El Cozy Dog Drive In es un restaurante ubicado en 2935 South Sixth Street en Springfield, Illinois , Estados Unidos.
Los crusty curs , que eran perritos calientes rebozados en una masa de harina de maíz, se vendían en el club USO y en el PX de la base por Ed Waldmire . Al regresar a Springfield, la esposa de Ed, Virginia, afirmó que "crusty cur" no era un buen nombre para los civiles comunes. Juntos, decidieron el nombre "Cozy Dog", y Virginia creó el logotipo original de dos perritos calientes en un cariñoso abrazo. [ 1 ] Ed comenzó a vender los corn dogs en la Feria Estatal de Illinois en 1946, donde ganaron popularidad. [ 2 ] El puesto original de Cozy Dog se abrió frente a su casa, también en 1946. [ 2 ] Se abrió un segundo puesto, pero luego se trasladó a un edificio que compartía asientos con Dairy Queen . [ 2 ] Los Cozy Dogs se vendían originalmente por 15 centavos. [ 1 ]
En 1996, Cozy Dog se mudó a su ubicación actual, justo al norte de la ubicación original. [ 2 ] Los clientes pueden entrar y sentarse, pedir para llevar o pasar por la ventanilla para autos. Los pedidos se toman en el mostrador y luego se entregan al cliente. El hijo y la nuera de Ed, Buz y Sue, le arrendaron el restaurante a Ed. [ 2 ] Después de su divorcio en 2001, Buz le vendió su mitad a Sue. [ 3 ]
Cozy Dog es una atracción popular en la Ruta 66 de los Estados Unidos . El restaurante ofrece recuerdos de la Ruta 66 y también cuenta con una tienda de regalos con artículos relacionados con la Ruta 66. Allí también se exhiben recuerdos de Springfield, Illinois . Tienen un libro de visitas donde los turistas de todas partes pueden firmar. El artista de la Ruta 66, Bob Waldmire, era hijo de Ed y Virginia. Viajó a lo largo de la ruta, buscando ideas para diseños de postales y mapas. [ 4 ]
El Cozy Dog es uno de los tres restaurantes de Springfield que aparecieron en un episodio de octubre de 2009 de Man v. Food en Travel Channel . [ 5 ] También apareció en el documental de WQED A Hot Dog Program en 1999. [ 6 ]
Véase también
Referencias
- ^ Witzel , Michael Karl (2003). Ruta 66 Recordada . St. Paul, Minnesota: Compañía editorial MBI. pag. 92.ISBN 0-7603-1498-5.
- 1 2 3 4 5 Olsen, Russel A.; Dennis Pernu (2004). Dennis Pernu (ed.). Ruta 66, objetos perdidos: ruinas y reliquias revisitadas . St. Paul, Minnesota: Compañía editorial MBI. pag. 24.ISBN 0-7603-1854-9.
- ↑ Kaszynski, William (2003). Ruta 66: Imágenes de la calle principal de Estados Unidos . St. Paul, Minnesota: McFarland. pág. 20. ISBN 0-7864-1553-3.
- ↑ Clark, Marian; Michael Wallis (2000) [1993]. The Route 66 Cookbook: Comfort Food from the Mother Road . San Francisco, CA y Tulsa, OK: Council Oak Books, LLC. pág. 20. ISBN 1-57178-095-5.
- ^ Rem, Kathyrn (20 de julio de 2009). "'El hombre contra la comida' se enfrenta a un plato de Firebrand . The State Journal-Register . Consultado el 12 de agosto de 2009 .
- ↑ "WQED Multimedia: Televisión" . Archivado del original el 5 de noviembre de 2013. Recuperado el 5 de noviembre de 2013 .
Enlaces externos
- Cozy Dog Drive In : sitio oficial
39°45′45″N 89°38′56″O / 39.7624°N 89.6488°O / 39.7624; -89.6488
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