Los Orellani son un grupo de siete especies relacionadas del género Cortinarius que han sido clasificadas como una sección del subgénero Leprocybe o como un subgénero propio. [ 1 ] Se encuentran entre los hongos más venenosos del mundo , ya que contienen el compuesto altamente tóxico orellanina . Las especies más conocidas son el Cortinarius rubellus ( anteriormente también conocido como C. speciosissimus o C. orellanoides ) y el Cortinarius orellanus .
Las características de estas setas son bastante comunes, lo que dificulta su identificación y suele provocar intoxicaciones mortales . Los ejemplares jóvenes suelen tener un velo entre el sombrero y el tallo, similar a una telaraña, de ahí su nombre. Sin embargo, en los ejemplares más viejos, el velo desaparece parcial o totalmente. A continuación se describen otras características de cada seta.
Descripciones
Cortinarius rubellus
Color de la espora : Marrón rojizo a naranja Sombrero : 3 – 7 cm marrón rojizo a naranja. A menudo tiene una elevación más pronunciada y de color más oscuro en la parte superior del sombrero, pero esto varía mucho de un ejemplar a otro Láminas : Espacios amplios entre las láminas que pueden estar, pero no necesariamente, conectadas al tallo Ubicación : Raro, pero común en partes templadas del norte de Europa . Se ha encontrado tan al norte como la Laponia finlandesa. Hábitat : bosques de pinos consuelo ácido Otros detalles : Los ejemplares jóvenes contienen una telaraña pálida entre el sombrero y el tallo. A veces partes de esta telaraña se pueden ver como un anillo amarillo en el tallo o en el borde del sombrero. El cuerpo fructífero del hongo florece desde mediados de verano hasta finales de otoño.
Cortinarius rainierensis , descrito en 1950 por Alex H. Smith y Daniel Elliot Stuntz a partir de material recolectado en el Parque Nacional Mount Rainier , [ 2 ] es un sinónimo. [ 3 ]
Telaraña del tonto (Cortinarius orellanus)
Color de las esporas : Marrón rojizo a naranja Sombrero : 3–8,5 cm (1,2–3,3 pulg.) , cóncavo Láminas : Similares a las de la telaraña mortal Ubicación : Común en toda Europa, rara en las partes septentrionales de Europa. Se ha observado tan al norte como el sur de Noruega Hábitat : En bosques, alrededor de árboles donde el suelo es alcalino o ácido Otros detalles : Los ejemplares jóvenes de la telaraña del tonto también contienen una telaraña entre el sombrero y el tallo que desaparece parcial o completamente a medida que el ejemplar envejece.
Toxicidad
El hongo telaraña mortal y el hongo telaraña del tonto contienen la toxina orellanina y orelina, orellinina [ 4 ] y cortinarina A, B y C. [ 5 ] Una característica de la intoxicación por orellanina es el largo período de latencia; los primeros síntomas generalmente no aparecen hasta 2-3 días después de la ingestión y en algunos casos pueden tardar hasta 3 semanas. Los primeros síntomas de la intoxicación por orellanina son similares a los de la gripe común ( náuseas , vómitos, dolor de estómago, dolor de cabeza , etc.). Estos síntomas son seguidos por las primeras etapas de insuficiencia renal (sed intensa, micción frecuente, dolor en y alrededor de los riñones ) y, finalmente, se produce una disminución o ausencia de producción de orina y otros síntomas de insuficiencia renal. Si no se trata, sobreviene la muerte. No existe un antídoto conocido contra la intoxicación por orellanina, pero la hospitalización y el tratamiento tempranos a veces pueden prevenir lesiones graves y generalmente previenen la muerte. Si se sospecha una intoxicación por orellanina, se recomienda atención médica de emergencia.
Estos dos tipos de setas pueden confundirse entre sí, y se han producido numerosos casos de intoxicación por setas en los que recolectores inexpertos las han confundido con setas comestibles , como el rebozuelo , o con setas alucinógenas . [ 6 ] Se debe tener mucho cuidado al recolectar setas como el rebozuelo de embudo limpio , ya que estas setas comparten el mismo hábitat que el hongo telaraña mortal y el hongo telaraña del tonto.
La DL50 de la orellanina en ratones es de 12-20 mg/kg de peso corporal. Según los casos de intoxicación por setas relacionadas con la orellanina en humanos, la dosis letal para ellos es considerablemente menor .
Se sospecha que varias setas más del género Cortinarius contienen orellanina u otras toxinas mortales. Entre ellas se encuentran C. callisteus y C. limonius .
Envenenamientos notables
En Polonia, en la década de 1950, se produjo una pequeña epidemia que afectó a más de 100 personas. La causa de la enfermedad permaneció desconocida hasta 1957 [ 7 ] , cuando el médico polaco Stanisław Grzymala descubrió que todos los afectados, que para entonces ya habían cobrado once vidas, [ 8 ] habían ingerido el hongo Cortinarius orellanus . [ 9 ] [ 10 ] [ 7 ]
El autor británico Nicholas Evans , su esposa Charlotte Gordon Cumming y otros dos familiares se intoxicaron accidentalmente en septiembre de 2008 tras consumir C. rubellus y/o C. speciosissimus que recolectaron durante sus vacaciones. [ 11 ] Aunque la intoxicación no fue mortal, Evans y los demás sufrieron graves daños renales y tuvieron que someterse a diálisis . [ 12 ] [ 13 ] A las cuatro víctimas se les informó que necesitarían trasplantes de riñón en el futuro. Varios años después, Evans recibió un riñón donado por su hija, Lauren. [ 14 ]
Véase también
Referencias
- ↑ Gasparini B (2004). « Cortinarius subgénero Orellani en Australia y en el mundo» (PDF) . Micólogo de Australasia . 23 (2): 62-76 .
- ↑ Smith AH, Stuntz DE (1950). "Hongos nuevos o notables del Parque Nacional del Monte Rainier". Mycologia . 42 (1): 80– 134. doi : 10.2307/3755245 . JSTOR 3755245 .
- ^ Christie P. Robertson; Leesa Wright; Sharmin Gamiet; Noelle Machnicki; Joe Ammirati; Josué Birkebak; Colin Meyer; Alissa Allen (1 de mayo de 2006). " Cortinarius rubellus Cooke de Columbia Británica, Canadá y el oeste de Washington, EE. UU." . Hongos del noroeste del Pacífico . 1 (6): 1– 7. Archivado desde el original el 20 de julio de 2020.
- ↑ Keeler 1991, pág. 501
- ↑ Keeler 1991, pág. 507
- ↑ Franz M, Regele H, Kirchmair M, et al. (noviembre de 1996). "Hongos mágicos: esperanza de un 'subidón barato' que resulta en insuficiencia renal terminal". Nephrol. Dial. Transplant . 11 (11): 2324– 27. doi : 10.1093/oxfordjournals.ndt.a027160 . PMID 8941602 .
- 1 2 Prast, H.; Werner, ER; Pfaller, W.; Moser, M. (1988). "Propiedades tóxicas del hongo Cortinarius orellanus". Archives of Toxicology . 62 (1): 81– 88. doi : 10.1007/BF00316263 . PMID 3190463 . S2CID 24495871 .
- ↑ Bresinsky, A.; Besl, H. (2004). Atlas a color de hongos venenosos: Manual para farmacéuticos, médicos y biólogos . CRC Press x. págs. 53–54 . ISBN 978-0-7234-1576-3.
- ↑ Ver:
- Alina Skirgiełło y Andrzej Nespiak (1957) "Erfahrungen mit Dermocybe orellana (Fr.) in Polen: A. Cortinarius ( Dermocybe ) orellanus Fr. non Quél. — cause d'intoxications fongiques en Pologne en 1952-55" (Experiencias con Dermocybe orellana (Fr.) en Polonia: A. Cortinarius ( Dermocybe ) orellanus Fr. non Quél - causa de intoxicación por hongos en Polonia en 1952-55) Zeitschrift für Pilzkunde (Revista de Micología), vol. 23, páginas 138-139.
- Stanisław Grzymala (1957) "Erfahrungen mit Dermocybe orellana (Fr.) en Polonia: B. Massenvergiftung durch den Orangefuchsigen Hautkopf. (Experiencias con Dermocybe orellana (Fr.) en Polonia: B. Intoxicación masiva por la gorra de telaraña naranja), Zeitschrift für Pilzkunde , vol. 23, páginas 139-142.
- ↑ Spoerke, David G.; Barry H. Rumack (1994). Manual de intoxicación por setas: diagnóstico y tratamiento . CRC Press . pág . 250. ISBN 0-8493-0194-7.
- ↑ Grice, Elizabeth (2 de agosto de 2011). "Nicholas Evans: 'Quería morir. Era tan terrible'"" . The Daily Telegraph . Londres.
- ↑ Evans, N.; Hamilton, A.; Bello-Villalba, MJ; Bingham, C. (2012). "Daño renal irreversible por intoxicación accidental con setas" . BMJ . 345 e5262. doi : 10.1136/bmj.e5262 . PMID 22885396 .
- ↑ "La autora de "El encantador de caballos" fue envenenada por setas . The Huffington Post . Associated Press . 2 de septiembre de 2008.
- ↑ Daoust, Phil (16 de septiembre de 2010). "Cómo recolectar setas silvestres" . The Guardian . Londres.
Keeler, RF (1991-03-01). Manual de toxinas naturales: toxicología de compuestos vegetales y fúngicos . CRC Press. ISBN 978-0-8247-8375-4.
Enlaces externos
- La presencia de orellanina en esporas y basidiocarpos de Cortinarius orellanus y Cortinarius rubellus
- Vídeos de Cortinarius orellanus en YouTube
- Hongos venenosos
- Hongos mortales
- Cortinario