Taza

Una taza es un recipiente abierto que se utiliza para contener líquidos para verter o beber , generalmente con una forma hemisférica aplanada y, a menudo, con una capacidad de aproximadamente 100 a 250 mililitros (3 a 8 onzas líquidas estadounidenses). ^{[1] [2]} Aunque se usa principalmente para beber, también se puede usar para almacenar sólidos para verter (por ejemplo, azúcar, harina, granos, sal). ^[3] Las tazas pueden estar hechas de vidrio , metal , porcelana , ^[4] cerámica , madera , piedra , hueso , poliestireno , plástico , aluminio u otros materiales. También suelen estar fijados con tallos , ^{[ cita requerida ]} asas u otros adornos , aunque un vaso de precipitados no tiene asa ni tallo. Las tazas se utilizan para saciar la sed en una amplia gama de culturas y clases sociales . ^[5]

Se pueden utilizar tazas de diferentes estilos para diferentes tipos de líquidos u otros alimentos (por ejemplo, tazas de té y tazas medidoras), en diferentes situaciones (por ejemplo, en estaciones de agua o en ceremonias y rituales ) o para decoración . ^{[6] [7]} La ​​palabra "taza" también se utiliza como unidad de capacidad: la capacidad de una taza "típica", que varía ligeramente de un lugar a otro.

Los nombres de los distintos tipos de vasos varían según la región y pueden superponerse. Cualquier vaso transparente , independientemente de su composición real, probablemente se denomine " vaso "; por lo tanto, mientras que un vaso hecho de papel se denomina "vaso de papel", un vaso transparente para beber chupitos se denomina " vaso de chupito ".

La definición de taza es fluida. Como ejemplo, Anna Wierzbicka (1984) señala que en la década de 1970 la "generación mayor" esperaba que una taza estuviera hecha de porcelana y tuviera asa y platillo, de modo que la taza de plástico que no tiene ni asa ni platillo no es una "taza real", mientras que la "generación más joven" no hace tal distinción y utiliza " taza de café " o " taza de té " para indicar las tazas tradicionales. Los niños de doce años tenían en mente dos formas diferentes de taza, una para líquidos calientes y otra para jugos. ^[8]

Wierzbicka y Keith Allan (en su obra "On Cup", 2020) comparan las definiciones de la taza: ^{[9] [10]}

En muchos idiomas (entre ellos, el francés, el italiano, el polaco, el ruso y el alemán) se utilizan dos palabras distintas para designar las tazas y los jarros. Wierzbicka sugiere que esta situación se debe a una función ligeramente diferente: las tazas tradicionales están diseñadas para beber mientras se está sentado a la mesa, mientras que los jarros están pensados ​​para usarse en cualquier lugar. Esto, en su opinión, explica todas las características específicas: ^[15]

• El platillo de la taza ayuda a proteger la superficie de la mesa, pero es un inconveniente fuera de la mesa;
• La forma cónica de la taza acomoda el platillo, el diseño cilíndrico de la taza se debe a la ausencia del platillo;
• El asa más grande de una taza permite llevarla consigo cuando no es posible dejarla en la mesa;
• Las paredes más gruesas de una taza permiten sostenerla con una segunda mano para mayor comodidad y reducen la posibilidad de que la taza se rompa durante largos períodos de manipulación;
• Sentarse a la mesa implica una ocasión más formal, por lo que las tazas se hacen más elegantes y se venden en juegos (como un juego de té o un servicio de café ). Las tazas son informales y generalmente se venden individualmente;
• La taza contiene más líquido que la taza, ya que esta última se usa cerca de una tetera . Como limitar el área de la superficie expuesta del líquido ayuda a mantener la temperatura, este aumento de volumen se logra porque la taza es más alta, mientras que las tazas cónicas son más bajas para lograr estabilidad.

Es casi seguro que las tazas se han utilizado desde antes de la historia escrita y, de hecho, se han encontrado en sitios arqueológicos de todo el mundo. Las tazas prehistóricas a veces se fabricaban a partir de conchas y piedras ahuecadas. ^[16] La palabra inglesa "cup" define un recipiente para beber desde al menos el año 1000 d . C. ^[17]

En la antigua Mesopotamia , se fabricaban tazas para diversos propósitos, posiblemente incluyendo el transporte y consumo de bebidas alcohólicas . ^[18]

Hay evidencia de que el Imperio Romano usó copas en toda Europa, con ejemplos notables que incluyen copas de plata en Gales y una copa de vidrio que cambiaba de color en la antigua Tracia . ^{[19] [20]} En Inglaterra , se han descubierto copas que datan de varios miles de años, incluida la Copa de Oro de Rillaton , de unos 3700 años de antigüedad. Las copas se usaban en las Américas varios siglos antes de la llegada de los europeos. ^[21] Alrededor del Golfo de México, las sociedades nativas americanas usaban la caracola de caballo para beber, entre otros propósitos. ^[22]

En la Edad Media, las formas de la mayoría de las tazas se parecían más a las de las tazas de jarro , jarra y copa que a las tazas modernas. Las tazas de té chinas y japonesas tenían forma de cuenco cuando aparecieron en Europa en el siglo XVI, y las asas y los platillos datan del siglo XVIII. ^[17]

• 
  Copa lotiforme del Antiguo Egipto ; 1295-1185 a. C.; loza; altura: 15 cm, diámetro: 9,1 cm; Museo Metropolitano de Arte
• 
  Vaso de plata, posiblemente noruego, segunda mitad del siglo XVII, plata, tamaño total: 9,2 × 8,3 cm, Museo Metropolitano de Arte
• 
  Taza y platillo chinos; 1745; porcelana; diámetro: 10,2 cm; Museo de Arte de Cleveland
• 
  Taza y platillo de Sèvres, decorados con adornos y patrones de estilo neogótico ; 1827; porcelana; tamaño total: 8,2 x 10 cm; Museo de Arte de Cleveland
• 
  Típico vaso de papel desechable moderno

Dado que las tazas han sido parte integral de la mesa desde tiempos inmemoriales, se han convertido en un elemento valioso de la cultura humana. La forma o imagen de una taza aparece en varios lugares de las culturas humanas.

Históricamente, los monarcas se han preocupado por el asesinato por envenenamiento. Para evitar este destino, a menudo utilizaban copas especiales, con coperos para protegerlas. Se suponía que una "copa adivinatoria" podía detectar el veneno. En la Biblia , José interpretó un sueño para el copero del faraón , ^[23] y una copa adivinatoria de plata jugó un papel clave en su reconciliación con sus hermanos .

Las tazas termales son tazas especiales que se utilizan para beber agua mineral o termal directamente de un manantial, desarrolladas en el noroeste de Bohemia durante el siglo XVII ^[24] y que ahora forman parte del folclore checo .

En el ritual cristiano de la Comunión , los fieles beben de una copa de vino (o de un sustituto del vino) para conmemorar la Última Cena de Jesús . ^[25] A menudo se utiliza un cáliz para este propósito.

Las prácticas religiosas de la antigua Grecia incluían libaciones . El ritón era una copa que se utilizaba para realizar libaciones.

La taza medidora , una adaptación de una taza simple, es una herramienta estándar en la cocina que se ha utilizado al menos desde la época romana . Además de servir como recipientes para beber, las tazas se pueden usar como alternativa a los cuencos como receptáculo, especialmente para sopas . Se han publicado recetas para cocinar varios platos en tazas en el microondas. ^[26]

Los cálices se utilizan a veces en heráldica, especialmente en la heráldica eclesiástica . Una Kronkåsa es un tipo de copa de madera elaborada que fue utilizada por la nobleza sueca durante el Renacimiento .

Beber de una taza es un paso importante en el camino de un bebé para convertirse en un niño pequeño ; se recomienda que los niños cambien de biberones a tazas entre los seis meses y el año de edad. ^{[27] [28]} Los vasos con pico se utilizan normalmente para esta transición.

Muchos trofeos tienen forma de copa decorada. En casos como la Copa Mundial de la FIFA y la Copa Stanley , la competición en sí puede adoptar el nombre del trofeo que se otorga al ganador. Debido al uso común de trofeos con forma de copa como premios para los ganadores, un gran número de competiciones nacionales e internacionales se denominan "copas". ^[29]

En la adivinación del Tarot , el palo de copas se asocia con el elemento agua y se considera que simboliza la emoción, la intuición y el alma. ^{[30] [31]} Las cartas que presentan copas a menudo se asocian con el amor, las relaciones, los miedos y los deseos. ^{[30] [32]}

Se han diseñado diversas tazas para que beber de ellas sin derramar el líquido sea todo un reto. Se denominan tazas rompecabezas .

• Copa pitagórica
• Taza de fuddling
• Jarra de rompecabezas

El juego de la taza consiste en golpear tazas de plástico rítmicamente. ^[33]

En el mundo desarrollado, las tazas se distribuyen a menudo con fines promocionales . Por ejemplo, una empresa puede distribuir tazas con su logotipo en una feria comercial, o una ciudad puede entregar tazas con eslóganes que promuevan el reciclaje. Hay empresas que ofrecen el servicio de impresión de eslóganes en las tazas. ^[34]

Si bien, en teoría, la mayoría de las tazas son adecuadas para contener líquidos bebibles, las bebidas calientes como el té generalmente se sirven en tazas aisladas o tazas de té de porcelana .

• Taza de café
• Mazagran
• Taza
• Taza para té
• Termo
• Taza de viaje
• Taza de bigote

Los vasos desechables están pensados ​​para usarse una sola vez. ^[35] A menudo se utilizan en restaurantes de comida rápida y cafeterías para servir bebidas. Las instituciones que proporcionan agua potable, como oficinas y hospitales, también pueden utilizar vasos desechables por razones sanitarias.

• Vaso de papel
• Vaso de plástico
• Taza de cristal
• Taza de espuma

Algunos estilos de copas se utilizan principalmente para bebidas alcohólicas, como cerveza, vino, cócteles y licores. Hay más de una docena de estilos distintos de copas para beber cerveza , según la variedad precisa de cerveza. La idea de que una determinada cerveza debe servirse en una copa de una forma determinada puede haber sido promulgada más bien con fines de marketing , pero es muy posible que haya alguna base en la realidad detrás de ella. ^[36] Las copas de vino también vienen en diferentes formas, según el color y el estilo del vino que se pretende servir en ellas.

• Jarra de cerveza
• Vaso de pinta
• Vidrio antiguo
• Quaich ^[37]
• Copa de sake ( ochoko )
• Vaso de chupito
• Jarro
• Copa de vino
• Copa

• Taza medidora
• Ventosa
• Copa del sujetador

• 
  Cerámica minoica Kamares; 1800-1700 a. C.; de Festos ( Creta ); Museo Arqueológico de Heraklion ( Heraklion , Creta, Grecia)
• 
  Copa hitita en forma de puño; 1400-1380 a. C.; plata; de Turquía central; Museo de Bellas Artes ( Boston , EE. UU.)
• 
  Kylix griego ; 575-550 a. C.; terracota de figuras negras; diámetro: 26,8 cm, total: 14,1 cm; Museo de Arte de Cleveland ( Cleveland , Ohio , EE. UU.)
• 
  Copa romana de dos asas esmaltada; siglo I a. C.-siglo IV d. C.; terracota esmaltada; Museo de Arqueología y Arte de Erimtan ( Ankara , Turquía)
• 
  Copa de vino rectangular (Zun) con un dragón; década de 1700; jade blanco grisáceo; tamaño total: 14 cm; Museo de Arte de Cleveland
• 
  Taza de café neoclásica con platillo; hacia 1790; cerámica de jaspe con decoración en relieve; diámetro: 13,6 cm; de la fábrica Wedgwood (Inglaterra); Museo de Arte de Cleveland
• 
  Taza y platillo franceses, decorados con adornos renacentistas ; 1880-1900; esmalte y plata; total: 6,5 x 8,5 x 6,5 cm; Museo de Arte de Cleveland
• 
  copa Art Nouveau ; diseñado por Adolf Flad; 1902; porcelana; Museo Bröhan (Berlín, Alemania)

• Allan, Keith (2020). "Sobre las tazas" (PDF) . Dinámica de los cambios lingüísticos . Singapur: Springer Singapore. doi :10.1007/978-981-15-6430-7_8. ISBN 978-981-15-6429-1.
• Rigby, Stephen Henry (2003). Un compañero de Gran Bretaña en la Baja Edad Media (edición ilustrada). Wiley-Blackwell. ISBN 978-0-631-21785-5.
• Wierzbicka, Anna (1984). "Tazas y tazas: lexicografía y análisis conceptual". Revista australiana de lingüística . 4 (2). Informa UK Limited: 205–255. doi :10.1080/07268608408599326. ISSN  0726-8602.

• Medios relacionados con Copas en Wikimedia Commons
• Galería de copas en el Museo Metropolitano de Arte