Vinos Cullen

Cullen Wines es una bodega australiana con sede en Wilyabrup , dentro de la región vinícola de Margaret River , en Australia Occidental.

Diana y Kevin Cullen plantaron viñas de prueba en un acre de terreno en una propiedad de Wilyabrup en 1966, después de haber leído consejos y recibido aliento del Dr. John Gladstones, quien creía que Margaret River era ideal para plantar viñas debido a una similitud que observó con el clima y los suelos de Burdeos . ^{[ 1 ] [ 2 ] [ 3 ]} Los ensayos fueron prometedores, y en 1971 se plantaron 17 acres de viñedos, esta vez en su propia propiedad, y la empresa se fundó bajo el nombre de "Wilyabrup Wines". ^{[ 1 ] [ 4 ]} Las primeras vides plantadas fueron Cabernet Sauvignon , Riesling y Gewürztraminer . ^{[ 1 ] [ 5 ]}

Kevin Cullen fue galardonado con el premio "Ciudadano del Año" de Australia Occidental por su labor en el ámbito de las profesiones en 1993, ^{[ 6 ]} y fue investido como Miembro de la Orden de Australia en 1994 por sus servicios a la medicina y a la industria vitivinícola. ^{[ 7 ]} Falleció en 1994. ^{[ 8 ] [ 9 ]}

Diana Cullen fue nombrada Miembro de la Orden de Australia en 2000 por "servicios al desarrollo de la viticultura y la industria del vino". ^{[ 5 ] [ 10 ]} Falleció en 2003. ^{[ 9 ]}

Vanya Cullen, hija de Diana y Kevin, asumió la dirección de la bodega en 1989 ^{[ 9 ] [ 11 ]} tras graduarse en Enología en 1986 en el Roseworthy College [ ^{5 ] [ 12 ] ,} y actualmente es la directora general y enóloga principal. ^{[ 13 ] [ 14 ]} Antes de cursar la licenciatura en Enología, en 1982 se graduó en Zoología por la Universidad de Australia Occidental . ^{[ 12 ] [ 15 ] [ 16 ]}

Vanya Cullen recibió el premio "Enóloga australiana del año" de la revista Gourmet Traveller Wine en 2000 ^{[ 5 ] [ 14 ]} y fue elegida "Mujer del año" por la revista de vinos británica The Drinks Business en 2008, convirtiéndose en la primera australiana en recibir el premio. ^{[ 11 ] [ 17 ]} Fue galardonada con la Medalla de la Orden de Australia en 2023 por "servicios a la viticultura y la enología". ^{[ 18 ]}

Cullen Wines se ha gestionado según los principios de la agricultura biodinámica desde 2003, ^{[ 19 ]} tras haber adoptado métodos orgánicos en 1998. ^{[ 20 ] [ 21 ]} Cullen Wines fue la primera bodega en Australia en obtener la certificación de neutralidad de carbono , iniciando el proceso en 2006. ^{[ 13 ] [ 22 ]} Vanya Cullen forma parte de la junta directiva del programa "Days of Change", cuyo objetivo es ayudar a las personas y empresas de Australia Occidental a vivir y operar de una manera más sostenible. ^{[ 23 ]}

En cada cosecha se producen alrededor de 20.000 cajas de vino procedentes de las 45 hectáreas de viñedos propiedad de la bodega. ^{[ 13 ]}

El vino más conocido producido por Cullen Wines es el "Diana Madeline Cabernet Merlot". En la mayoría de las añadas, se elabora con aproximadamente un 60 % de Cabernet Sauvignon, un 30 % de Merlot y un 10 % de Cabernet Franc . ^{[ 24 ]} La Clasificación de Vinos Australianos de Langton lo situó en su nivel más alto de "Excepcional" en la clasificación de 2005, ^{[ 25 ]} y se mantuvo en este nivel para la clasificación posterior en 2010. ^{[ 26 ]} Recibe su nombre en homenaje a Diana Cullen, cofundadora de la finca. ^{[ 26 ]}

A partir de la añada de 2006, se ha producido un "Kevin John Chardonnay ", que recibe su nombre en homenaje al otro fundador de la finca, Kevin Cullen. ^{[ 27 ] [ 28 ]}

Otros vinos tintos producidos incluyen una mezcla de Malbec , Petit Verdot y Merlot de un solo viñedo llamada Mangan East Block , un Pinot Noir y una mezcla de Cabernet Sauvignon y Merlot llamada Margaret River Red . ^{[ 29 ]}

También se producen otros vinos blancos, entre ellos dos mezclas de Sauvignon Blanc y Semillón de viñedos únicos de Cullen y Mangan , y un Margaret River White que contiene Sauvignon Blanc, Semillón y una pequeña cantidad de Chardonnay. ^{[ 30 ]}

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• Cullen Wines – sitio web oficial