSS) como un sistema fácil de usar para evaluar la calidad de la cerveza en los pubs, con el fin de ayudar a las secciones de CAMRA a seleccionar pubs para la Guía de Buenas Cervezas . Los miembros de CAMRA ingresan sus calificaciones de cerveza en línea a través de WhatPub o mediante la aplicación de la Guía de Buenas Cervezas.

Patrimonio de los pubs

El Grupo de Patrimonio de Pubs de CAMRA identifica, registra y ayuda a proteger los interiores de pubs de importancia histórica y/o arquitectónica, y busca que sean catalogados . [ 26 ] [ 27 ]

El grupo mantiene dos inventarios de pubs históricos: el Inventario Nacional (IN), que incluye únicamente aquellos pubs que se han conservado en su estado original (o que han sufrido muy pocas modificaciones) durante al menos treinta años, generalmente desde la Segunda Guerra Mundial . El segundo inventario, más extenso, es el Inventario Regional (IR), que se divide por condados e incluye tanto los pubs que figuran en el IN como otros que no cumplen los requisitos para el IN, por razones como haber sido modificados en exceso, pero que aún se consideran de importancia histórica o que poseen un valor arquitectónico particular.

Lugar

El programa LocAle se lanzó en 2007 [ 28 ] [ 29 ] [ 30 ] para promover las cervezas elaboradas localmente. El programa funciona de manera ligeramente diferente en cada área y es administrado por cada sucursal, pero todos son similares: si la cerveza se va a promocionar como LocAle, debe provenir de una cervecería dentro de un número predeterminado de millas establecido por cada sucursal de CAMRA, generalmente alrededor de 20, [ 31 ] aunque la sucursal del norte de Londres lo ha establecido en 30 millas [ 32 ] desde la cervecería hasta el pub, [ 29 ] incluso si proviene de un centro de distribución más lejano; [ 31 ] además, cada pub participante debe mantener al menos una LocAle a la venta en todo momento. [ 31 ] [ 32 ]

club de inversión

Los miembros de CAMRA pueden unirse al Club de Inversión para Miembros de CAMRA que, desde 1989, ha invertido en cervecerías artesanales y cadenas de pubs. [ 33 ] En enero de 2021, el club tenía más de 3000 miembros y poseía inversiones por valor de más de 17 millones de libras esterlinas. Aunque todos los inversores deben ser miembros de CAMRA, [ 34 ] el Club de Inversión para Miembros de CAMRA no forma parte de CAMRA Ltd.

Véase también

Referencias

  1. "Afiliación a CAMRA, 28 de abril de 2026" . CAMRA . Consultado el 28 de abril de 2026 .
  2. "Número de voluntarios de CAMRA, 2 de septiembre de 2025" . CAMRA . Consultado el 2 de septiembre de 2025 .
  3. "Eventos clave en la historia de CAMRA" . Archivado del original el 19 de septiembre de 2012. Consultado el 25 de julio de 2013 .
  4. Low, Harry (31 de marzo de 2016). "¿Debería haber una cruzada para salvar los pubs británicos?" . BBC News . Consultado el 31 de marzo de 2016 .
  5. Neill, Richard (9 de noviembre de 2000). "Todavía amargado después de todos estos años" . The Daily Telegraph . Londres . Consultado el 17 de julio de 2009 .
  6. "Historia de CAMRA" . SE London CAMRA . Consultado el 7 de septiembre de 2025 .
  7. "Acerca de la Campaña por la Cerveza Artesanal" . CAMRA - La Campaña por la Cerveza Artesanal . Consultado el 9 de marzo de 2025 .
  8. "No digas 'ruta de bares' ni 'unas cervezas con los colegas', di 'recorrido por bares' o 'invitar a los compañeros a tomar algo', aconsejan los amantes de la cerveza" . LBC. 22 de diciembre de 2022. Consultado el 22 de diciembre de 2022 .
  9. "No digas 'ruta de bares' ni 'hora feliz' esta Navidad: no es inclusivo" . The Daily Telegraph . Consultado el 22 de diciembre de 2022 .
  10. "Activistas de la cerveza artesanal afirman que el pub envuelto en la polémica del muñeco golliwog no será incluido en la Guía de la Buena Cerveza" . Yahoo . 12 de abril de 2013.
  11. "Discurso del director ejecutivo de CAMRA, Tom Stainer, en el Fin de Semana de los Miembros 2025" . 25 de junio de 2025 vía YouTube.
  12. "Campañas – CAMRA" . Camra.org.uk . Consultado el 26 de octubre de 2011 . 
  13. "Estilos diferentes" . Archivado del original el 29 de julio de 2013. Consultado el 25 de julio de 2013 .
  14. "Acerca de la sidra – CAMRA" . Archivado del original el 22 de enero de 2012. Consultado el 26 de octubre de 2011 . 
  15. "Cromarty, CAMRA y la loca cancelación del barril" . Puede que me tome un vaso de cerveza . 15 de marzo de 2013.
  16. "¿Qué es CAMRA?" . CAMRA. Archivado del original el 10 de enero de 2011. Consultado el 27 de octubre de 2011 .
  17. "CAMRA cerca de ti" . CAMRA . Consultado el 26 de octubre de 2011 .
  18. 1 2 Mason, Jessica (10 de septiembre de 2025). "CAMRA revela la 'cruda realidad' de sus problemas financieros" . The Drinks Business .
  19. "CAMRA lanza la Guía de Buena Sidra 28/10/05" (Comunicado de prensa). CAMRA. 28 de octubre de 2005. Archivado del original el 26 de septiembre de 2006. Consultado el 1 de noviembre de 2011 .
  20. "Lista de próximos festivales de cerveza de CAMRA" . Archivado del original el 29 de julio de 2013. Consultado el 25 de julio de 2013 .
  21. ""Tras 34 años, uno de los festivales de cerveza más grandes (y mejores) del Reino Unido abandona Londres"." . Time Out . 8 de octubre de 2024.
  22. "Camra cancela el festival de cerveza más grande de Gran Bretaña el próximo año debido a 'déficits presupuestarios'"" . The Guardian . 10 de septiembre de 2025.
  23. "Una joya familiar de 250 años gana el premio al mejor pub del año de CAMRA" . Morningadvertiser.co.uk . 12 de febrero de 2020. Consultado el 3 de marzo de 2020 .
  24. Champion Beer of Britain , Campaign for Real Ale, archivado del original el 17 de marzo de 2013 , consultado el 25 de julio de 2013.
  25. Laniosh, Brett (12 de enero de 2006). "Esquema Nacional de Puntuación de Cervezas" . Campaña por la Cerveza Artesanal . Recuperado el 25 de julio de 2013 .
  26. Pubs tradicionales : una visión general , Campaign for Real Ale , consultado el 5 de mayo de 2009. 
  27. "Grupo de Patrimonio de Pubs de CAMRA" . Red de Conservación de Edificios . Consultado el 27 de agosto de 2025 .
  28. 'El creador de LocAle insta a revisar sus cervezas', What's Brewing , edición de agosto de 2010
  29. 1 2 'LocAle impulsa el turismo local', What's Brewing , número de septiembre de 2010
  30. CAMRA Local , Camra.org.uk , (consultado el 25 de julio de 2013)
  31. 1 2 3 LocAle  – Más información y descargas para licenciatarios Archivado el 22 de septiembre de 2013 en Wayback Machine (consultado el 25 de julio de 2013)
  32. 1 2 CAMRA Norte de Londres  – Local , Web.archive.org , (consultado el 6 de septiembre de 2010)
  33. "Información de la empresa" . Companies House . Consultado el 18 de diciembre de 2017 .
  34. "Reglamento del Club" . Club de Inversión para Miembros de CAMRA . Consultado el 9 de mayo de 2023 .
  • CAMRA
  • Pub Heritage Group  – Sitio web oficial
  • Gran Festival de la Cerveza Británica

51°45′06″N 0°18′51″W / 51.7518°N 0.3141°W / 51.7518; -0.3141