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Cortinarius orellanus , comúnmente conocido como el hongo de las cortinas o el hongo de las cortinas , es una especie de hongo mortal de la familia Cortinariaceae, originario de Europa. Dentro del género, pertenece a un grupo conocido como Orellani , todos los cuales son altamente tóxicos: comerlos provoca insuficiencia renal , que a menudo es irreversible. El hongo generalmente es de color canela a marrón por todas partes.
Taxonomía
Cortinarius orellanus fue descrito por primera vez por el micólogo sueco Elias Magnus Fries en su libro de 1838 Epicrisis Systematis Mycologici seu Synopsis Hymenomycetum . [1] Es una de las siete especies altamente tóxicas que componen el orellani , un subgénero dentro del género Cortinarius . [2]
Descripción
Cortinarius orellanus tiene un sombrero cóncavo de 3 a 6 centímetros ( 1+1 ⁄ 4 a 2+1 ⁄ 4 pulgada) de diámetro, aunque algunos ejemplares raros alcanzanlos 8 centímetros ( 3+1 ⁄ 4 pulgadas) de ancho. El sombrero se aplana con la edad. En color, es de un marrón anaranjado y está cubierto de escamas finas y fibrosas, pero se vuelve suave con la edad. La superficie del sombrero se vuelve negra con hidróxido de potasio. Las láminas gruesas son de color ocre claro, cambiando a un marrón óxido con la edad a medida que maduran las esporas. Tienen una conexión adnata o sinuosa con el estípite. El estípite mide de4 a 9 centímetros ( 1+1 ⁄ 2 a 3+De 1 ⁄ 2 pulgada de alto y de1 a 2 centímetros ( 3 ⁄ 8 a 3 ⁄ 4 pulgadas) de grosor, con una base cónica. Es del mismo color o ligeramente más pálido que el sombrero y es amarillento en la parte superior. Ocasionalmente hay fragmentos del velo amarillo pálido (cortina) adheridos a su mitad inferior. La pulpa firme es de color ocre pálido. Huele ligeramente a rábanos cuando se corta y no tiene un sabor fuerte. [3]
Distribución y hábitat
Cortinarius orellanus se encuentra en Europa central y oriental (Polonia, República Checa, Eslovaquia), aunque es poco común en Alemania. Se encuentra ocasionalmente en el sur de Gran Bretaña. Crece en bosques caducifolios bajo hayas, carpes y robles, a menudo cerca de pinos. [3]
Toxicidad
El peligro de C. orellanus se descubrió en 1957, [4] después de que (en 1952) 102 personas enfermaran tras comerlo en Bydgoszcz , Polonia. Once de las víctimas murieron. [3] [4] Desde entonces, se han registrado casos de intoxicación en Francia, Suiza y Alemania. [4] En 1997, cuatro personas sufrieron toxicidad renal después de confundir C. orellanus con el comestible y preciado rebozuelo en Austria, donde la recolección de setas silvestres es popular. [5]
La toxina relevante es la orelanina . [6]
Una característica importante de la historia natural de Cortinarius orellanus es su toxicidad, que está vinculada a la presencia de orelanina, una potente nefrotoxina. Las publicaciones de investigación aportan pruebas sólidas de esta afirmación, especialmente la de Judge et al. (2010) que describe casos de insuficiencia renal crónica provocada por el consumo de hongos Cortinarius que contienen orelanina.
Véase también
Referencias
Judge, BS, Ammirati, JF, Lincoff, GH, Trestrail III, JH, y Matheny, PB (2010). Ingestión de una especie de hongo norteamericano recientemente descrita procedente de Michigan que provoca insuficiencia renal crónica: Cortinarius orellanosus. Toxicología clínica, 48(6), 545-549.
- ^ Fries, EM (1838). Epicrisis Systematis Mycologici: Seu Synopsis Hymenomycetum [ Un estudio crítico de la micología: una sinopsis de los himenomycetes ] (en latín). Vol. 1–2. Uppsala, Suecia: Regiae Academiae Typographia. pág. 288.
- ^ Gasparini, B. (2004). "Cortinarius subgénero Orellani en Australia y en el mundo" (PDF) . Micólogo de Australasia . 23 (2): 62–76.
- ^ abc Bresinsky, A.; Besl, H. (2004). Atlas en color de hongos venenosos: manual para farmacéuticos, médicos y biólogos. CRC Press x. págs. 53–54. ISBN 9780723415763.
- ^ abc Prast, H.; Werner, ER; Pfaller, W.; Moser, M. (1988). "Propiedades tóxicas del hongo Cortinarius orellanus". Archivos de toxicología . 62 (1): 81–88. doi :10.1007/BF00316263. PMID 3190463. S2CID 24495871.
- ^ Horn, S.; Horina, JH; Krejs, GJ; Holzer, H.; Ratschek, M. (1997). "Insuficiencia renal terminal por intoxicación con el hongo Cortinarius orellanus : informe de cuatro casos y revisión de la literatura". American Journal of Kidney Diseases . 30 (2): 282–86. doi :10.1016/S0272-6386(97)90066-4. PMID 9261043.
- ^ Richard, Jean-Michel; Louis, Josette; Cantin, Danielle (1 de marzo de 1988). "Nefrotoxicidad de la orelanina, una toxina del hongo Cortinarius orellanus ". Archivos de toxicología . 62 (2–3): 242–245. Bibcode :1988ArTox..62..242R. doi :10.1007/BF00570151. ISSN 0340-5761. PMID 3196164. S2CID 36515278.
Enlaces externos
- Cortinarius orellanus en Index Fungorum