Tacos crónicos

Chronic Tacos es una cadena estadounidense de restaurantes de comida rápida informal especializada en tacos , burritos Mission o California , tostadas bowls, papas fritas con carne asada y churros . El primer restaurante Chronic Tacos fue inaugurado en 2002 en Newport Beach, California , por Daniel Biello y Randy Wyner. En 2020, la compañía operaba más de 60 establecimientos en Estados Unidos, Canadá y Japón. ^{[ 3 ]}

Desde 2011, la compañía se ha asociado con la empresa de salsa picante Gringo Bandito de Dexter Holland para organizar el Gringo Bandito Chronic Tacos Challenge, un concurso de comer competitivo en el que Takeru Kobayashi estableció récords mundiales en 2015 y nuevamente en 2017 por comer tacos. ^{[ 4 ] [ 5 ]}

Daniel Biello y Randy Wyner abrieron el primer Chronic Tacos en Newport Beach, California, en 2002. ^{[ 6 ]} Su concepto inicial se inspiró en las taquerías locales donde habían crecido comiendo, pero eso permitió una mayor personalización. ^{[ 6 ]} En 2005, abrieron su segundo local en Huntington Beach, California . ^{[ 7 ]} En 2006, Chronic Tacos comenzó a franquiciar con un tercer local en San Clemente, California . ^{[ 7 ]} A medida que la empresa crecía, Biello y Wyner decidieron ceder su participación mayoritaria alegando agotamiento. ^{[ 6 ]}

En 2010, Chronic Tacos abrió su primer local en Canadá. ^{[ 8 ]} En 2011, Wyner comenzó a hablar con Michael Mohammed, un financiero de franquicias, sobre la posibilidad de recomprar Chronic Tacos. En 2012, Mohammed y Wyner adquirieron el control mayoritario de la empresa y dejaron de otorgar franquicias hasta 2015. ^{[ 6 ]} En 2018, Chronic Tacos abrió su primer local en Japón. ^{[ 9 ]}

En 2016, Chronic Tacos comenzó a ofrecer una opción de proteína vegetariana que consistía en verduras comunes para fajitas y en 2019 la franquicia se asoció con Beyond Meat para lanzar y comenzar a ofrecer Beyond Beef Crumbles, una nueva opción de proteína vegana . ^{[ 10 ]}

• www.chronictacos.com