Castillo Chasse-Spleen

45°04′26″N 0°44′26″O / 45.07390°N 0.74045°O / 45.07390; -0.74045

Château Chasse-Spleen es una bodega en la denominación Moulis-en-Médoc de la región de Burdeos , Francia, justo al noroeste de Margaux . Château Chasse-Spleen fue seleccionado como uno de los seis Crus Exceptionnels en la clasificación Cru Bourgeois de 1932, y a través de revisiones posteriores hasta la anulación de la clasificación en 2007. ^{[ 1 ] [ 2 ]} La finca es considerada hoy en día ampliamente como de estándar cru classé . ^{[ 3 ] [ 4 ]}

El nombre significa "para ahuyentar la tristeza" ^{[ 5 ]} o "disipa la melancolía". ^{[ 3 ]} Un segundo vino se produce bajo la etiqueta L'Héritage de Chasse-Spleen y otro titulado l'Oratoire de Chasse-Spleen.

Considerada durante mucho tiempo como el principal cru de Moulis, la historia vitivinícola de la finca está documentada desde 1560, y posiblemente antes. ^{[ 6 ]} Inicialmente una finca llamada Grand-Poujeaux, era propiedad de los señores Grenier, que pudo haber evolucionado a Gressier. La finca se dividió en 1822 debido a complicaciones de herencia, y la mitad de la propiedad se convirtió en Château Gressier-Grand-Poujeaux, y el resto pasó a la familia Castaing. Otras divisiones en la década de 1860 dieron como resultado lo que se convertiría en Chasse-Spleen, y los châteaux Maucaillou y Poujeaux .

Una explicación del nombre de la finca proviene de una visita de Lord Byron en 1821, cuando quedó tan cautivado por las vides que dijo: «Quel remede pour chasser le spleen» , o bien se atribuye al poema Spleen, cuyo autor, Charles Baudelaire, visitó la propiedad en una ocasión. ^{[ 3 ] [ 6 ]}

Tras la muerte del último Castaing, de 1909 a 1914 Chasse-Spleen fue propiedad de la familia Segnitz, comerciantes de vino del norte de Alemania que contribuyeron a la calidad y reputación de la finca, pero tras el estallido de la Primera Guerra Mundial la finca fue confiscada como "propiedad enemiga" y finalmente comprada en subasta en 1922 por la familia Lahary. ^{[ 3 ]} Después de mantener la reputación del vino durante varias décadas, Chasse-Spleen fue vendida en 1976 a un consorcio controlado por la familia Merlaut, ^{[ 3 ]} propietarios posteriores de châteaux como Gruaud-Larose , Ferrière , Citran y Haut-Bages-Libéral . ^{[ 6 ]}

Después de cambiar de profesión, pasando de maestra a viticultora, la hija de Jacques Merlaut, Bernadette Villars, y su esposo tomaron el control de la finca y, con la colaboración del profesor Émile Peynaud , se produjeron importantes mejoras en las instalaciones y la calidad del vino. ^{[ 3 ]} Se convirtió en una figura de renombre antes de que ella y su esposo fallecieran en un accidente de alpinismo en los Pirineos en 1992. Actualmente, la finca está dirigida por su hija Céline Villars-Foubet. Su hermana, Claire Vilars Lurton , asumió la gestión de Châteaux Ferrière, Haut-Bages Libéral y La Gurgue. ^{[ 6 ]}

En febrero de 2023, se anunció que Château Chasse-Spleen había adquirido la finca vecina, Château Brillette . ^{[ 7 ]}

La superficie del viñedo abarca 80 hectáreas, con las variedades de uva 73% Cabernet Sauvignon , 20% Merlot y 7% Petit Verdot .

En promedio, se producen anualmente 28.000 cajas del Grand vin , y de los dos segundos vinos, L'Héritage de Chasse-Spleen y l'Oratoire de Chasse-Spleen, se producen aproximadamente 14.000 cajas. ^{[ 6 ]}

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  El Château Chasse-Spleen
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  Detalle de la etiqueta de vino de 1937
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  Corcho de Château Chasse-Spleen 1990

Downton Abbey, Temporada 6, Episodio 6. Carson lleva un poco de Chateau Chasse-Spleen a Robert Crawley, conde de Grantham, que se encuentra postrado en cama.

• Sitio web oficial de Château Chasse-Spleen (en francés e inglés)