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Casa Dragones

Casa Dragones es una marca de tequila de producción limitada de San Miguel de Allende , México. [ 1 ] Fue fundada en 2009 por Bertha González Nieves , [ 2 ] la primera mujer en ...

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Casa Dragones es una marca de tequila de producción limitada de San Miguel de Allende , México. [ 1 ] Fue fundada en 2009 por Bertha González Nieves , [ 2 ] la primera mujer en ser certificada como 'Maestra Tequilera' por la Academia Mexicana de Catadores de Tequila, la organización reconocida por el Consejo Regulador del Tequila, [ 3 ] y el creador de MTV y director ejecutivo de iHeartMedia (iHeartradio), Robert W. Pittman .

Historia

Casa Dragones recibe su nombre de los Dragones de San Miguel de Allende : una unidad de caballería liderada por Ignacio Allende que finalmente ayudó a impulsar el movimiento independentista contra los españoles, lo que condujo a la Guerra de Independencia de México .

Aunque se elabora en Jalisco, Casa Dragones tiene su sede en San Miguel de Allende. [ 4 ] Las caballerizas originales de la caballería Dragones, ahora llamadas La Casa Dragones, están ubicadas en Recreo, 16, en San Miguel de Allende.

Casa Dragones originalmente solo producía una mezcla, 'Tequila Casa Dragones Joven', pero 5 años después, en 2014, lanzaron 'Tequila Casa Dragones Blanco'. Su último producto, 'Tequila Casa Dragones Barrel Blend' se lanzó en junio de 2020. [ 5 ] [ 6 ] [ 7 ] En 2022, Casa Dragones lanzó su cuarta expresión, Casa Dragones Reposado Mizunara.

Tequilas

Casa Dragones está clasificado como un tequila 100% Agave Azul y ofrece cuatro tipos de tequilas ultra premium: Casa Dragones Joven , [ 8 ] Casa Dragones Blanco , [ 9 ] Casa Dragones Añejo Barrel Blend , [ 10 ] y Casa Dragones Reposado Mizunara .

Lanzado en 2009, [ 11 ] Casa Dragones Joven es una mezcla de tequila nuevo plateado 100% agave azul y tequila extra añejo, reposado en barricas nuevas de roble americano para crear naturalmente un sabor complejo para degustar. [ 8 ]

Casa Dragones Blanco se lanzó en 2014 [ 5 ] [ 6 ] y es un tequila blanco 100% de agave azul, producido sin añejamiento, para ofrecer el sabor inalterado del agave. [ 9 ]

Casa Dragones Añejo Barrel Blend es un tequila añejo 100% de agave azul madurado en dos barricas de madera hechas a medida, una nueva de roble francés y otra nueva de roble americano, y luego mezclado al final del proceso de añejamiento. [ 10 ] [ 7 ]

Casa Dragones Reposado Mizunara, tequila reposado 100% de agave azul, es el primer tequila que reposa exclusivamente en barricas nuevas de Mizunara, un roble poco común originario de Japón.

Terroir

El tequila tiene una denominación de origen, al igual que el coñac y el champán ; solo puede producirse en ciertos municipios de Jalisco , Michoacán , Nayarit , Guanajuato o Tamaulipas . [ 12 ] Casa Dragones cosecha sus agaves en el Valle de Tequila, Jalisco, ubicado en el Cinturón Volcánico Transmexicano , una cadena de volcanes activos e inactivos que se extiende por México. [ 13 ]

Proceso de envejecimiento

El tequila Añejo de la marca, Casa Dragones Barrel Blend, [ 10 ] tequila 100% de agave azul logra su carácter al ser añejado en dos tipos diferentes de barricas de madera: roble francés nuevo y roble americano, cada una seleccionada por su sabor y características individuales. Al final del proceso de añejamiento, ambos tipos de barricas se mezclan. [ 14 ]

Reconocimiento

Elogios

En 2020, Casa Dragones Joven apareció en la lista de Robb Report de "Los 20 mejores tequilas que puedes comprar ahora mismo". [ 15 ]

En 2020, Town & Country añadió Casa Dragones Joven a su lista de "17 mejores tequilas para degustar". [ 16 ]

En 2019, Casa Dragones apareció en la lista de Robb Report "Los mejores tequilas que puedes comprar". [ 15 ]

En 2019, Forbes incluyó a Joven de Casa Dragones como uno de los "Mejores licores y cócteles de 2019". [ 17 ]

En 2019, la sala de degustación de Casa Dragones y su directora ejecutiva, Bertha González Nieves, aparecieron en la revista de viajes de lujo Departures . [ 18 ]

En 2018, Esquire nombró a la sala de degustación de Casa Dragones como un lugar de visita obligada en México. [ 19 ]

En 2018, Vogue nombró a Casa Dragones Blanco como "el mejor regalo de este verano". [ 20 ]

En 2018, Casa Dragones Blanco fue incluida en la primera edición de los Bar Cart Awards como un elemento esencial para los mixólogos. [ 21 ]

En 2017, CNN-travel nombró a Casa Dragones Joven el mejor tequila para degustar del mundo . [ 22 ]

2017, aclamada como "una rosa entre espinas" por la revista de lujo Les Carats . [ 23 ]

En 2016, la revista Travel + Leisure describió a Casa Dragones Joven como "probablemente el mejor tequila para degustar". [ 24 ]

En 2014, Casa Dragones Joven fue nombrada "Mejor Tequila para Degustar" por la revista Epicurious . [ 5 ]

En mayo de 2013, Wine Enthusiast calificó al Tequila Casa Dragones Joven con un 96/100, la puntuación más alta otorgada por la revista a un tequila, y afirmó: "El resultado final es extraordinariamente suave, con un aroma muy dulce y afrutado, casi a vino, pero con un sabor a pimienta intenso y puro que termina de forma limpia". [ 25 ]

En 2011, Forbes nombró a Casa Dragones como el mejor tequila según sus expertos en tendencias, y destacó el tequila Joven como "un tequila suave, fresco y atractivo, ideal para degustar". [ 11 ]

En noviembre de 2010, Casa Dragones ganó el Gran Premio Stratégies du Luxe, un galardón de diseño de producto y empaque para marcas de lujo. Esta fue la primera vez que una marca mexicana y un tequila ganaban este premio [ 26 ].

En los medios

Oprah Winfrey nombró a Tequila Casa Dragones su tequila favorito en una entrevista con Facebook Live [ 27 ] y en un especial de televisión navideño de Oprah's Favorite Things. [ 27 ]

Casa Dragones apareció en el programa Chef's Table de Netflix . [ 28 ]

En 2018, la directora ejecutiva Bertha González Nieves apareció en el segmento "Leading The Way" del programa Today Show , donde explicó la historia de Tequila Casa Dragones y fue nombrada " Estrella en ascenso del tequila ". [ 29 ]

El tequila Casa Dragones apareció en el programa de Ellen , donde la famosa chef y presentadora de televisión Ayesha Curry creó cócteles de mango para Ellen y Jennifer Aniston . [ 30 ]

Figuras culturales

El tequila Blanco y Joven de Casa Dragones apareció en la lista de Cosas Favoritas de Oprah en 2014, [ 31 ] 2017; [ 32 ] [ 33 ] y Casa Dragones Blanco mini apareció en 2018. [ 34 ] En 2020, Casa Dragones Joven apareció en la Lista O de la Edición del 20.º Aniversario de la Revista Oprah , "¡20 artículos para celebrar 20 años!", [ 35 ] y Casa Dragones como empresa apareció en "La Revista Oprah presenta 15 pequeñas empresas que puedes apoyar ahora mismo". [ 36 ]

En 2020, Lily Aldridge añadió beber Casa Dragones Joven a la lista de cosas que hacía para mantenerse cuerda, en el artículo de Vogue "Lily Aldridge comparte las 7 maneras en que se mantiene cuerda en casa". [ 37 ]

Casa Dragones Blanco fue el ingrediente principal de la Margarita de Granada favorita de Martha Stewart. [ 38 ]

Casa Dragones se sirvió en la fiesta posterior a los Oscar de Vanity Fair , 2018. [ 39 ]

Martha Stewart seleccionó Casa Dragones Joven como uno de los Descubrimientos de Martha el 17 de diciembre de 2009. [ 40 ]

Ryan Seacrest incluyó a Casa Dragones en su lista de "imprescindibles para realizar múltiples tareas" de 2017, [ 41 ] y regaló Casa Dragones en los Grammy . [ 42 ]

Casa Dragones ha recibido elogios del mundo culinario, incluyendo, entre otros: el chef Scott Conant , [ 43 ] el chef Eric Ripert , [ 44 ] el chef Bobby Flay , [ 45 ] el chef Enrique Olvera , [ 46 ] el chef Thomas Keller , [ 47 ] el chef Martin Berasategui [ 48 ] y la chef Daniela Soto-Innes . [ 49 ]

Bartenders y expertos en bebidas aclamados como Yana Volfson, [ 50 ] Adrian Evans y Sandra Fernandez [ 51 ] también han elogiado el tequila Casa Dragones.

Otras celebridades, entre ellas el músico Dr. Dre, [ 52 ] el actor Jonah Hill y el director Martin Scorsese, [ 53 ] el actor Chris Pratt, [ 54 ] la modelo Lilly-Rose Depp, [ 55 ] la fundadora del Huffington Post, Arianna Huffington [ 56 ] y el artista Spencer Tunick, [ 57 ] también han mostrado su afinidad por el tequila de Casa Dragones.

Colaboraciones

Casa Dragones anunció una colaboración exclusiva con TANE en honor al 16 de septiembre y la Independencia de México. Se crearon 16 juegos en esta colaboración. Cada juego viene con posavasos de plata y obsidiana hechos a medida, bandeja de plata, vasos de tequila grabados con pepitas, identificadores de vasos de plata, un soporte y tapa de botella de plata, y viene en una caja de cuero. [ 58 ] La segunda edición de este juego limitado se lanzó en 2019, y presentó un estuche de cuero de nuevo diseño, grabados únicos del soporte y tapa de botella de plata, posavasos de plata y obsidiana hechos a mano, bandeja de plata, vasos de tequila grabados con pepitas e identificadores de vasos de plata.

El artista Pedro Reyes colaboró ​​con Casa Dragones en 2016. Explorando la técnica tradicional del grabado en vidrio Pepita , Reyes presentó un grabado de su escultura "Epircuro"; se crearon 400 botellas. [ 59 ]

Para el debut de la exposición Slip of the Tongue de Danh Vo en Punta Della Dogana Venecia en 2015, el artista y curador transformó la emblemática botella de Casa Dragones Joven en una colección limitada de 150 botellas de Edición Especial Punta Della Dogana 2015. Una segunda entrega se exhibió en el Pabellón Danés de la Bienal de Venecia de 2015, donde se incorporaron y vendieron 666 botellas. [ 60 ]

En 2012, Casa Dragones anunció una colaboración de edición especial con el artista Gabriel Orozco en honor a su retrospectiva de mediana edad. [ 61 ]

Referencias

  1. ↑ "Tequila Casa Dragones - El tequila número 1 del mundo para degustar" . Casadragones.com . Consultado el 22 de junio de 2017 .
  2. ↑ "Emprendedores en las noticias" . Inc.com . 1 de diciembre de 2009. Consultado el 9 de septiembre de 2011 .
  3. ↑ López, Isabel. "Presentamos a Bertha González, la "Primera Dama del tequila"" . Nbclatino.com. Archivado del original el 08-08-2018 . Recuperado el 22-06-2017 .
  4. ↑ Gillian Ferguson (14 de marzo de 2018). "Recorrido del fabricante de tequila por San Miguel de Allende" . CNN .
  5. 1 2 3 Vigoreaux, Gabriella (11 de enero de 2015). "Los mejores tequilas de 2014: resultados oficiales de la prueba de sabor de Epicurious" . Epicurious .
  6. ^ " Lanzamiento de Tequila Casa Dragones Blanco en Nueva York, Casa Dragones" .
  7. 1 2 Sebag-Montefiore, Clarissa. "Worldwise: Las cosas favoritas que Bertha González Nieves, cofundadora de Casa Dragones Tequila, hizo durante el confinamiento" . www.barrons.com .
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  9. ^ " Tequila Casa Dragones Blanco" .
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  11. 1 2 Mogensen, Lisa. "El éxito de culto Casa Dragones: el tequila favorito de los creadores de tendencias actuales" . Forbes .
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