Hispanopedia WikiCastle Lager es una cerveza lager pálida sudafricana . Es el producto estrella de South African Breweries . Se la considera ampliamente la "cerveza nacional" de Sudáfrica debido a su gran popularidad y producción en el país. [ 1 ] [ 2 ]
Historia
Los orígenes de Castle Lager se remontan a la fiebre del oro de Johannesburgo de 1886. Charles Glass, fundador de la Cervecería Castle , comenzó a vender cerveza a los mineros tras detectar una oportunidad en el mercado. La nueva cerveza pronto se popularizó entre los buscadores de oro, y en 1889 uno de los primeros periódicos de Johannesburgo, The Digger's News , la declaró "un éxito fenomenal". En 1895, gracias al éxito de Castle Lager, se fundó South African Breweries (SAB), con sede en la Cervecería Castle. Dos años después, SAB se convirtió en la primera empresa industrial en cotizar en la Bolsa de Johannesburgo . Hoy en día, Castle Lager se elabora en nueve países y está disponible en más de 40 países en todo el mundo. [ 3 ] [ 4 ] En 2000, Castle Lager fue galardonada en la categoría de "Mejor Lager Embotellada del Mundo" en los Brewing Industry International Awards .
En 2002, South African Breweries compró Miller , formando SABMiller . En 2016, Anheuser-Busch InBev adquirió SABMiller.
Patrocinios
Patrocinios actuales de Castle Lager:
- Patrocinador principal del Campeonato de Rugby de Sudáfrica
Patrocinios anteriores de Castle Lager:
- Patrocinador principal de la selección sudafricana de fútbol (Bafana Bafana).
- Patrocinador del equipo de críquet de Sudáfrica (Castle Lager Proteas).
- Patrocinador asociado del equipo sudafricano de rugby (Springboks).
- Patrocinador principal del equipo sudafricano de rugby a siete (Blitzboks).
- Proveedor oficial de cerveza para la etapa de la Serie Mundial de Rugby Sevens de HSBC : Nelson Mandela Bay , Sudáfrica.
- Proveedor oficial de cerveza del torneo Vodacom Super Rugby .
- Proveedor oficial de cerveza de la Premier Soccer League (PSL). [ 3 ]
Festival de Jazz de Cold Castle
En 1960, South African Breweries y Castle Lager patrocinaron el Cold Castle National Jazz Festival, que se celebró anualmente durante cuatro años. [ 5 ] [ 6 ] Entre los principales artistas que participaron en el festival se encontraban The Jazz Epistles , Blue Notes de Chris McGregor , Jazz Ambassadors , Jazz Dazzlers y Malombo de Philip Tabane . [ 7 ] [ 8 ] La edición de 1962 del festival, celebrada en el estadio Moroka-Jabavu, en las afueras de Johannesburgo , representó el primer festival de jazz al aire libre del continente. [ 8 ] [ 9 ]
El álbum Cold Castle National Jazz Festival 1962 ( Gallo Record Company ) incluyó el trabajo de importantes artistas de jazz sudafricanos , como Chris McGregor, Dudu Pukwana , Kippie Moeketsi y Gideon Nxumalo . [ 5 ] En 1963, Chris McGregor formó la Castle Lager Big Band, cuyos miembros incluían a Kippie Moeketsi y Dollar Brand , y produjo el influyente LP Jazz: The African Sound ( Gallo Record Company ) con el apoyo de la compañía. [ 10 ]
Productos relacionados
- Castle Lite , lanzada en 1994, es una variante de Castle Lager con menor contenido alcohólico y calórico. Se vende en botella verde (a diferencia de la botella marrón de Castle Lager) y también está disponible en latas y de barril . Castle Lite se fermenta a -2,5 °C y se envasa con el primer indicador de temperatura termocrómico de Sudáfrica . Tiene un contenido alcohólico del 4 %.
- Castle Milk Stout : una cerveza stout con leche que se anuncia como "la mejor stout de Sudáfrica". Castle Milk Stout es la única cerveza que utiliza malta tostada oscura para obtener una cerveza con mucho cuerpo. La adición de caramelo equilibra el amargor, buscando un sabor más armonioso. Tiene un 6% de alcohol por volumen (ABV).
- Castle Free : una cerveza sin alcohol introducida en 2017 y la primera de su tipo en ser producida en Sudáfrica. [ 15 ]
- Castle Double Malt : una cerveza lager de malta pura lanzada en 2021. Se caracteriza por su sabor rico y complejo, su color dorado intenso y su espuma cremosa. Tiene un contenido alcohólico del 4,8 % vol.
Véase también
Referencias
- ↑ "Castle Lager, la cerveza nacional de Sudáfrica" . 6 de abril de 2018.
- ↑ Sitio web oficial
- 1 2 "Castle Lager" . Archivado del original el 25/02/2016.
- ↑ "Historia" . Consultado el 21 de febrero de 2016 .
{{cite web}}: CS1 maint: servicio de archivado obsoleto ( enlace ) - 1 2 Broughton, Simon; Ellingham, Mark; Trillo, Richard (1999). Música del mundo: África, Europa y Oriente Medio . Rough Guides. pág. 662. ISBN 978-1-85828-635-8.
- ↑ Jegels, Llewellin RG (19 de mayo de 2023). Give a Little Love: The Zayn Adam Story . Taylor & Francis. ISBN 978-1-000-88641-2.
- ↑ Devroop, Chatradari; Walton, Chris (1 de octubre de 2007). Músicos de jazz sudafricanos olvidados bajo el apartheid . AFRICAN SUN MeDIA. pág. 130. ISBN 978-1-920109-66-0.
- 1 2 "flatinternational - archivo de audio sudafricano - Varios artistas - Festival Nacional de Jazz de Cold Castle 1962" . www.flatinternational.org . Consultado el 8 de abril de 2025 .
- ↑ Stockmann, Hardy (2001). Cape Town Jazz, 1959-1963: The Photographs of Hardy Stockmann . Booktrader. p. 93. ISBN 978-87-984539-6-3.
- ↑ Bithell, Caroline; Hill, Juniper (2014). The Oxford Handbook of Music Revival . Oxford University Press. pág. 653. ISBN 978-0-19-976503-4.
- ↑ "SAB - Castle Lite" . Archivado del original el 25 de febrero de 2016.
- ↑ "Castle Lite" . Archivado del original el 26 de febrero de 2016. Consultado el 21 de febrero de 2016 .
- ↑ "SAB - Castle Milk Stout" . Archivado del original el 2 de marzo de 2016.
- ↑ "El proceso de elaboración" . Castle Milk Stout . Archivado del original el 29 de marzo de 2016. Consultado el 21 de febrero de 2016 .
- ↑ "Castle Free es la primera cerveza sin alcohol elaborada localmente en Sudáfrica" . 30 de octubre de 2017.
- Marcas de AB InBev
- SABMiller
- Marcas de cerveza
- La cerveza en Sudáfrica
